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在"德语"词典里überkochen}的意思

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德语中ÜBERKOCHEN的发音

überkochen  [überkọchen] play
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ÜBERKOCHEN的语法类别

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ÜBERKOCHEN在德语中的意思是什么?

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熬了过来

Überkochen

作为过煮,在液体沸腾过程中过多的泡沫形成以及由此导致的顶部内容物的溢出被称为烹调。 过沸点的风险主要是由于蛋白质或淀粉比例较高的液体,如牛奶或马铃薯,面条,米和豆类的沸水,甚至在起泡前的肉汤的情况下也是如此。 通过热或凝胶化淀粉凝结的蛋白质稳定了沸腾期间产生的气泡,因此在延迟的情况下才会爆裂,之后泡沫可以将顶部金属的体积增加多倍。 由于水从液体到气体的相变在达到沸点时突然发生,沸腾相关液体也突然重叠。 沸腾时,不仅烹饪液体会损坏灶具,而且当燃气加热器熄灭火焰或其他鸡群过热时锅炉也会发生危险的情况。 Als Überkochen wird küchensprachlich eine übermäßige Schaumbildung beim Aufkochen von Flüssigkeiten und das damit verbundene Überlaufen des Topfinhalts bezeichnet. Das Risiko des Überkochens besteht vor allem bei Flüssigkeiten mit relativ hohem Anteil von Eiweiß oder Stärke wie Milch oder dem Kochwasser von Kartoffeln, Nudeln, Reis und Hülsenfrüchten, auch bei Brühe vor dem Abschäumen. Das durch die Hitze geronnene Eiweiß bzw. die verkleisterte Stärke stabilisiert dabei die beim Sieden entstehenden Gasblasen, die so nur mit Verzögerung platzen und zuvor als Schaum das Volumen des Topfinhalts um ein vielfaches vergrößern können. Da der Phasenübergang des Wassers von flüssig zu gasförmig beim Erreichen des Siedepunkts schlagartig erfolgt, kochen betreffende Flüssigkeiten auch schlagartig über. Beim Überkochen geht nicht nur Kochflüssigkeit verloren, die den Herd verschmutzt, es kann auch zu gefährlichen Situationen kommen, wenn bei Gasherden die Flamme erlischt oder bei anderen Herden der weitgehend entleerte Topf überhitzt wird.

在德语 词典里überkochen的定义

煮沸的例子,果酱必须简单地煮沸。 沸腾得很多,以至于液体流过容器的边缘。例如,牛奶过度煮熟 - 具有比喻意义 - 用这些话说,他几乎煮过了。 aufkochen Beispiel die Marmelade muss kurz überkocht werden. so stark kochen , dass die Flüssigkeit über den Rand des Gefäßes fließtBeispieledie Milch ist übergekocht<in übertragener Bedeutung>: bei diesen Worten kochte er fast über.
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德语动词ÜBERKOCHEN的变化形式

INDIKATIV

EINFACHE ZEITEN
Präsens
ich koche über
du kochst über
er/sie/es kocht über
wir kochen über
ihr kocht über
sie/Sie kochen über
Präteritum
ich kochte über
du kochtest über
er/sie/es kochte über
wir kochten über
ihr kochtet über
sie/Sie kochten über
Futur I
ich werde überkochen
du wirst überkochen
er/sie/es wird überkochen
wir werden überkochen
ihr werdet überkochen
sie/Sie werden überkochen
ZUSAMMENGESETZTE ZEITEN
Perfekt
ich bin übergekocht
du bist übergekocht
er/sie/es ist übergekocht
wir sind übergekocht
ihr seid übergekocht
sie/Sie sind übergekocht
Plusquamperfekt
ich war übergekocht
du warst übergekocht
er/sie/es war übergekocht
wir waren übergekocht
ihr wart übergekocht
sie/Sie waren übergekocht
conjugation
Futur II
ich werde übergekocht sein
du wirst übergekocht sein
er/sie/es wird übergekocht sein
wir werden übergekocht sein
ihr werdet übergekocht sein
sie/Sie werden übergekocht sein

KONJUNKTIV I

EINFACHE ZEITEN
conjugation
Präsens
ich koche über
du kochest über
er/sie/es koche über
wir kochen über
ihr kochet über
sie/Sie kochen über
conjugation
Futur I
ich werde überkochen
du werdest überkochen
er/sie/es werde überkochen
wir werden überkochen
ihr werdet überkochen
sie/Sie werden überkochen
ZUSAMMENGESETZTE ZEITEN
conjugation
Perfekt
ich sei übergekocht
du seiest übergekocht
er/sie/es sei übergekocht
wir seien übergekocht
ihr seiet übergekocht
sie/Sie seien übergekocht
conjugation
Futur II
ich werde übergekocht sein
du werdest übergekocht sein
er/sie/es werde übergekocht sein
wir werden übergekocht sein
ihr werdet übergekocht sein
sie/Sie werden übergekocht sein

KONJUNKTIV II

EINFACHE ZEITEN
Präteritum
ich kochte über
du kochtest über
er/sie/es kochte über
wir kochten über
ihr kochtet über
sie/Sie kochten über
conjugation
Futur I
ich würde überkochen
du würdest überkochen
er/sie/es würde überkochen
wir würden überkochen
ihr würdet überkochen
sie/Sie würden überkochen
ZUSAMMENGESETZTE ZEITEN
conjugation
Plusquamperfekt
ich wäre übergekocht
du wärest übergekocht
er/sie/es wäre übergekocht
wir wären übergekocht
ihr wäret übergekocht
sie/Sie wären übergekocht
conjugation
Futur II
ich würde übergekocht sein
du würdest übergekocht sein
er/sie/es würde übergekocht sein
wir würden übergekocht sein
ihr würdet übergekocht sein
sie/Sie würden übergekocht sein
UNPERSÖNLICHE VERBFORMEN
Infinitiv Präsens
überkochen
Infinitiv Perfekt
übergekocht sein
Partizip Präsens
überkochend
Partizip Perfekt
übergekocht

ÜBERKOCHEN押韵的德语 单词


Flitterwochen
Flịtterwochen [ˈflɪtɐvɔxn̩]
Knochen
Knọchen 
abgebrochen
ạbgebrochen
angebrochen
ạngebrochen
aufkochen
a̲u̲fkochen [ˈa͜ufkɔxn̩]
ausgesprochen
a̲u̲sgesprochen 
einkochen
e̲i̲nkochen [ˈa͜inkɔxn̩]
gar kochen
ga̲r kochen, ga̲rkochen
gebrochen
gebrọchen 
gerochen
gerọchen
gesprochen
gesprochen
gestochen
gestọchen
jochen
jọchen
kochen
kọchen 
nachkochen
na̲chkochen
pochen
pọchen 
ungebrochen
ụngebrochen 
ununterbrochen
ụnunterbrochen  , auch: […ˈbrɔ…]
versprochen
versprochen
weich kochen
we̲i̲ch kochen, we̲i̲chkochen

ÜBERKOCHEN一样开头的德语单词

überkauft
überkippen
Überklasse
überkleben
Überkleid
überkleiden
Überkleidung
überklettern
überklug
überknöcheln
überkommen
Überkompensation
überkompensieren
überkomplett
überkonfessionell
Überkopfball
überkorrekt
Überkreuzbeteiligung
überkreuzen
überkriegen

ÜBERKOCHEN一样开头的德语单词

Hüftknochen
Kauknochen
Kieferknochen
Rochen
Schochen
Schädelknochen
Wangenknochen
abkochen
ausgestochen
auskochen
bekochen
durchbrochen
einlochen
gekrochen
hart kochen
lochen
mitkochen
unausgesprochen
unwidersprochen
vorkochen

德语近义词词典里überkochen的近义词和反义词

近义词

在德语中«ÜBERKOCHEN»的近义词

以下的德语单词和«überkochen»具有相近或相同的意思,隶属于同一个语法类别。
überkochen的德语近义词

«überkochen»的25种语言翻译

翻译者
online translator

ÜBERKOCHEN的翻译

通过我们的德语多语言翻译器,找到überkochen25种语言翻译
该章节所呈现的将überkochen由 德语向其他语言的翻译是通过自动统计翻译获得的;在德语中基本的翻译单位是单词«überkochen»。

翻译者德语 - 中文

熬了过来
1,325 数百万发言者

翻译者德语 - 西班牙语

derramarse
570 数百万发言者

翻译者德语 - 英语

boil over
510 数百万发言者

翻译者德语 - 印地语

अंत तक उबलना
380 数百万发言者
ar

翻译者德语 - 阿拉伯语

غلى
280 数百万发言者

翻译者德语 - 俄语

кипеть
278 数百万发言者

翻译者德语 - 葡萄牙语

transbordar
270 数百万发言者

翻译者德语 - 孟加拉语

উথলাইয়া পড়া
260 数百万发言者

翻译者德语 - 法语

déborder
220 数百万发言者

翻译者德语 - 马来语

meluap-luap
190 数百万发言者

德语

überkochen
180 数百万发言者

翻译者德语 - 日语

煮え返ります
130 数百万发言者

翻译者德语 - 韩语

끓어서 넘치다
85 数百万发言者

翻译者德语 - 印尼爪哇语

godhok liwat
85 数百万发言者
vi

翻译者德语 - 越南语

đun sôi trên
80 数百万发言者

翻译者德语 - 泰米尔语

மீது கொதிக்க
75 数百万发言者

翻译者德语 - 马拉地语

प्रती उकळणे
75 数百万发言者

翻译者德语 - 土耳其语

taşmak
70 数百万发言者

翻译者德语 - 意大利语

traboccare
65 数百万发言者

翻译者德语 - 波兰语

kipieć
50 数百万发言者

翻译者德语 - 乌克兰语

кипіти
40 数百万发言者

翻译者德语 - 罗马尼亚语

da în foc
30 数百万发言者
el

翻译者德语 - 希腊语

ξεχειλίζω
15 数百万发言者
af

翻译者德语 - 布尔语(南非荷兰语)

oorkook
14 数百万发言者
sv

翻译者德语 - 瑞典语

koka över
10 数百万发言者
no

翻译者德语 - 挪威语

koker over
5 数百万发言者

überkochen的使用趋势

趋势

词语 «ÜBERKOCHEN»的使用趋势

0
100%
频率
经常使用
59
/100
此处所显示的地图给出了词语«überkochen»在不同国家的使用频率。
überkochen的主要搜索趋势和常见用法
用户为查找我们的德语在线词典以及单词«überkochen»的最常用表达而进行的主要搜索的列表。

词语«ÜBERKOCHEN» 随时间而变化的使用频率

该图表展现了单词«überkochen»在过去500年中的用法频率的每年演化其实施是基于分析词语«überkochen»从1500年到现在在 德语数字出版物中出现的频率。

überkochen的德语文献、引用和新闻中的使用范例

示例

«ÜBERKOCHEN»相关的德语书籍

在以下的参考文献中发现überkochen的用法。与überkochen相关的书籍以及同一来源的简短摘要提供其在 德语文献中的使用情境。
1
Handbuch für Dampfschiffsmaschinisten
Das Überkochen des Kessels Unter Überkochen versteht man ein heftiges Aufwallen des Wessers im Kessel. Da hierdurch leicht das Wasser mit dem Dampf zur Maschine mitgerissen wird, so können im Kessel leicht ein Erglühen der vom ...
Carl Hartmann, 2010
2
Wörterbuch der littauischen Sprache
^xwirrinu, etwas überkochen, bebrü- hen, eben nur sieden lassen, ^tverck», es siedet auf, wallt auf. ^twirriou, aufsieden, aufwallen lassen. l>»vercku, vollends gar kochen. Zvercku, etvsreden, einkochen, lversinu, einkochen lassen. Ivirrivu ...
Georg Heinrich Ferdinand Nesselmann, 1851
3
Wörterbuch der deutschen Sparche, veranstaltet und ...
D. Überkochen, i. Überkochen, v. ntr. mit haben, es kocht, über, übergekocht, überzukochen, kochend über den Rand des Topfes sc. steigen. Die Milch kocht über. Uneigentlich und mit Übertragung sagt man auch vom Topfe, er koche über , ...
Joachim Heinrich Campe, 1811
4
Schüler-Wahrig Sinnverwandte Wörter
Auch Menschen können überkochen: Im übertragenen Sinne heißt das, sie schäumen vor Wut. überkreuzen, sich: -> überschneiden, sich überladen: i überfüllen, überlasten, überhäufen; (umgangssprachlich) vollstopfen 2 verschnörkelt, ...
Lutz Götze, 2008
5
Wörterbuch der deutschen Sprache: U bis Z
Überknöchern, v.ntr.u.tr«. ich überkochen, überknö.'herr, zu übt- knöchern. I) ntr. mit fein, mit einer knochichtrn Rinde überzogen «erden; auch Überknochen. II) trs . mit einer knochichten Rinde ^ überziehen. D. Überknöchern. D. —ung.
Joachim Heinrich Campe, 1811
6
Variantenwörterbuch des Deutschen: die Standardsprache in ...
8 schöne, große Blätter ablösen und in Salzwasser überkochen (Gusto 11/1997, 52) - Das 2. Part, lautet überkocht. Die Bedeutung > stark kochen und über den Rand des Kochtopfes rinnen (von Flüssigkeiten)« ist gemeindt. In dieser ...
Ulrich Ammon, Rhea Kyvelos, 2004
7
Hobbybrauer
Ein großes Problem während des Kochens ist das Überkochen. Das passiert häufig wenn das wallende Kochen einsetzt, oder wenn der Hopfen mit niedriger Temperatur aus dem Kühlschrankoder der Tiefkühltruhe in die heiße Würze kommt.
Udo Meeßen
8
Gefahren der Einsatzstelle
Überkochen“ von Behältern (boil over) Besondere Gefahren der Brandausbreitung ergeben sich bei Bränden flüssiger Stoffe in offenen Behältern (z.B. Mineralöltanks). Die Ausbreitung kann nicht nur durch das Auslaufen gefördert werden, ...
Hans Kemper, 2011
9
Liebe? Jetzt sofort?!: Roman
Vom. Kochen. und. Überkochen. Man konnte sich natürlich Stöpsel in die Ohren stopfen, um seine Umwelt nicht zu hören, aber was sollte man tun, um sie nicht zu riechen? Tampons in die Nase stecken? Gingja wohl nicht.Undso ließ sich das ...
Bianka Minte-König, Gwyneth Minte, 2009
10
Aufwachen - Dein Leben wartet: Die erstaunliche Macht der ...
Vom. leichten. Köcheln. bis. zum. Überkochen. Krankheiten oder Unfälle künden sich nicht über Nacht an. Missgeschicke brauchen eine Weile, um »gar« zu werden, normalerweise einige Jahre. Dass Ihre Energie über Jahre hinweg mehr im ...
Lynn Grabhorn, 2010

包含词语«ÜBERKOCHEN»的新条目

找出国内和国际出版社所讨论的内容,以及词语überkochen在以下新条目的上下文中是如何使用的。
1
Pongal - Erntedank im Winter
Ein wichtiges Ritual ist ja zum Beispiel in Indien und Südindien und in Sri Lanka, dass der Reis überkochen muss. "Pongal" heißt so viel wie überkochen. «Deutschlandradio Kultur, 一月 17»
2
Wiederholte Milde für ausländische Straftäter
... am Überkochen ist und sich die Lügenpresse dazu gezwungen sieht, darüber zu berichten. Die Herkunft der Täter wird den Lesern anfänglich verschwiegen, ... «Info-DIREKT, 一月 17»
3
02:50 Uhr Die Nacherzieherin Eine Reportage von Patrick ...
Er ist mit der Kamera dabei, wenn am Familientisch die Emotionen überkochen. Nacht von Donnerstag auf Freitag, 06.01.17 02:50 - 03:15 Uhr (25 Min.) 25 Min. «ARD.de, 十二月 16»
4
Kölner Aleppo-Demonstrationen: Freitag 19:30 Uhr auf der ...
Aber kann man es Menschen, die gerade aus Aleppo vor Grauen und Kriegsverbrechen geflohen sind, verübeln, wenn ihre Emotionen überkochen? Dass sie ... «Handelsblatt, 十二月 16»
5
Fakir Mokkakaffeegenuss für Zuhause
Für Liebhaber dieser Spezilität hat Fakir jetzt eine elegante, automatische Mokkamaschine auf den Markt gebracht, mit der Überkochen oder eine zu geringe ... «elektroboerse-handel, 十月 16»
6
Wie verhindere ich das Überkochen von Nudelwasser?
Um das Überkochen von Nudelwasser zu verhindern, legen Sie einen Suppenlöffel schräg in den Kochtopf. Und zwar so, dass der Stiel des Löffels noch aus ... «Web.de, 十月 16»
7
Fear the Walking Dead: Wie ein Zombiebiss die komplette ...
Allerdings sorgt eine unverhoffte Story-Wendung in Fear the Walking Dead aktuell dafür, dass die Foren mit Spekulationen überkochen. Um was es sich dabei ... «Buffed.de, 九月 16»
8
Selke: Ich mag es, wenn die Hütte brennt
Und alle identifizieren sich mit dem Verein. In der Bundesliga wird die Stimmung bei uns überkochen“, glaubt der Stürmer. Die Anfeindungen gegen den Verein ... «fussball.news, 七月 16»
9
Bands bei Rockavaria am Sonntag - Das offizielle Stadtportal ...
... vor ihrem Auftritt kamen kurze heftige Schauer herunter, aber alle Bands spielten nach Plan und die Stimmung war zum Abschluss kurz vorm Überkochen. «muenchen.de - Das offizielle Stadtportal für München, 五月 16»
10
Warum man ein Kind nicht für einen Wutanfall bestrafen sollte
Kleinkinder brauchen einen Erwachsenen, der das Überkochen verhindert, das Gas herunterdreht und einen Deckel drauflegt. Mit anderen Worten ausgedrückt ... «Huffington Post Deutschland, 三月 16»

参考文献
« EDUCALINGO. überkochen [在线]. 可用 <https://educalingo.com/zh/dic-de/uberkochen>. 六月 2026 ».
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