与 «WILDMARINADE»相关的德语书籍
在以下的参考文献中发现
Wildmarinade的用法。与
Wildmarinade相关的书籍以及同一来源的简短摘要提供其在 德语文献中的使用情境。
1
Essen muss der Mensch: auf der Suche nach der verlorenen ...
Zu einer Wildmarinade gehören: Essig, Zitrone, Wein (besonders Rotwein) Öl,
Gewürze und Kräuter. Auch Buttermilch wird verwendet, um einen zu strengen
Geschmack zu mildern. Wildfleisch wird gerne nach althergebrachten Rezepten
...
2
Rückläufiges deutsches Wörterbuch: Handbuch der Wortausgänge ...
... Promenade Strandpromenade Seepromenade Uferpromenade Kurpromenade
Gnade Ungnade Gottesgnade Raff'made Zuckerraff'made Harlekinade
Chaplinade Marinade Wildmarinade Sahnemarinade /paskvi-/ Pasquinade
Kapuzinade ...
3
Rückläufiges Wörterbuch der deutschen Sprache
... Abendserenade Morgenserenade Gnade Gottesgnade Herrengnade Ungnade
Raffinade Zuckerraffinade Kinäde Harlekinade Chaplinade Farinade Marinade
Wildmarinade Paquinade Kapuzinade Kolonnade Karbonade Fischkarbonade ...
4
Grosses Hamburger Kochbuch für alle Stände, oder die ...
ist, zerschneidet man dasselbe in mäßige Portionsstücke und legt es ans 3 bis 4
Tage in eine Wildmarinade, wie solche früher be» schrieben worden ist. Nach
Ablauf der angegebenen Zeit nimmt man mittelst der Gabel das Fleisch aus der ...