下载应用程式
educalingo
搜索

在"法语"词典里rôtissage}的意思

词典
词典
section

法语中RÔTISSAGE的发音

rôtissage play
facebooktwitterpinterestwhatsapp

RÔTISSAGE的语法类别

名词
形容词
动词
副词
代词
介词
连词
叹词
冠词

RÔTISSAGE在法语中的意思是什么?

点击查看«rôtissage»在法语词典里的原始定义
点击查看在中文词典里此定义的自动翻译
rôtissage

焙烧

Rôtissage

焙烧是一种烹饪方法,在露天或烤箱中将食物暴露于高热源。 焙烧通常在如此制备的食品的表面上引起焦糖化或美拉德反应,这被认为是其风味的改善。 肉和大多数根蔬菜和灯泡蔬菜可以烤。 以这种方式煮熟的一块肉,特别是红肉,叫做烤。 以这种方式制备的肉类和蔬菜被称为烤肉。 一些食物如咖啡豆,可可豆或榛子也可以被烘烤以改善其香气。 Le rôtissage est une méthode de cuisson qui consiste à exposer la nourriture à une forte source de chaleur sèche à l'air libre ou dans un four. Le rôtissage provoque généralement une caramélisation ou une réaction de Maillard à la surface de la pièce de nourriture ainsi préparée, ce qui est considéré comme une amélioration de son arôme. La viande et la plupart des légumes-racines et des légumes-bulbes peuvent être rôtis. Une pièce de viande et plus particulièrement la viande rouge, cuite de cette manière, est appelée rôti. Les viandes et les légumes préparés de cette manière sont décrits comme rôtis. Certains aliments comme les grains de café, les fèves de cacao ou les noisettes peuvent également être rôtis pour améliorer leur arôme.

在法语 词典里rôtissage的定义

字典中烘焙的定义是在没有脂肪和高热的情况下,在唾液或烤箱中烹饪。 烤的另一个定义是没有脂肪和高热的烹饪,在唾液或烤箱里。 烹饪时不加脂肪,高热,烤,灰或煎锅。 暴露在强烈的热量下。

La définition de rôtissage dans le dictionnaire est faire cuire sans graisse et à feu vif, à la broche ou au four. Une autre définition de rôtissage est cuire sans graisse et à feu vif, à la broche ou au four. Cuire sans graisse et à feu vif, au gril, sous la cendre ou à la poêle. Être exposé à une chaleur très forte.

点击查看«rôtissage»在法语词典里的原始定义
点击查看在中文词典里此定义的自动翻译

RÔTISSAGE押韵的法语 单词


apprentissage
apprentissage
atterrissage
atterrissage
brassage
brassage
brossage
brossage
cassage
cassage
dressage
dressage
finissage
finissage
garnissage
garnissage
graissage
graissage
lissage
lissage
massage
massage
message
message
métissage
métissage
passage
passage
polissage
polissage
ramassage
ramassage
remplissage
remplissage
repassage
repassage
tissage
tissage
vernissage
vernissage

RÔTISSAGE一样开头的法语单词

roter
roterie
roteur
roteuse
rôti
rôtie
rotifères
rotin
roti
rôtir
rôtissement
rôtisserie
rôtisseur
rôtisseuse
rôtissoire
rôtissure
rotogravure
rotond
rotonde
rotonder

RÔTISSAGE一样开头的法语单词

adressage
blanchissage
bossage
concassage
cuissage
décrassage
dégraissage
embossage
emboutissage
matelassage
nourrissage
pressage
pétrissage
ratissage
repoussage
sertissage
tressage
vibromassage
vissage
équarrissage

法语近义词词典里rôtissage的近义词和反义词

近义词

«rôtissage»的25种语言翻译

翻译者
online translator

RÔTISSAGE的翻译

通过我们的法语多语言翻译器,找到rôtissage25种语言翻译
该章节所呈现的将rôtissage由 法语向其他语言的翻译是通过自动统计翻译获得的;在法语中基本的翻译单位是单词«rôtissage»。

翻译者法语 - 中文

焙烧
1,325 数百万发言者

翻译者法语 - 西班牙语

asado
570 数百万发言者

翻译者法语 - 英语

roasting
510 数百万发言者

翻译者法语 - 印地语

बरस रही
380 数百万发言者
ar

翻译者法语 - 阿拉伯语

تحميص
280 数百万发言者

翻译者法语 - 俄语

обжиг
278 数百万发言者

翻译者法语 - 葡萄牙语

torrefação
270 数百万发言者

翻译者法语 - 孟加拉语

ভয়াবহ গরম
260 数百万发言者

法语

rôtissage
220 数百万发言者

翻译者法语 - 马来语

pemanggangan
190 数百万发言者

翻译者法语 - 德语

Braten
180 数百万发言者

翻译者法语 - 日语

焙煎
130 数百万发言者

翻译者法语 - 韩语

구이
85 数百万发言者

翻译者法语 - 印尼爪哇语

roasting
85 数百万发言者
vi

翻译者法语 - 越南语

sự nướng thịt
80 数百万发言者

翻译者法语 - 泰米尔语

வருக்கும்
75 数百万发言者

翻译者法语 - 马拉地语

खूप कडक टीका
75 数百万发言者

翻译者法语 - 土耳其语

kavurma
70 数百万发言者

翻译者法语 - 意大利语

per arrosti
65 数百万发言者

翻译者法语 - 波兰语

prażenie
50 数百万发言者

翻译者法语 - 乌克兰语

випал
40 数百万发言者

翻译者法语 - 罗马尼亚语

prăjire
30 数百万发言者
el

翻译者法语 - 希腊语

ψήσιμο
15 数百万发言者
af

翻译者法语 - 布尔语(南非荷兰语)

braai
14 数百万发言者
sv

翻译者法语 - 瑞典语

rostning
10 数百万发言者
no

翻译者法语 - 挪威语

steking
5 数百万发言者

rôtissage的使用趋势

趋势

词语 «RÔTISSAGE»的使用趋势

0
100%
频率
经常使用
73
/100
此处所显示的地图给出了词语«rôtissage»在不同国家的使用频率。
rôtissage的主要搜索趋势和常见用法
用户为查找我们的法语在线词典以及单词«rôtissage»的最常用表达而进行的主要搜索的列表。

词语«RÔTISSAGE» 随时间而变化的使用频率

该图表展现了单词«rôtissage»在过去500年中的用法频率的每年演化其实施是基于分析词语«rôtissage»从1500年到现在在 法语数字出版物中出现的频率。

rôtissage的法语文献、引用和新闻中的使用范例

示例

«RÔTISSAGE»相关的法语书籍

在以下的参考文献中发现rôtissage的用法。与rôtissage相关的书籍以及同一来源的简短摘要提供其在 法语文献中的使用情境。
1
Les Secrets du Rôtissage: Viandes, Poissons, Légumes, Sauces ...
Savez-vous qu'il est possible de rôtir pratiquement n'importe quel aliment, qu'il s'agisse de poissons, de viandes, de volailles ou de légumes ?
Sonia Stevenson, Martin Brigdale, 2009
2
Bulletins de l'Académie royale des sciences, des lettres et ...
Un des points essentiels du procédé saxon est le rôtissage du minerai, cette opération , toute simple qu'elle paraisse au premier abord, exige beaucoup de connaissance pratique de la part du métallurgiste, à cause de la diversité de nature et ...
Académie royale des sciences, des lettres et des beaux-arts de Belgique, 1842
3
La matière des choses: le livre IV des Météorologiques ...
Ensuite le philosophe parle du rôtissage et il en explique quelques caractéristiques. En premier lieu, il dit qu'il est plus laborieux de réaliser le rôtissage que l'ébullition parce que les pores des corps rôtis se ferment aussitôt par la chaleur ...
Cristina Viano, 2006
4
Bulletins de l'Académie Royale des Sciences, des Lettres et ...
Un des points essentiels du procédé saxon est le rôtissage du minerai , cette opération , toute simple qu'elle paraisse au premier abord, exige beaucoup de connaissance pratique de la part du métallurgiste, à cause de la diversité de nature ...
Académie Royale des Sciences, des Lettres et des Beaux-Arts de Belgique (Bruxelles), 1842
5
Bulletins de l'Académie royale des sciences et ...
trouve l'argent disséminé en petite quantité, dans presque toutes les pierres quarzeuses que l'on rencontre. Un des points essentiels du procédé saxon est le rôtissage du minerai, cette opération , toute simple qu'elle paraisse au premier ...
6
Bulletins
Un des points essentiels du procédé saxon est le rôtissage du minerai , cette opération , toute simple qu'elle paraisse au premier abord, exige beaucoup de connaissance pratique de la part du métallurgiste, à cause de la diversité de nature ...
Académie royale des sciences, des lettres et des beaux-arts de Belgique, 1842
7
Traité de chimie appliquée aux arts ...: Partie inorganique
RÔTISSAGE DU CUIVRE NOIR. 2552. Cette opération s'exécute dans les usines anglaises ; elle ne paraît pas avoir été mise en usage dans les autres. Le rôtissage est une opération très-simple , puisqu'elle consiste à chauffer la malte ou le ...
[Jean B. A.] Dumas, 1848
8
Annales des mines: ou recueil de mémoires sur l'exploitation ...
La première, appelée rôtissage, a pour objet l'oxida- tion des substances étrangères au cuivre, et d'une partie du cuivre lui-même; elle dure i 2 à -i4 heures et s'effectue dans un fourneau à réverbère particulier. La seconde a pour objet la  ...
9
Annales des mines, ou Recueil de mémoires sur l'exploitation ...
La première, appelée rôtissage, a pour objet l'oxida- tion des substances étrangères au cuivre, et d'une partie du cuivre lui-même; elle dure 12 à u4 heu- res et s'effectue dans un fourneau à réverbère particulier. La seconde a pour objet la ...
10
Traité complet de métallurgie, 5
Il évalue approximativement à 0,20 pour 1 00 de cuivre, le terme moyen de la scorie de rôtissage, y compris le cuivre à l'état métallique. Un morceau de scorie de rôtissage des usines d'Ha- fod, que M. Morgan nous a remis et qu'il regarde ...
John Percy, 1867

包含词语«RÔTISSAGE»的新条目

找出国内和国际出版社所讨论的内容,以及词语rôtissage在以下新条目的上下文中是如何使用的。
1
De la pollution, il y a 400.000 ans?
Le premier usage cohérent du feu pour le rôtissage la viande a été découvert dans cette grotte. En revanche, les dents qui y ont été retrouvées ... «i24news, 六月 15»
2
Les chips contiennent une substance nocive pour la santé
... cours des processus de cuisson à haute température au quotidien (friture, cuisson au four, rôtissage et transformation industrielle à + 120°)". «Doctissimo, 六月 15»
3
Chips, frites et produits frits sur la sellette
... cours des processus de cuisson à haute température au quotidien (friture, cuisson au four, rôtissage et transformation industrielle à + 120°)". «Le Parisien, 六月 15»
4
Le voyage de Fumiko Kono, du Japon à la Cour Jardin du Plaza …
Pendant trois ans, elle apprend le rôtissage des volailles, la cuisson des légumes en croûte de sel et finit au poste envié de seconde de cuisine ... «L'Express, 六月 15»
5
100 ans d'allergie alimentaire
À titre d'exemples, l'allergénicité de l'arachide bouillie (consommée ainsi dans plusieurs pays d'Asie) est moindre ; au contraire, le rôtissage ... «JIM.fr, 五月 15»
6
Rosult: voyage dans l'art culinaire moyenâgeux avec Arnaud Dutertre
Les premiers traités culinaires, les premières techniques de rôtissage, braisage, pochage, friture datent de l'an 1300. Les sauces apparaissent ... «La Voix du Nord, 五月 15»
7
Le menu de la semaine
Ne retirez pas le chou-fleur du four avant qu'il soit tendre et rôti de part en part. C'est ce rôtissage qui donne le parfum si particulier de ce plat. «Le Soir, 四月 15»
8
Internet des Objets et robotique, les nouvelles cibles de Microsoft
... temps de cuisson et les caractéristiques spéciales de la machine, comme l'ajout de vapeur, pour obtenir un rôtissage optimal des aliments, ... «Silicon, 四月 15»
9
Les taches de rousseur : d'où viennent-elles et comment les mettre …
... mes taches et mes accessoires pour ne surtout pas être en plein soleil, à moi l'ombre et la fraîcheur, à eux la sieste option rôtissage :rire:. «madmoiZelle.com, 三月 15»
10
Une rôtisserie Benny&Co. s'installe dans le Quartier Santé
Après avoir mis au point une technique exclusive de rôtissage du poulet, ils ouvrirent leur premier restaurant dans la ville de Joliette. Au cours ... «LaPresse.ca, 三月 15»

参考文献
« EDUCALINGO. Rôtissage [在线]. 可用 <https://educalingo.com/zh/dic-fr/rotissage>. 四月 2024 ».
下载educalingo应用
fr
法语 词典
, 发现隐藏于单词之后的一切
索引
a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z