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在"法语"词典里saindoux}的意思

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法语中SAINDOUX的发音

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SAINDOUX的语法类别

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SAINDOUX在法语中的意思是什么?

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saindoux

猪油

Saindoux

猪油是一种白色,有光泽,丝滑柔滑的物质,通过无猪肉融化而获得。 以前,它被用于许多烹饪准备工作,而不是黄油和石油 - 稀有和昂贵的产品,特别是在法国的北部和东部地区。 在加泰罗尼亚国家,它总是用于某些甜蜜的传统食谱,如塞纳马达和古柯班巴。 它还用于保存放置在砂岩罐中并加入猪油的熟食。 其熔点与其临界温度相当高。 这是它可以用于油炸,特别适合长时间烹饪。 在水中相当差,可以在干燥和阴凉的条件下长时间储存​​,特别是如果您需要定期对其进行退火处理。 他的味道和涩味相当强大,限制了他最适合的准备工作:猪肉,洋葱和白菜,甚至在一些糕点里。 Le saindoux est une substance blanche, brillante, moelleuse et soyeuse obtenue en faisant fondre la graisse de porc sans viande. Autrefois il était employé dans de nombreuses préparations culinaires, en lieu et place du beurre et de l'huile - produits rares et chers - en particulier dans les régions du Nord et de l'Est de la France. Aux Pays Catalans, il s'utilise toujours dans certaines recettes traditionnelles sucrées comme l'ensaimada et la coca bamba. Il était aussi utilisé pour la conservation des aliments cuits que l’on plaçait dans des pots de grès et sur lesquels on versait du saindoux. Son point de fusion est assez élevé de même que sa température critique. C'est ainsi qu'il peut être employé en friture et qu’il est particulièrement bien adapté aux cuissons longues. Assez pauvre en eau on peut le conserver longtemps au sec et au frais, surtout si l'on prend la peine de le recuire régulièrement. Son goût assez fort et son astringence le limitent aujourd’hui aux préparations avec lesquelles il s'accommode le mieux : le porc, l'oignon et le chou, ou encore dans certaines pâtisseries.

在法语 词典里saindoux的定义

字典中猪油的定义是主要用于煎炸和呈现某些冷盘的熔化的猪肉脂肪。

La définition de saindoux dans le dictionnaire est graisse de porc fondue servant principalement à la friture et à la présentation de certaines charcuteries froides.

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SAINDOUX押韵的法语 单词


adoux
adoux
aigre-doux
aigre-doux
alquifoux
alquifoux
cache-poux
cache-poux
chauffe-doux
chauffe-doux
claque-des-genoux
claque-des-genoux
coupe-choux
coupe-choux
courroux
courroux
doux
doux
houx
houx
jaloux
jaloux
pousse-cailloux
pousse-cailloux
redoux
redoux
roux
roux
serre-bijoux
serre-bijoux
sioux
sioux
toux
toux
tripoux
tripoux
vice-époux
vice-époux
époux
époux

SAINDOUX一样开头的法语单词

sain
sainbois
saine
sainement
sainfoin
sainfoinnière
saint
saint-bernard
saint-crépin
saint-cyrien
saint-émilion
saint-esprit
saint-estèphe
saint-frusquin
saint-germain
saint-glinglin
saint-glinglin à la
saint-honoré
saint-marcellin
saint-michel

SAINDOUX一样开头的法语单词

baux
bordeaux
chaleureux
dangereux
deux
eaux
entre-deux
eux
faux
flux
heureux
influx
lux
matériaux
mieux
nuageux
précieux
respectueux
taux
yeux

法语近义词词典里saindoux的近义词和反义词

近义词

在法语中«SAINDOUX»的近义词

以下的法语单词和«saindoux»具有相近或相同的意思,隶属于同一个语法类别。
saindoux的法语近义词

«saindoux»的25种语言翻译

翻译者
online translator

SAINDOUX的翻译

通过我们的法语多语言翻译器,找到saindoux25种语言翻译
该章节所呈现的将saindoux由 法语向其他语言的翻译是通过自动统计翻译获得的;在法语中基本的翻译单位是单词«saindoux»。

翻译者法语 - 中文

猪油
1,325 数百万发言者

翻译者法语 - 西班牙语

manteca de cerdo
570 数百万发言者

翻译者法语 - 英语

lard
510 数百万发言者

翻译者法语 - 印地语

चरबी
380 数百万发言者
ar

翻译者法语 - 阿拉伯语

شحم الخنزير
280 数百万发言者

翻译者法语 - 俄语

свиное сало
278 数百万发言者

翻译者法语 - 葡萄牙语

banha de porco
270 数百万发言者

翻译者法语 - 孟加拉语

চর্বি
260 数百万发言者

法语

saindoux
220 数百万发言者

翻译者法语 - 马来语

lemak babi
190 数百万发言者

翻译者法语 - 德语

Schmalz
180 数百万发言者

翻译者法语 - 日语

ラード
130 数百万发言者

翻译者法语 - 韩语

라드
85 数百万发言者

翻译者法语 - 印尼爪哇语

lard
85 数百万发言者
vi

翻译者法语 - 越南语

để xen vào
80 数百万发言者

翻译者法语 - 泰米尔语

பன்றிக்கொழுப்பு
75 数百万发言者

翻译者法语 - 马拉地语

स्वयंपाकात वापरण्याची डुकराची चरबी
75 数百万发言者

翻译者法语 - 土耳其语

domuz yağı
70 数百万发言者

翻译者法语 - 意大利语

strutto
65 数百万发言者

翻译者法语 - 波兰语

smalec
50 数百万发言者

翻译者法语 - 乌克兰语

свиняче сало
40 数百万发言者

翻译者法语 - 罗马尼亚语

untură
30 数百万发言者
el

翻译者法语 - 希腊语

λαρδί
15 数百万发言者
af

翻译者法语 - 布尔语(南非荷兰语)

varkvet
14 数百万发言者
sv

翻译者法语 - 瑞典语

ister
10 数百万发言者
no

翻译者法语 - 挪威语

smult
5 数百万发言者

saindoux的使用趋势

趋势

词语 «SAINDOUX»的使用趋势

0
100%
频率
经常使用
63
/100
此处所显示的地图给出了词语«saindoux»在不同国家的使用频率。
saindoux的主要搜索趋势和常见用法
用户为查找我们的法语在线词典以及单词«saindoux»的最常用表达而进行的主要搜索的列表。

词语«SAINDOUX» 随时间而变化的使用频率

该图表展现了单词«saindoux»在过去500年中的用法频率的每年演化其实施是基于分析词语«saindoux»从1500年到现在在 法语数字出版物中出现的频率。

saindoux的法语文献、引用和新闻中的使用范例

示例

«SAINDOUX»相关的法语书籍

在以下的参考文献中发现saindoux的用法。与saindoux相关的书籍以及同一来源的简短摘要提供其在 法语文献中的使用情境。
1
Traité élémentaire de mécanique industrielle : résumé des ...
Surfaces enduites de saindoux. 0,070 Fibres parallèles , surfaces enduites Surfaces enduites d'huile d'olivc. 0,067 de suif. 0,098 Surfaces onctueuses. 0,132 Fibresparallèles, surfacesonctueuses. 0,149 FER sur. BRONZE, ' Gnsc SUR FER' _ ...
Stéphane Flachat, 1835
2
Des barbelés dans la Sierra: origines et transformations ...
Si, en 1906, 1 kg de saindoux valait le prix de 20 kg de maïs dans le bourg de Coalcomân (partie 2, p. 67), il ne vaut plus qu'une douzaine de kilogrammes de maïs (pourtant lui même dévalué) cinquante ans plus tard et moins de 10 kg au ...
Hubert Cochet, 1993
3
Graisses, huiles et produits derives
Volume 8 - 1992 CODEX STAN 28-1981 NORME CODEX POUR LE SAINDOUX CODEX STAN 28-1981 (Rev. 1-1989) ' 1. CHAMP D'APPLICATION La présente norme s'applique au saindoux, mais ne vise pas le saindoux raffiné désigné ...
Joint FAO/WHO Codex Alimentarius Commission, Joint FAO/WHO Food Standards Programme, 1993
4
Dictionnaire des sciences mathématiques pures et appliquées
0,073 — Id., surfaces enduites de saindoux 0,066 — Id., surfaces onctueuses 0,1 36 Fonte sur orme. Sans enduit o>>g5 — Surfaécs enduites de suif. 01077 — Surfaces enduites d'huile d'olive 0,061 — Surfaces enduites de saindoux et ...
Alexandre Sarrazin Montferrier, Alexandre Barginet, Alphonse Louis Bernard Boubée de Lespin, 1840
5
Dictionnaire des sciences mathématiques pures et appliquées: ...
0,1 36 — Id., surfaces enduites de suif 0,073 — Id., surfaces enduites de saindoux 0,066 — Id., surfaces onctueuses 0,1 56 Fonte sur orme. Sans enduit 0,195 — Surfaces enduites de suif. °>°77 — Surfaces enduites d'huile d'olive 0,061 ...
Alexandre Sarrazin Montferrier, 1840
6
Dictionnaire de l'industrie manufacturière, commerciale et ...
0.071 Idem, les surfaces enduites de saindoux et de plombagine. o.o58 Idem, les surfaces enduites d'huile. 0.068 Idem, les surfaces enduites d'asphalte. 0.060 Idem, les surfaces enduites de cambouis. 0.095 Idem, les surfaces seulement ...
7
Dictionnaire de l'industrie, manufacturiere, commerciale et ...
Idem, les surfaces enduites de lui/Ï 0.070 Fonte sur fer, les surfaces enduites de sui/I Idem, les surfaces enduites de saindoux. 0.071 Idem, les surfaces enduites de saindoux. Idem, les surfaces enduites de saindoux et deplom- Idem, les ...
‎1837
8
Annales des ponts et chaussées: Partie technique. Mémoires ...
Idem de suif. fdem de saindoux. Idem d'huite d'olives. Idem de saindoux et plom bagine. Onctueuses. Sans enduit. Enduites de suif. Idem de saindoux. Idem d' huile d'otives. Idem de cambouis. Sans enduit. Enduites de suif. Idem de saindoux.
9
Dictionnaire de l'industrie manufacturière: commerciale et ...
0.070 Fonts sur fer, les surfaces enduites de suffi 0.09! Idem, les surfaces enduites de saindoux. 0.071 Idem, les surfaces enduites de saindoux. 0.058 Idem, les surfaces enduites de saindoux“ dcplom- Idem, les surfaces enduites d' huile.
Alexandre Baudrimont, 1837
10
Matière Grasse Alimentaire: Beurre, Oméga-3, Saindoux, ...
Ce contenu est une compilation d'articles de l'encyclop die libre Wikipedia. Pages: 80. Non illustr .
Livres Groupe, 2010

包含词语«SAINDOUX»的新条目

找出国内和国际出版社所讨论的内容,以及词语saindoux在以下新条目的上下文中是如何使用的。
1
“Il faut lutter contre la standardisation du produit, son avenir est en …
En fait, c'est une recette d'Amalia, ma grand-mère paternelle, qui faisait un pain au Saindoux très fondant pour les grandes occasions. Elle le ... «Télérama.fr, 七月 15»
2
L'huile d'olive haute mouture
A notre droite, la piétaille de la graisse, autant dire le pacte de Varsovie des huiles, margarines, saindoux, suifs… Et l'huile d'olive dans tout ça ... «Libération, 七月 15»
3
007 Spectre : la nouvelle bande-annonce explosive !
Tout allait bien, jusqu'à Léa Saindoux, j'ai beaucoup de mal avec cette "actrice". Sinon le film à l'air terrible. 1 Commentaire de news ... «GamAlive.com, 七月 15»
4
Galette saucisse
Préchauffez une billig ou une poêle à 200°C et graissez-la au beurre, à l'huile ou encore au saindoux. Versez une bonne louche de pâte sur le ... «TF1, 七月 15»
5
Batman Gotham Impostors : Le F2P le plus déjanté
... la vitesse remarquable mais à la santé peu élevée, au molosse patibulaire à la constitution d'Hulk mais à la vélocité enrhumée au saindoux. «JeuxVideo.com, 七月 15»
6
La Kermesse : Retour d'expérience
Ce Sundae cacahuète-saindoux après deux menus Maxi Best Off Big Mac Sel Coca. Ce « Oui » lancé en réponse à la question fort indiscrète ... «L'Express, 七月 15»
7
Pierre-André Vannay et les vaudoiseries de marché
«Je fais encore la pâte à gâteau au saindoux, c'est ce qui donne le bon goût. Et je choisis des beaux fruits, sans ajouter de noisette ou d'œuf. «24heures.ch, 七月 15»
8
La soupe des Poilus
Les ingrédients étant basiques et peu variés (bœuf et os pour la soupe, légumes secs et riz, pâtes alimentaires, lard et saindoux), tout l'art du ... «Est Républicain, 七月 15»
9
Un charcutier alsacien invente une choucroute d'été
Cuisiné au riesling avec seulement 3% de graisse d'oie et de saindoux, il est agrémenté dans sa version froide d'un peu de crème « pour ... «Centre Presse, 七月 15»
10
Évelyne Dhéliat visionnaire
Cuisiné au riesling avec seulement 3% de graisse d'oie et de saindoux, il est agrémenté dans sa version froide d'un peu de crème « pour ... «Centre Presse, 七月 15»

参考文献
« EDUCALINGO. Saindoux [在线]. 可用 <https://educalingo.com/zh/dic-fr/saindoux>. 五月 2024 ».
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