与 «もちい‐かがみ»相关的日语书籍
在以下的参考文献中发现
もちい‐かがみ的用法。与
もちい‐かがみ相关的书籍以及同一来源的简短摘要提供其在 日语文献中的使用情境。
かがみもち【鏡餅】丸く平たく鏡のようにして神に力かいせきリようリ【会席料理】咯して会席とに元来、茶会の会席で用いる料理のことであつたが、二通りに用いられるようになった。すなわち、茶会の会席料理と料理店の料理である。後には、多くの料理店で ...
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日本国語大辞典: - 第 19 巻 - 296 ページ
もちい-かがみもちひ:【姘鍵】 I 名】平たく丸く作った解,大小二個を重ねて神に供えたり、祝いのおりに用いたりする。かがみもち。かがみ,そなえもち,おそなえ。もちかがみ, .季.新年》,源氏-初音「歯固めの祝ひして,もちゐかかみをさへとりよせて」,浜松中納言-四「もち ...
Nihon Daijiten Kankōkai, 日本大辞典刊行会,
1976
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Nihon kokugo dai jiten - 第 19 巻 - 296 ページ
もちい-かがみもちひ:【餅鍵】《名】平たく丸く作った餅。大小二個を屯ねて神に供えたり,祝いのおりに用いたりする。かがみもち,かがみ,そなえもち。おそなえ。もちかがみ,《季.新年》,源氏-初音「歯^めの祝ひして,もちゐかかみをさへとりよせて」,浜松中納言-四「もち ...
Nihon Dai Jiten Kankōkai,
1972
辞書編集部 御鍵おかかむらかがみ三鏡さんかがみ村艦 かお ... ほう円鎮まるかがみ夜 8 ねがお—泡えひとかかえ手鏡てかがみ得意顔とくいがお丸抱えまるがかえ月の鏡つきのかがみ新顔しんがお家泡え ... かきつばた(蒸 1 #辆もちいかがみ薰るかおる子花) .
平安中期からか、年頭を餅鏡(また鏡餅)で祝った。大豆餅やもちいかがみかがみもちいまめもちい「延喜式」にみえている。餅は古くは『もちひ』といった。餅には搗餅と粉餅がある。搗餅は、平安末期に搗飯イつきもちかちいい柔らかにした米を搗いて粉にし、 ...
生まれてから五歳頃まで正月いただきもちい進されたという。 ... 正月には歯固めの餅鏡、三月三日にはハハコダサ(母子草)を搗き入れた草餅、五月五日の端午にもちいかがみ庭火幷平野竈神祭には赤白餅、大學寮の釈奠(孔子を祀る典礼)には白餅黒餅 ...
またもちいかがみと称し、今の鏡師と同じく、正月にこれを眺めて長寿を願う風習も『源氏物語』に「歯固の視して、むちびかかみをさへ取りよせて、千年のかげにしるき年の内の祝事どもして」とあって、既にこの当時行なわれていたことが明らかである。二日は天皇 ...
しかし、調理法は地方により、また家々によって、それぞれの古くからの慣例によって違っていた。切り餅はそのまま煮餅にするところと、いったん焼いてから汁にいれるところとがあった。もちいかがみ雑煮を祝うというように、正月に餅をつくって祝うことは、歴史的 ...
一ぶ 3 ーズダネ^ 5 そち^ ^ ^ ^ ^ ^ ^おく一し^ 1 ^ ^ ^「人^^^^ ^ ^ :」掲玉年らじろなどが飾物や敷きものとして用いられる。 ... 天下のかがみ餅、有りがたしとや「雅筵酔狂集」に『明らけき君はどという。語では、〃おそなえ、おすわり"なは、"もちいかがみ"といった。