与 «개성무찜»相关的韩语书籍
在以下的参考文献中发现
개성무찜的用法。与
개성무찜相关的书籍以及同一来源的简短摘要提供其在 韩语文献中的使用情境。
주요 음식 주식류 개성편수, 조랭이떡국, 제물칼국수, 팥밥, 오곡 밥, 수제비, 냉콩국수 부식류 삼계탕, 갈비탕, 곰탕, 개성 닭젓국, 냉이∙아욱토 장국, 민어탕, 감동젓 찌개, 종갈비찜, 홍해삼, 개성무찜, 개성보쌈김치, 비늘김치, 순무김치 등 병과류 개성모 ...
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한국 의 전통 향토 음식: 서울, 경기도 - 37페이지
부식류 : 삼계 당 , 수왼 갈비 , 곰탕 , 개성 닭 것 국 , 민어 탕 , 감등 것 찌개 , 준같 비찜 ,手 해삼 , 개성 무찜 , 개 성창 멍 이 , 백암 순대 , 배주 꼬리 폭음 , 몌 밀묵 무침 , 궝 김치 , 고구 막 즐기 김치 , 도토리묵 , 벌 버리 묵 , 이친 게결 무김치 , 넨댕 이피 , 굴피 ...
이서연. “마님, 마른 찬으로 홍합초와 전복초, 그리고 젓갈이 세 종류인데 더 준비할까요?” “보세, 그 전복은 전에 탐라목사가 보내온 것으로 했는 가?” “예, 마님.” 연씨 부인은 고개를 끄덕였다. “그 정도면 되었다. 참 개성무찜은 어찌 되었는가?
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시 와 에세이, 사진 으로 개성 맛 있게 보기 - 287페이지
개성 배추 는 뿌리 가 굵고 더위 에 잘 견디는 특성 이 있다 . 개성 무찜 의 재료 인 개성 봄무 는 단단 해서 오래 두어도 잘 쩍지 않는다 . 물기 를 잘 견디는 개성 호박 도 있고 , 대화 백도 인 흰 복숭아 는 껍질 이 曾 으면서 물 이 많고 달다 . 토란 도 빼놓을 ...
경 기 됴 경기도 음식 의 특징 경기도 음식 의 종류 조랭이 떡국 삼계 탕 냉이 토장국 개성 무찜 소갈비 구이 쭈꾸 D 1 조림 메밀묵 무침 두릅 회 호박 선 장떡 빈대떡 수수 부꾸 D l 개성 보쌈 김치 증편 인삼 정과 배화채 경기도 지방 은 서해안 에는 해산물 ...
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비교 민속학 과 비교 문화 - 480페이지
개성 을 제외 하고 는 경기 음식 은 전반적 으로 소박 하며 양 이 많은 편 이다 . ... 곰탕 , 개성 닭 젓국 , 아욱 토장국 , 민어 탕 , 감동 젓 찌개 , 종 갈비찜 , 홍해삼 , 개성 무찜 , 용인 외지 , 개성 보 骨 김치 , 꽁치 된장 구이 , 뱅어 죽 , 죽탕 , 메밀묵 무비 늘 김치 ...
초 21 전 l, 오분 재기 찜 자리 구이 자리 물회 l, 애호박 김치 司 개 고기전 행적 콩 부첨 " 돼지족 조림 녹두 적 ..,銅 각색 산적 낙지 호롱 김영희 최 화실 김순자 조옥화 김종애 제주 황해 T, l 영변 안동 科 l"l 류 · 병 과 음 청 홍해삼 개성 무찜 각색 부각 ( 동백 ...
韓國科理百科辭典 2 ) 4. 가지 찜 가지 를 세 갈래 로 旻 개어 , 고기 다진 것에 양념 과 밀가루 를 버무 려 그 속에 넣고 실로 잘 동여 매어 맑은 장국 에 바특 하게 꿇인 것 . (「韓國飮食-歷 와와 調埋」) 5. 개성 무찜 무를 살짝 데쳐 채 썬 것과 쇠고기 , 돼 지고 ...
助 김치 개성 에서는 김장 김치 를 보쌈 김치 로 했으며 일반 배추 김치 로 담그는 데 이것은 정월 이 지나서 먹는 것으로 하고 보쌈 김치 는 빨리 익 으므로 정월 전에 ... ( 개성 고려 동 )和 무찜 평소 에도 해 먹지만 회갑 이나 혼인 때면 꼭 만들었다 고 한다 .
인권환, Korea (South). 文化財管理局, 1997
개성 에 특색 있는 음식 이 많은데 , 가운데 를 잘록 하게 눌러 놓은 조랭이 떡국 과 둥글게 모자 모양 으로 싸서 통통 하고 매끈 하 게 빚은 개성 편수 가 특히 유명 하다 . 이외에도 개성 의 닭 젓국 · 경단 · 홍해삼 · 무찜 과 수원 의 쇠갈비 가 있고 , 걸쭉한 ...
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개성무찜在以下新条目的上下文中是如何使用的。
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북한의 힐링푸드는?…어복쟁반, 개성무찜 등
우리나라 전주, 진주에 이어 3대 비빔밥의 고장인 해주의 비빔밥과 육류 3종세트를 넣어 만든 개성무찜, 임금님의 주안상에 올랐던 평양의 대표 술안주 어복쟁반 등을 ... «머니위크, 九月 15»
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우리나라 전주, 진주에 이어 3대 비빔밥의 고장인 해주의 비빔밥과 육류 3종세트를 넣어 만든 개성무찜, 임금님의 주안상에 올랐던 평양의 대표 술안주 어복쟁반 등을 ... «YTN, 九月 15»
다보스포럼 밥상에 북한 타락죽·두부밥·백로술 등장, 왜?
북한의 옥수수 타락죽, 두부밥, 개성무찜 등이 남한의 불고기 샐러드, 닭강정, 푸아그라 된장 벨루떼 등과 함께 '통일 요리'로 제공돼 참석자들의 열띤 호응을 얻었다. «국민일보, 一月 15»
다보스포럼에 북한 두부밥이 등장한 까닭은
북한의 옥수수 타락죽, 두부밥, 개성무찜 등이 남한의 불고기 샐러드, 닭강정, 푸아그라 된장 벨루떼 등과 함께 '통일 요리'로 제공돼 참석자들의 열띤 호응을 얻었다. «서울신문, 一月 15»
