与 «게쌈김치»相关的韩语书籍
在以下的参考文献中发现
게쌈김치的用法。与
게쌈김치相关的书籍以及同一来源的简短摘要提供其在 韩语文献中的使用情境。
김장 전에 지럼 김치 로 담는 동치미 이다 . 1 기 게 쌈김치 게 껍질 속에 게살 과 갖은 양념 을 섞어 채워 넣어 담그는 게살 소박 이다 . 재료 - - 게 15 - 20 마리 , 무 2kg, 배추 I, 마늘 3 / 4 컵 , 생강 1 / 4 컵 , 고운 고춧가루 1 컵 , 맑은 액젓 1 / 2 컵 , 굵은 파 1 ...
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한국 의 김치 문화 와 식생활 문화 - 420페이지
게 쌈김치 367 겨울 나는 갓김치 369 겨자 김치 3677 겨자 깍두기 367 견 육식 202 경성 통지 83 계절 김치 123 계절성 313 계절 음식 118 계층 195 고구마 김치 368 고구마 줄기 김치 368 고들빼기 김치 368 고려 도경 180 고려사 37, 171, 186.
쌈김치 가 보쌈 김치 로 이른 이 바뀌 듯이 맛 이나 그 법도 가 차츰 본 고장 것과는 멀어져 갔다 . 본디 開城 에는 개성 배추 라는 ... 요즘 도 그런 사람 이 있지만 옛날 에는 자식 을 낳으면 四>注 게 字 를 보는 일 이 많았다 .生年·生月·生. H ·生時 를 四柱 ...
하 필 이면 이런 망칙 스러운 보쌈 이란 이름 을 붙이 느냐 하는 데서 쌈김치 라 한다 . 쌈김치 만큼 호화 로운 재료 와 정성 이 들어가는 김치 도 드물다 . 배 와 밤 ... 따라서 넓은 배춧잎 에 싸서 마치 통김치 와 같은 모양 의 쌈검 치를 만들 게 된 것이다 .
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생활 문화 속 의 향토 음식 문화 - 409페이지
무김치 , 비늘 김치 , 달랭 이동 김치 ( 총각 물 김치 ) , 대구 아가미 깍두기 , 마른 고기 식 해 , 가자미 식해 , 굴 깍두기 , 게 거리 ... 참나물 김치 , 풋고추 통김치 , 콩잎 쌈김치 , 상추 물 김치 , 풋고추 잎 깍두기 , 실파 겉절이 , 깻잎 양파 절절이 , 부추 겉절이 ...
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북한의민족생활풍습: 북한생활풍습50년사 - 223페이지
새우 젓 등 들어가는 재료 가 대단히 많다 . 보 ? 쌈김치 는 대체로 ᄂ 2 월 까지 먹으며 여러 양념 이 들어 있는 탓 으로 봄 에는 ! ... 재료 는 평양 비범 밥 과 크게 다를 게 없으나 돼지 고기 를 쓰고 닭고기 . 콩나물 을 넣는다 는 특징 이 있다 . 보통 비범 밥 ...
김 장김치 로는 통김치 · 섞박지 · 쌈김치 · 동치미 · 깍두기 등 이소 개 되어 있고 또 보통 때 의 김치 로 는 풋김치 · 나 박김치 ... 그러나 중국 의 ' 파오 차이 ' 나 일본 의 ' 즈 게 모노 ' 에는 고추 가 사용 되지 않으며 , 유독 김치 에만 독특하게 사용 되었다 .
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한국 의 전통 향토 음식: 서울, 경기도 - 204페이지
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中央日報社, Chungang Ilbo Sasa Pʻyŏnchʻan Wiwŏnhoe,
1995