우니야키在韩语中的意思是什么?
在韩语 词典里우니야키的定义
蛋黄蛋黄蛋黄蛋黄说蛋黄 这是烤海胆鸡蛋的kimi yaki [黄身焼き,きみやき]同一道菜。 海胆鸡蛋 通过烘焙和蛋黄烘焙和松散制作的原料,它的颜色非常漂亮。 鱿鱼,虾,鸡肉,鲭鱼,凉亭,比目鱼, 大麦anch鱼等是适合的。 首先,用竹盐和蛋黄将食材加盐。 重复,直到你没有埋没海胆释放,并烘烤好。 우니야키 성게알 구이를 말하는 것으로 계란 노른자위나
성게알을 발라 구이한 기미야키[黃身燒き,きみやき]와 동일한 요리이다. 성게알을
계란 노른자에 풀어 만든 재료로 발라 굳혀서 굽는 방법으로 색이 아주 아름답다.
흰살 생선 등과 같이 담백한 생선인 오징어, 새우, 닭고기, 옥돔, 관자, 넙치,
보리멸치 등이 적당하다. 먼저 재료들을 죽염으로 소금구이 한 후 계란 노른자에
풀어 놓은 성게알을 타지 않도록 반복하여 발라 바싹 굽는다.
与 «우니야키»相关的韩语书籍
在以下的参考文献中发现
우니야키的用法。与
우니야키相关的书籍以及同一来源的简短摘要提供其在 韩语文献中的使用情境。
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한국 현대 소설 의 탐구 - 123페이지
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