与 «연엽식혜»相关的韩语书籍
在以下的参考文献中发现
연엽식혜的用法。与
연엽식혜相关的书籍以及同一来源的简短摘要提供其在 韩语文献中的使用情境。
예 醫 새 의 더운 여름철 연잎 이 무성 해지면 연엽주 (蓮葉酒) 와 연엽 식혜 등 을 만들어 먹었다 . 연잎 이 넓적 해지면 연못 속에 직접 들어가 연 잎 을 깨끗이 닦은 후 연잎 에 찰밥 과 엿기름 을 붓고 끈 으로 동여 매어 나뭇 가지 로 고정 시켜 둔다 .
식혜 ta 찹쌀 을 쪄서 엿기름 물 을 붓고 삭힌 다음 밥알 은 냉수 에 헹구어 건져 놓고 , 그 물 에 설탕 과 생강 을 넣고 굳여 식힌 다음 밥알 을 띄워 ... 연엽 식혜 연잎 위에 뜨거운 찹쌀 밥 한 주걱 을 담아 엿기름 물 을 붓고 연잎 곳 에서 삭혀 만든 식해 .
3
강원도(한국의 전통향토음식 3)(양장) - 48페이지
2 . 멸치 식 해 . 명란 석 해 , 북어포 식 해 , 서 거리 식혜 , 전갱 이식 해 ... 강냉이 入山 아기 시 아자 . 연엽 식혜 但 엽주 ...
농촌자원개발연구소 (Korea), 농촌진흥청농업과학기술원,
2008