与 «ORGANOLEPTYCZNY»相关的波兰语书籍
在以下的参考文献中发现
organoleptyczny的用法。与
organoleptyczny相关的书籍以及同一来源的简短摘要提供其在 波兰语文献中的使用情境。
1
Technologia i towaroznawstwo - Strona 23
Aby określić wartości tych cech, stosuje się różne metody badań, które ogólnie można podzielić na trzy grupy: 1) metody organoleptyczne, 2) metody laboratoryjne, 3) metody techniczno-użytkowe i praktyczno-użytkowe. Uzyskane w tych ...
2
Technologia żywności: podręcznik dla technikum - Część 3 - Strona 34
organoleptyczne,. fizyczne,. chemiczne. i. mikrobiologiczne. dla. wody. pitnej. Przy ocenie wody stosuje się różne wskaźniki jakości, które decydują o jej przydatności. Wskaźniki organoleptyczne to: • mętność; • barwa; • smak; zapach. Mętność ...
3
Kosmetyka stosowana - Strona 147
Według systematyki angielskiej kremy dzieli się, biorąc pod uwagę zakres ich stosowania z uwzględnieniem trzech kryteriów: funkcji, właściwości fizykochemicznych i organoleptycznych. Ze względu na właściwości fizykochemiczne kremy ...
Joanna Dylewska-Grzelakowska,
2009
4
Zeszyty naukowe, Wyższej szkoły Rolniczej w Olsztynie
W celu porównania zależności pomiędzy zmianami cech organoleptycznych i wskaźników fizyko-chemicznych jaj w czasie przechowywania, wykonano odpowiedni wykres ich wzajemnej zależności w temp. 18°C. Dla temp. 10°C zestawiono ...
Wyższa Szkoła Rolnicza w Olsztynie,
1962
5
Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem: Cz. 2 - Strona 48
Pod wpływem drobnoustrojów, wilgoci, tlenu z powietrza i innych czynników zmienia swoje cechy organoleptyczne i wartość wypiekową. Tłuszcz zawarty w mące podczas przechowywania ulega jełczeniu, pogarszając jakość mąki.
Krystyna Flis, Aleksandra Procner,
2015
6
Podstawy przetwórstwa spożywczego - Strona 99
Przykłady Wpływ metody Wpływ na wartość odżywczą Metoda utrwalania produktów Trwałość produktu na cechy organoleptyczne utrwalanych Chłodzenie tą metodą Mrożenie Pasteryzacja Przykłady Wpływ metody Wpływ na wartość ...
7
Roczniki Wyższej Szkoły Rolniczej w Poznaniu
Diagnostyka porażenia wirusowego na roślinach podczas wegetacji i w kłębach opiera się na ocenie organoleptycznej objawów chorobowych oraz na rozmaitych metodach laboratoryjnych. Ocenę organoleptyczną wykonuje się w okresie ...
Wyższa Szkoła Rolnicza w Poznaniu,
1965
8
Księga piw i browarów polskich - Strona 80
Zgodnie z normą jakość poszczególnych asortymentów piwa określana jest w wyniku oceny organoleptycznej i laboratoryjnej. Ocenie organoleptycznej poddawane są te cechy piwa, które można określić za pomocą zmysłów: wzroku, węchu i ...
包含词语«ORGANOLEPTYCZNY»的新条目
找出国内和国际出版社所讨论的内容,以及词语
organoleptyczny在以下新条目的上下文中是如何使用的。
Państwo Platformy, a kysz!
Badaniem organoleptycznym (węch) stwierdziłam, że na czystym i zielonym Ursynowie od paru lat powietrze nie ustępuje smrodem spalin Placowi Konstytucji, ... «wPolityce.pl, 十月 15»
Wyższa stawka akcyzowa dyskryminuje rodzime firmy
... szczególnie jeżeli chodzi o badania właściwości organoleptycznych napojów fermentowanych. Badania te przeprowadzane są w sposób całkowicie dowolny, ... «ISB Handel, 十月 15»
Wzrost akcyzy na wina owocowe godzi w interesy sadowników?
... szczególnie jeżeli chodzi o badania właściwości organoleptycznych napojów fermentowanych. Badania te są przeprowadzane w sposób całkowicie dowolny, ... «SadyOgrody.pl, 十月 15»
Jak się oszukuje na żywności? Raport IJHARS nie pozostawia …
W zakresie cech organoleptycznych (czyli w uproszczeniu smaku, wyglądu i zapachu - przyp. red.) zakwestionowano pojedyncze partie pieczywa. Wykryte ... «Wirtualna Polska, 十月 15»
Kranowa woda zdrowia doda
Nie tylko przebadaliśmy ją pod względem bakteriologicznym i organoleptycznym (badanie smaku, zapachu, przejrzystości i barwy), lecz także sprawdziliśmy jej ... «eLuban.pl, 八月 15»
Rosja zakazuje wwozu szprotek z Polski. Naruszenia …
Według Rospotriebnadzor te naruszenia dotyczyły wskaźników organoleptycznych (czyli np. smaku, zapachu lub wyglądu), a także nieodpowiedniej informacji ... «Wyborcza.biz, 八月 15»
Marynata, czyli klucz do kulinarnego sukcesu
Przede wszystkim robimy to dla smaku i aromatu, czyli poprawy właściwości organoleptycznych gotowej poprawy. Tu bardzo duże znaczenie mają przyprawy, ... «Wirtualna Polska, 十一月 14»
Woda z kranu jest zdrowa
... przedsiębiorstwa wodociągowe, musi być badana pod kątem wielu wskaźników fizykochemicznych, chemicznych, organoleptycznych i mikrobiologicznych. «Teraz Środowisko, 十一月 14»
Delikatesy Esencja
I wtedy morda zaczyna ci się wykrzywiać w zaskoczony uśmiech, a jęzor już się pręży, by wejść w kontakt organoleptyczny z klopsem owym. A plastry polędwicy ... «Gazeta Wyborcza, 五月 14»
Sonia Bohosiewicz gra rozwiedzioną, wyczerpaną uczuciowo …
... fotografowanych przez siebie męskich członkach, określając na ich podstawie charakter dodatku, teraz dokonuje przed kamerami badań organoleptycznych. «Polityka, 二月 11»