在乌克兰语 词典里гарнір的定义
配菜，ü，h。调味肉和鱼类菜肴。 俄罗斯美食的特点是各种各样的加油汤，蔬菜配菜与肉类和鱼类产品的结合（Technol。，Food，1957，3）; 甜菜根用于制作香醋，配菜，沙拉，小吃，罗宋汤和其他许多菜肴（英国菜，1957,195）; *比喻。 胜利，即使它带有一些配菜风味，仍然是一场胜利（Silk，Engineers，1956,157）。 гарнір, у, ч. Приправа до м’ясних і рибних страв. Російська кухня характерна великим асортиментом заправних супів.., поєднанням овочевих гарнірів з м’ясними і рибними продуктами (Технол. пригот. їжі, 1957, 3); Буряки використовують для приготування вінегретів, гарнірів, салатів, закусок, борщів і для багатьох других страв (Укр. страви, 1957, 195); * Образно. Перемога, хай вона хоч яким гарніром приправлена, залишається перемогою (Шовк., Інженери, 1956, 157).
点击查看«гарнір»在乌克兰语词典里的
原始定义。
与 «ГАРНІР»相关的乌克兰语书籍
在以下的参考文献中发现
гарнір的用法。与
гарнір相关的书籍以及同一来源的简短摘要提供其在 乌克兰语文献中的使用情境。
1
Большая кулинарная энциклопедия: - Сторінка 112
Гарнир из репы Репа — 500 г, сметана или сливки — 100 г, репчатый лук — 100 г, масло растительное — 50 г. Репу вымыть, очистить, нашинковать на крупной терке, уложить в кастрюлю с толстым дном, добавить сметану или ...
Галина Поскребышева, 1999
2
Поурочные разработки по технологии (вариант для девочек). ...
Цели: познакомить школьниц с видами горячего гарнира; научить готовить гарниры. Оборудование: для учителя – наглядные пособия: плакаты с образцами гарниров; для учащихся – продукты: гречка, картофель, макароны, ...
3
Труды - Том 21 - Сторінка 26
Проводили химические и бактериологические анализы обжаренной рыбы, овощного гарнира, томатного соуса и консервов. Содержание поваренной соли и кислоты определяли в консервах, содержание олова — в консервах ...
Астрахан, Руссия (Киты) Каспийский Научно-Исследовательский Институт Морского Рыбного Хозяйства и Океанографии, 1966
4
Справочник руководителя предприятия общественного питания
На печенку положить жареный репчатый лук, полить маслом. Печенка 117. мука 5. жир- 13, лук 50. гарнир 150, зелень, перец, Выход: печенка 75, лук 15, гарнир 150. Или: печенка 78, мука 3. жир 8, лук 50. гарнир 150, перец, зелень.
Soviet Union, K. M. Mukhina, В. И. Трухтанова, 1964
5
Домашний ресторан. Вкусные сложные блюда и гарниры к ним. ...
В этой книге представлена коллекция рецептов ресторанных блюд, которые можно приготовить в домашних условиях. На ее страницах ...
6
Кулинарный путеводитель. Рецепты от короля французской кухни
Эта книга – подлинная библия французской кулинарии, в которой собрано несколько тысяч рецептов от непревзойденного Огюста ...
7
Веселые чемпионы - Том 42 - Сторінка 28
Насибов с Гарниром летят впереди всех. Услыхали о быстроногом Гарнире в Москве и пригласили : «Приезжайте, пожалуйста, к нам, в столицу. Ждём на праздник! » И в столице Гарнир всех скакунов обогнал! А тут как раз в ...
Нина Раковская, Ю. Богрянский, А. Дорохин, 1962
8
Кулинария - Сторінка 217
Закуски бывают холодными и горяъшми. К холодным закускамШ принято относить холодные блюда, в составе которых имеется основной продукт И отсутствует гарнир или он дается в ограниченном количестве и ассортименте.
9
Домашние заготовки без соли и сахара: - Сторінка 166
Рис промыть в холодной воде, залить горячей водой 1:2, посолить и варить до рассыпчатости. Зелень петрушки мелко порезать. Выложить на тарелки рис, сверху горошек и посыпать зеленью. Подать на гарнир к мясу.
Плотникова Татьяна Викторовна, 2015
10
Краткая энциклопедия домашнего хозяйства - Том 1 - Сторінка 132
Наиболее распространены и удобны гардеробы высотой 1800 мм от пола. ГАРДИНЫ — занавеси на окна из более или менее прозрачной ткани (ем. Занавеси). ГАРНИР — дополнение к мясным и рыбным кушаньям; делает их ...
Алексей Иванович Ревин, 1959
包含词语«ГАРНІР»的新条目
找出国内和国际出版社所讨论的内容，以及词语
гарнір在以下新条目的上下文中是如何使用的。
ТОП-10: найбільш корисні крупи, каші та гарніри
На зиму ми запасаємось не тільки різноманітною консервацією, а й більш ситними здоровими продуктами, такими, як крупи. В основному це злакові ... «ОГО, 八月 14»
"Bon appetit, або Гарнір по-французьки" 12 травня, 18.30
Французьку комедію на дві дії "Bon appеtit, або Гарнір по-французьки" вінничани зможуть побачити, 12 травня у театрі ім. Садовського. «20 Хвилин, 十二月 10»
