与 «糟淹»相关的中文书籍
在以下的参考文献中发现
糟淹的用法。与
糟淹相关的书籍以及同一来源的简短摘要提供其在 中文文献中的使用情境。
大碗里 8 的酒来,将些干盐来,我吃两碗, 85 过我那昨曰的酒来, "按:俗有"酒病酒来医"语,此当即指此, ( ― )糟、淹的小菜、什锦 ... 贫在离四司六局之一,掌供应菜蔬、糟淹小菜,《都城纪胜》"四司六局" : "菜莸局:专掌瓯饤、菜蔬、糟藏之厲, "《梦梁录》卷十九"四 ...
又言小兒不利落、或萎靡多『病半卧半起也。』《廣雅》:『埯殜,病也。』《玉篇》:『濕、又作埯、同殤殜,病也。』按:今昭人謂病不《方言》:『埯殜,微也。自關而西,秦晉之間,凡病而不甚曰殚殜。』(《廣韻》影葉、澄葉兩切)郭注: I 掩殜音如焉千淹牽晻喈鏖糟淹纏淹淹牽牽 ...
答曰:「公不見肉糟淹更堪久邪?」嘗與親友書云:「今年田得七百石秫米,不足了麴糱事。」其耽湎如此。卒於官。嗣子沈。沈字德度,有美名。何充薦沈於王導曰..「文思通敏,宜登宰門。」辟丞相司徒掾、琅邪王文學,並不就。從兄坦以裘遺之,辭不受。坦曰:「晏平仲 ...
二、糟浆 1 .糟渣饲料糟渣饲料的品种有豆渣、糖渣、酒糟(白酒糟、黄酒糟)、酱糟、啤酒槽、麻油糟、苞米淀粉渣、绿豆蚕豆粉丝渣、果汁渣、中药 ... 产销挂钩、自行销售、自行定价, 1965 〜 1976 年上海粮食系统糟淹饲料产销数量表单位:亿公斤 (续表) 1 .
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中国农业自然资源和农业区划 - 第 126 页
近几年,随着人口的增长和粮食产量的增加,糠麸也有相应的增加; 3 糟淹。这类饲料含粗纤维、粗蛋白质、粗脂肪一般比相应原料籽实高。年产各类糟渣 289 亿公斤, 9596 可用于饲料,但因其水分大、加工成本高、分布不集中等原因,只有化" ^用作饲料,其它 ...
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北京市重要文献选编 - 第 14 卷 - 第 624 页
第四,一部分副食、酿造行业加工厂和猪场的距离远,影响糟、渣的充分合理利用,造成远途运输,浪费运输力。本市的各种副食加工厂主要在城近郊区。 1961 年出产的 3 . 3 亿多斤糟、渣中,城近郊区生产的即有 3 . 1 亿多斤,占 93 ^ , 1962 年第一季度也占 ...
北京市档案馆, 中共北京市委党史硏究室, 1962
似懂非懂. 道道令人垂涎的料理,如關西的仙草雞、峨眉的茶餐、北埔的柿子大餐等,都是極富地方特色的改良式客家美食。關西是島內主要的仙草產地,所產仙草味甘質純,當地客家人以仙草入味熬煮雞肉,開發出仙草雞這道聞名的關西美食;仙草的甘香, ...
[例]春台上放下三个^子,三双箸.铺下菜蔬果子下饭等物, 4 , 60 々却搬些按酒、果品、菜蔬入武松房里来,摆在桌子上。 21 361 [文]《武林旧事》卷六: "菜蔬"条包括"辣瓜儿"、"笋鲊" . "槽黄隱. "鲊菜' '、"醋姜"、"拌生菜"、"诸般糟淹(腌) "、"盐芥"、"淡盐薤"等酱腌 ...
鲈鱼飵”为腌制的鲈鱼,“鲫子腊”为鲫鱼干。“金齑玉脍”为金黄色切碎的菜,雪白如玉切细的薄鱼片。古代最早用鲤鱼作脍。《说文》曰:“脍,细切肉也。”唐代,因鲤与皇帝李姓谐音,鲤被尊为“赤鲤公”。皇帝下令严禁捕捞,违者处罚。后来就改食鲈鱼。因鲈鱼一般产 ...
四川省民俗学会, Esphere Media(美国艾思传媒), 2013
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宋代四类物品的生产和消费研究 - 第 47 页
47 ^ ^朱^、售实与^ ^ 7 泾县(安徽境内)某地溪水中有数以万计的小鱼,渔民用网捕鱼,用盐腌制,作为土特产品,送给县里的官员作礼品。 1 盐腌法在肉类干制品加工方面用得最多,尤其是乡村、山区等地方。 0 酒糟制法以糟蟹最普遍。苏轼《物类相感志, ...