10 BÜCHER, DIE MIT «GEFRIERGEMÜSE» IM ZUSAMMENHANG STEHEN
Entdecke den Gebrauch von
Gefriergemüse in der folgenden bibliographischen Auswahl. Bücher, die mit
Gefriergemüse im Zusammenhang stehen und kurze Auszüge derselben, um seinen Gebrauch in der Literatur kontextbezogen darzustellen.
1
Psychologie der Markenführung
Boush und Loken (1991) nahmen beispielsweise Stammmarken, die nur Suppen
, nur Gefriergemü— se oder nur Würzsaucen anboten und eine Stammmarke, die
Suppen, Gefriergemüse und Würz— saucen herstellte. Eine neue Suppe ...
Arnd Florack, Martin Scarabis, Ernst Primosch,
2012
2
Kältetechnik-Klimatisierung: Zeitschrift für das gesamte ...
So kam es zu der Entwicklung von „Zusatzverfahren", worunter wir heute sowohl
z. B. das vorbereitende Blanchieren von Gefriergemüse als auch die Anwendung
einer künstlichen Gasatmosphäre bei Kaltlagerung, d. h. eine Gaskaltlagerung ...
3
Keine Angst vor dem Aufsatz!: Beispiele und Übungen zu allen ...
Also wickelte Löffelchen den Schneeball in Zeitungspapier und versteckte ihn
hinter Gefriergemüse. Die Zeit verging wie gewöhnlich. In der Schule lernte
Löffelchen, daß Kolumbus Amerika entdeckt und daß Benjamin Franklin den ...
Volker Allmann, Michael Schlemminger-Fichtler,
1999
4
Zeitschrift für die gesamte Kälte-Industrie
Bei Gefriergemüse, das ohne Lösung verpackt wurde, kristallisiert auf der
Innenseite der Packung um so mehr Wasser aus, je häufiger und größer die
Temperaturschwankungen sind. Transport Unabhängig davon, ob der Transport
dazu dient ...
5
Konserventechnisches Taschenbuch der Obst- und ...
... in einer Jahreszeit zur Verfügung gestellt werden können, in der das Angebot
an Frischwaren gering ist, also besonders in den Wintermonaten. E.
Nährstoffgehalt von Gefrierobst und Gefriergemüse und Beeinflussung des
Nährstoffgehaltes ...
Peter Nehring, Hans Krause, Hermann Serger,
1963
6
Die Ernährung des deutschen Volkes: ein Beitrag zur Erhöhung ...
Gefriergemüse ist die Verhältniszahl von Trockengemüse 10 bzw. 7. Durch
Verwendung von gepreßtem Trockengemüse lassen sich gegenüber
Frischgemüse 91 — 95% des Raumes sparen, gegenüber Gefriergemüse 89 bis
94% des ...
Wilhelm Ziegelmayer,
1947
Additive Konstante Frisch- und Gefriergemüse (1954/55) Gemüse und Obst
konserviert (1954/55) Frischgemüse (1964) Konserviertes Gemüse (1964)
10,334*** 0,313 19,913 10 0,975 0,278 —15,010 5,965*** 1,401 9,562 10 0,901
0,334 ...
8
Die Erhaltung der Lebensmittel
Über die Qualitätsbeurteilung von Gefriergemüse vgl. R. Plank33'1 sowie das
Kapitel „Tiefkühlkost". ft) Auftauen von Gefriergemüse Auch bei Gemüse treten
durch das Ausfrieren von Wasser Änderungen im Zellgefüge ein, die z.
Sie schaute, was sie noch an Gefriergemüse vorrätig hatte. Aus dem Hintergrund
rief Mary: „Keine Erbsen, Mama!“ Anna hoffte, dass Eric nicht zu spät nach Hause
käme, damit er sich noch ein wenig mit Mary beschäftigen konnte. Nach einer ...
10
Die Ernährungsweise und -situation in der DDR und die ...
... Gefriergemüse, Fertiggerichte und Dauerbackwaren sollten die Hausarbeit
erleichtern. Für den Einkauf wurden Innovationen wie Kasse des Vertrauens,
Spät- und Frühverkaufsstellen, die Selbstbedienung und Möglichkeiten des ...
5 NACHRICHTEN, IN DENEN DER BEGRIFF «GEFRIERGEMÜSE» VORKOMMT
Erfahre, worüber man in den einheimischen und internationalen Medien spricht und wie der Begriff
Gefriergemüse im Kontext der folgenden Nachrichten gebraucht wird.
Leckeres Eis als Diät-Begleiter und Helfer in der Krise
Erstaunlich wenig. Dafür sind hier noch ganz andere Fakten zu finden. „Alle Vitamine bleiben beim Einfrieren erhalten.“ Das kenne man von Gefriergemüse. «Derwesten.de, Aug 15»
Tiefkühlkost oder frisches Gemüse besser?
Frisches Obst und Gemüse gilt als vitaminreich. Trifft das auch auf Tiefkühlware zu? Was von Gefriergemüse zu halten ist. von Dagmar Fritz, aktualisiert am ... «Apotheken Umschau, Jan 15»
Frisch aus der Tiefkühltruhe: Frostresistentes Gefriergemüse
Tiefgefrorenes wie Spinat sieht nach dem Auftauen nicht immer besonders appetitlich aus und hängt irgendwann welk von der Gabel. Dem soll eine an der. «euronews, Jun 14»
Klassiker und Regionales beim "Wirt am Bach"
Gefriergemüse ist in dieser Jahreszeit zwar allemal besser als Gemüse aus der Dose, aber in der Suppe hätten uns frische Karotten, Petersilwurzeln und ... «nachrichten.at, Feb 14»
RezepteFülle auf dem Teller
Gefriergemüse zugeben. Wenn es aufgetaut ist, noch ca. 5 bis 10 Minuten köcheln lassen, bis es weich, aber gerade noch bissfest ist. Mit Salz und Pfeffer ... «FOCUS Online, Nov 06»