WAS BEDEUTET KRISTALLZUCKER AUF DEUTSCH
Zucker
Zucker ist zum einen ein Sammelbegriff für alle süß schmeckenden Saccharide, zum anderen aber auch die Handelsbezeichnung für den Zweifachzucker Saccharose. Er wird sowohl als Nahrungsmittel als auch als Genussmittel angesehen. Er ist eines der Nahrungsmittel, welche kein Mindesthaltbarkeitsdatum tragen. Das Wort „Zucker“ stammt ursprünglich aus dem Sanskrit-Wort शर्करा für „süß“, das als
sukkar ins Arabische entlehnt wurde und von dort in den europäischen Sprachraum gelangte. Haushaltszucker hat die Summenformel C12H22O11. Sein physiologischer Brennwert beträgt 16,8 kJ oder 4,0 kcal pro Gramm, mit einer Dichte von 1,6 g/cm³ ist er schwerer als Wasser. Bei 20 °C sind 203,9 g Zucker in 100 ml Wasser löslich, bei 100 °C 487,2 g in 100 ml.
Definition von Kristallzucker im Wörterbuch Deutsch
gereinigter, veredelter, aus farblos glänzenden Körnern bestehender Zucker© Gina Sanders - Fotolia.com© Gina Sanders - Fotolia.com.
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ÜBERSETZUNG VON KRISTALLZUCKER
Erfahre, wie die Übersetzung von
Kristallzucker auf
25 Sprachen mit unserem mehrsprachigen
Übersetzer Deutsch lautet.
Die
Übersetzungen von Kristallzucker auf andere Sprachen, die in diesem Bereich vorgestellt werden, sind zustande gekommen durch
automatische statistische Übersetzung, wobei die Basiseinheit der Übersetzung das Wort «Kristallzucker» in Deutsch ist.
Übersetzer Deutsch - Chinesisch
砂糖
1.325 Millionen Sprecher
Übersetzer Deutsch - Spanisch
azúcar granulada
570 Millionen Sprecher
Übersetzer Deutsch - Hindi
दानेदार चीनी
380 Millionen Sprecher
Übersetzer Deutsch - Arabisch
حبيبات السكر
280 Millionen Sprecher
Übersetzer Deutsch - Russisch
сахарный песок
278 Millionen Sprecher
Übersetzer Deutsch - Portugiesisch
açúcar granulado
270 Millionen Sprecher
Übersetzer Deutsch - Bengalisch
দস্তার চিনি
260 Millionen Sprecher
Übersetzer Deutsch - Französisch
sucre granulé
220 Millionen Sprecher
Übersetzer Deutsch - Malaysisch
gula pasir
190 Millionen Sprecher
Übersetzer Deutsch - Japanisch
グラニュー糖
130 Millionen Sprecher
Übersetzer Deutsch - Koreanisch
입자가 굵은 설탕
85 Millionen Sprecher
Übersetzer Deutsch - Javanisch
granulated gula
85 Millionen Sprecher
Übersetzer Deutsch - Vietnamesisch
kết tinh thành đường
80 Millionen Sprecher
Übersetzer Deutsch - Tamil
மணியுருவமாக்கிய சர்க்கரை
75 Millionen Sprecher
Übersetzer Deutsch - Marathi
दाणेदार साखर
75 Millionen Sprecher
Übersetzer Deutsch - Türkisch
toz şeker
70 Millionen Sprecher
Übersetzer Deutsch - Italienisch
zucchero semolato
65 Millionen Sprecher
Übersetzer Deutsch - Polnisch
cukru pudru
50 Millionen Sprecher
Übersetzer Deutsch - Ukrainisch
цукровий пісок
40 Millionen Sprecher
Übersetzer Deutsch - Rumänisch
zahăr tos
30 Millionen Sprecher
Übersetzer Deutsch - Griechisch
κρυσταλλική ζάχαρη
15 Millionen Sprecher
Übersetzer Deutsch - Afrikaans
kandijsuiker
14 Millionen Sprecher
Übersetzer Deutsch - Schwedisch
granulerat socker
10 Millionen Sprecher
Übersetzer Deutsch - Norwegisch
sukker
5 Millionen Sprecher
10 BÜCHER, DIE MIT «KRISTALLZUCKER» IM ZUSAMMENHANG STEHEN
Entdecke den Gebrauch von
Kristallzucker in der folgenden bibliographischen Auswahl. Bücher, die mit
Kristallzucker im Zusammenhang stehen und kurze Auszüge derselben, um seinen Gebrauch in der Literatur kontextbezogen darzustellen.
Belletristik : Puerto Rico ; Zuckerrohrplantage - Kolonialismus.
2
Lernfelder der Bäckerei - Produktion: ...
Kristallzucker für alle Backzwecke Gereinigte, kristallisierte Saccharose wird als
bezeichnet. Dieser ist in ungemahlenem Zustand nicht wasseranziehend. Der
Kristallzucker wird in drei Qualitäten angeboten: als Raffinade, als Weißzucker
und ...
3
Technologie der Backwarenherstellung: fachkundliches ...
Hinweis: Zuckerlösungen sind schwerer als Wasser. Deshalb ist zur
Umrechnung in Liter die Angabe der Dichte der Zuckerlösung nötig.
Basterdzucker - was ist das? Basterdzucker ist Kristallzucker mit einem Anteil von
etwa 5 % Invertzucker.
Claus Schünemann, Günter Treu,
1999
Im Gegensatz zu anderen Hirsearten hat sie saftige Stengel mit hohem
Saccharosegehalt, der unter günstigen Vegetationsbedingungen 15 % erreicht.
Auch die Herstellung von Kristallzucker ist trotz des hohen Aconitsäure- und
Stärkegehalts ...
Hartmut Hoffmann, Werner Mauch, Werner Untze,
2004
Scheiterhaufen: 150 ml Milch, 2 Stück Eier, 1 Eidotter, Zimt, 1 Stück Zitrone (
Schale), 1 Päckchen Vanillezucker, 1 Esslöffel Kristallzucker, 4 Stück Semmeln;
Apfelfüllung: 300g Äpfel, 2 Esslöffel Kristallzucker, Zimt, ordentlich Rum (typisch ...
Wein der unteren Qualitätsstufen darf mit Kristallzucker gezuckert werden, um
den Alkoholgehalt zu steigern. Die zugegebenen Mengen differieren von Jahr zu
Jahr erheblich, je nach den herrschenden Wetterbedingungen und den erzielten
...
Kurt Rosenplenter, Prof. Dr. Gert-Wolfhard von Rymon Lipinski, Prof. Dr. Ulrich Nöhle,
2007
7
Arbeitsbuch Küche: HaReKa 2010
Mousse au chocolat GV Rezeptgrundeinheit 2600 g Zutaten 400 25 g g g g
Dotter Kristallzucker Salz Vanillezucker 1 5 200 1500 525 25 g g g g g
Kristallzucker Rahm Zartbitter Kuvertüre Weinbrand oder Cognac Kaffee löslich
oder 3 ml ...
Hansjürgen Hassenzahl,
2010
8
Pralinen selbst gemacht
1 Std. schönfruchtigschönfruchtig | Für 28 Stück 500 g aufgetaute TK-Himbeeren
330g Zucker 9gApfelpektin 1/2 TL Zitronensaft 50 g Glukosesirup (
Spezialversand) Kristallzucker zum Wälzen Außerdem: Rahmen von 21 × 12 cm
Thermometer ...
Kerstin Spehr, Petra Casparek,
2012
9
Die neue Anti-Krebs-Ernährung
Die meisten Menschen denken bei Zucker erst einmal an normalen
Haushaltszucker (Kristallzucker, Rübenzucker, Rohrzucker, Saccharose) oder
Traubenzucker (Glukose). Dabei gibt es viele verschiedene Arten von Zucker:
Neben dem ...
10
Einführung eines HACCP-Konzeptes für die Produktgruppe ...
Hier seien einige Zuckersorten genannt: Kristallzucker, Hagelzucker,
Gelierzucker. Kandis usw. (De Groot-Böhlhoff, 1990). Kristallzucker (s.
Rohstoffspezifrkation im Appendix III, S. 192) ist charakterisiert durch frei
fließende, klumpenfreie, ...
Ortger Weidlich, Marion Lier,
1997
10 NACHRICHTEN, IN DENEN DER BEGRIFF «KRISTALLZUCKER» VORKOMMT
Erfahre, worüber man in den einheimischen und internationalen Medien spricht und wie der Begriff
Kristallzucker im Kontext der folgenden Nachrichten gebraucht wird.
Gesunde Schokolade zum Trinken
Der Schoko-Bananen-Smoothie enthält keinen Kristallzucker und schmeckt trotzdem süß. Der Schoko-Bananen-Smoothie enthält keinen Kristallzucker und ... «L'essentiel Deutsch, Jul 16»
Fruktose: "Ohne Kristallzucker": Auch Fruchtzucker ist problematisch
Obst ist zwar sehr gesund, zu viel Fruchtzucker sollte man aber trotzdem nicht zu sich nehmen. Oft würden Produkte mit Angaben wie "ohne Kristallzucker" oder ... «Augsburger Allgemeine, Jun 16»
Was Zuckerverzicht bringt – und was nicht
Denn der Kristallzucker wird im Darm schnell aufgenommen, die Folge: "Der Körper nutzt seine Energie besonders gut aus und speichert sie gut", erklärt der ... «Apotheken Umschau, Mär 16»
08.02.2016: Rezepte: Fastnachts-Kreppel vom Weltmeister
Auskühlen lassen und z.B. mit Konfitüre füllen. Zum Abschluss leicht in mit Zimt aromatisiertem Kristallzucker wälzen und mit Puderzucker bestäuben. «hr online, Feb 16»
Gesundes Rezept: Spekulatius ohne Zucker
Ganz ohne Süße geht es nicht, in diesem Rezept wird allerdings statt Kristallzucker Birkenzucker verwendet. Xylit, die chemische Bezeichnung von ... «Kurier, Dez 15»
Apfelstrudel-Dim-Sum
Getrocknete Apfelringe, Vanillezucker, Zimt, Kristallzucker, Zitronensaft und -schale sowie Rum unterrühren und kosten, eventuell nachschmecken. Etwa 10 ... «NEWS.at, Nov 15»
Mohn-Grießkoch "Bernies Nr. 1" mit Powidl und Zwetschken
Milch, Salz, Vanillezucker, Butter, Kristallzucker, die Vanilleschote und das ausgekratzte Mark hineingeben und zum Kochen bringen. Sobald es kocht, langsam ... «NEWS.at, Nov 15»
Rezept für Christstollen: Zum Verschenken oder Selberessen
Nach dem Backen die Stollen mit geschmolzener Butter einpinseln, mit Kristallzucker und zum Schluss mit Puderzucker bestäuben. Den ausgekühlten Stollen in ... «Stiftung Warentest, Nov 15»
Ernährung - Damit können Sie Zucker ersetzen
... sind die Kristalle im natürlichen Zustand noch braun. Durch die industrielle Weiterverarbeitung entsteht der helle, nach Karamell schmeckende Kristallzucker. «BUNTE.de, Aug 15»
Schleck mich! | 7 mal Eis zum Selbermachen
500 g Naturjoghurt. ➜ 120 g Kristallzucker. ➜ 200 g Sahne. Joghurt und Zucker verrühren, Sahne steif schlagen und unterheben. Ins Eisfach stellen, nach einer ... «BILD, Jul 15»