Bedeutung von "Plockwurst" im Wörterbuch Deutsch

ETYMOLOGIE DES WORTES PLOCKWURST

vielleicht zu mittelniederdeutsch plock = Pflock, nach der länglichen Form oder zu niederdeutsch Plock = Hackblock.

Als Etymologie wird die Wissenschaft von der Herkunft von Wörtern und deren Struktur- und Bedeutungsänderungen bezeichnet.

AUSSPRACHE VON PLOCKWURST

Plockwurst  [Plọckwurst]

GRAMMATIKALISCHE KATEGORIE VON PLOCKWURST

Plockwurst ist ein Substantiv.

Das Nomen oder Substantiv ist die Art Wort, dessen Bedeutung die Wirklichkeit bestimmt. Substantive benennen alle Dinge: Personen, Objekte, Empfindungen, Gefühle usw.

WAS BEDEUTET PLOCKWURST AUF DEUTSCH

Plockwurst

Plockwurst ist eine meist geräucherte, seltener luftgetrocknete Rohwurst aus grob entsehntem Rindfleisch, fettem Schweinefleisch und Speck. Sie erinnert geschmacklich und von der Konsistenz her an Zervelatwurst, wird aber, ähnlich wie Salami, aus grob gewolftem Fleisch hergestellt. „Plockwurst einfach“ darf in Deutschland auch sehnenreiches Fleisch und bis zu zehn Prozent Bindemittel enthalten. In der Gastronomie und der Lebensmittelindustrie wird Plockwurst häufig als kostengünstiger Ersatz für Salami verwendet. Die Herkunft des Namens Plockwurst vermutet der Duden entweder im niederdeutschen Plock  oder im mittelniederdeutschen Wort plock, das sich auf die längliche Form beziehen könnte.

Definition von Plockwurst im Wörterbuch Deutsch

Dauerwurst aus Rindfleisch, Schweinefleisch und Speck.

ÜBERSETZUNG VON PLOCKWURST

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• Übersetzer Deutsch - Griechisch: Plockwurst
• Übersetzer Deutsch - Afrikaans: Plockwurst
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• Übersetzer Deutsch - Norwegisch: Plockwurst

10 BÜCHER, DIE MIT «PLOCKWURST» IM ZUSAMMENHANG STEHEN

Entdecke den Gebrauch von Plockwurst in der folgenden bibliographischen Auswahl. Bücher, die mit Plockwurst im Zusammenhang stehen und kurze Auszüge derselben, um seinen Gebrauch in der Literatur kontextbezogen darzustellen.

Die Armen ; Der Kopf

Präsident Plockwurst klapperte mit einer heiseren Glocke. „Schnauze!" brüllte er — und als er zu verstehen war: ,Alles gut. Kontrolle ist gut, wenn wir siegen, Diktatur ist gut, wenn es schiefgeht." — „Verbitte mir Zweifel!" kam es scharf aus der ...

Heinrich Mann, Sigrid Anger, 1987

Blütenreine Weste: Ein historischer Mülheim-Krimi

Schnittchen mit Käse und Plockwurst bereite ich vor, Streuselkuchen hole ich vom Bäcker, ist schon bestellt.Also, die Plockwurst kostetüber vierachtzig dasKilo beim MetzgerBernau. Und von denen muss ich Ihnen Schlimmes erzählen ...

Monika Detering, Horst-Dieter Radke, 2013

Gesetze und Verordnungen sowie Gerichtsentscheidungen ...

Diese warnten ihn vor dem Ankauf von Auslandsware, insbesondere vor in Dänemark oder Holland hergestellter Plockwurst. Unter denen, die Angebote auf Lieferung von Plockwurst machten, befand sich auch der Angeklagte. Er erschien am ...

Untersuchungen uber den eintritt der ranzigkeit des speckes ...

Bei den Wurstuntersuchungen wurde festgestellt, daß die geräucherte Salami länger haltbar war als die geräucherte Plockwurst. Das frühere Auftreten des Verderbens der Plockwurst wurde dem Gehalt an Schwarten zugeschrieben.

Wolfgang Pagel, 1957

Die Wurstfabrikation: leichtfassliche Anweisung alle im ...

Plockwurst. Zu einem Block von 25 K3 gehören 20 Kß5 Schweinefleisch und 5 K3 harter Speck. Aus dem Fleische entfernt man nur die großen Sehnen und wiegt es etwas vor, wiegt dann den in Scheiben geschnittenen Speck mit durch und ...

F. Eppner, 1905

Lehrbuch der Schlachttier- und Fleischuntersuchung, ...

Links (Abb .304): Plockwurst bei Tageslicht aufgenommen. Rechts (Abb. 305): Dieselbe Plockwurst im filtrierten UV. -Licht aufgenommen, wo der sehr starke Sehnenanteil der Wurst durch hellbläuliche bis weiße Lumineszenz festgestellt ...

Robert von Ostertag, Fritz Schönberg, 1955

Handbuch der Lebensmittelchemie: Tierische Lebensmittel: 1. ...

6) Plockwurst Plockwurst ist im allgemeinen nicht so fest und hart wie ausgereifte Salami. Sie stellt ein Zwischending zwischen Salami und Mettwurst dar und wird sowohl in grober wie in feiner Körnung hergestellt. An sich gibt es Plockwurst in ...

Josef Schormüller, 1968

Leben ohne Pasta, ohne Pizza, ohne Pommes: Senioren erzählen

... fertig und man kann sie kaufen. Die meisten aßen die Wellwurst braun gebraten mit einem Stück Brot in der Hand. Alle direkt mit einer Gabel aus der Pfanne. Das war dann eine Blutwurst mit Speckscheiben, das war dann die Plockwurst.

Ingrid Bork, Petra Frech, 2012

Diabetes und Dialyse

D. 275 6 385 272 209 132 23 38 72 726 Plätzchen Kekse 50 2,5 35 46 10 3 3 13 30 249 Plockwurst 1 Schb 30 0 133 71 6 9 8 11 0 130 Polenta (gebackener Maisbrei) 250 4 55 50 20 159 6 32 47 505 Pommes frites mittelgroß 150 2 692 86 12 ...

Barbara Börsteken, 2004

"Papa, ..schreib's auf!": Erinnerungen 1945 - 1973

Mit gerösteten Weinbergschnecken in Knoblauchtunke, fast lilafarbener köstlicher „Plockwurst“, die sogar auf Anhieb mit gesalzener Knoblauchbutter auf feinstem „Baguette“ schmeckte. Einfach französisch. Selbst das Wasser zum überall ...

Wilfried Witte, 2013

10 NACHRICHTEN, IN DENEN DER BEGRIFF «PLOCKWURST» VORKOMMT

Erfahre, worüber man in den einheimischen und internationalen Medien spricht und wie der Begriff Plockwurst im Kontext der folgenden Nachrichten gebraucht wird.

Bunte Bentheimer auf dem Bramscher Markt

Deshalb gibt es übrigens mittlerweile auch eine magere Plockwurst vom Bunten Bentheimer mit dem „ein bisschen mehr Speck auf den Rippen“. Zur Sache. «NOZ - Neue Osnabrücker Zeitung, Okt 16»

Die Ausstellung »Dieter Roth: Schöne Scheiße« in Dortmund

Er wies ungewöhnlichen Materialien – Käse, Plockwurst, Gewürze, Joghurt – die Kraft der Schönheit zu und führte die Wandlung und Zersetzung des ... «Junge Welt, Aug 16»

Ausnahmekünstler: Dieter Roths „schöne Scheiße“ in Dortmund

Plockwurst zu Kunst: Dem Avantgardisten Dieter Roth ist in Dortmund eine Ausstellung gewidmet. Sie zeugt von Einfallsreichtum und Witz. Diter Rot, Dieter Rot, ... «Derwesten.de, Mai 16»

Nettetal: Hier geht es um die goldene Wurst

Meister und Azubi kehrten - wie schon 2013 - mit weiteren 13 Goldmedaillen heim, die sie für geräucherte Bauernwurst, Jagdwurst, Fleischwurst, Plockwurst, ... «RP ONLINE, Mai 16»

Museum Ostwall Dortmund: Braun ist nur die Schokolade

Da ertrinken Gartenzwerge in Schokolade (lustig), im "Taschenzimmer" verrottet seit 1969 ein Stück Banane (na so was) und eine Scheibe Plockwurst dient als ... «Ruhr Nachrichten, Mai 16»

Peter Wagners Rezept für Rezept für Coca & Gamba

Mit Hilfe von Belagszutaten, die den Deutschen ungefährlicher schienen als Mozzarella, Eselssalami oder Prosciutto - also Edamer, Plockwurst und ... «SPIEGEL ONLINE, Dez 15»

Schiebewurst: Mein Wort-Schatz

Aber wenn es Wurst gab, in den meisten Fällen handelte es sich um Dauerwurst, eine Art Plockwurst, war das für uns Kinder wie eine Feier. Auf das ... «ZEIT ONLINE, Mär 15»

Was wirklich in der Fertig-Pizza steckt

Stattdessen besteht das Produkt aus sogenannter Plockwurst, oder noch schlimmer: der "Plockwurst einfach". Sie besteht aus grob entsehntem Rindfleisch, ... «RP ONLINE, Aug 14»

Das ist wirklich im Fertig-Essen

Salami – Die günstige Schwester der Salami heißt "Plockwurst", die noch billigere Cousine "Plockwurst einfach." Plockwurst besteht aus grob entsehntem ... «RP ONLINE, Mär 13»

Marktkauf Knödgen

Er bietet von Westfälischer Plockwurst bis zur spanischen Truthahnmortadella für jeden Geschmack etwas. (Bild: Fotos und Infos: Christian Lattmann). «Lebensmittel Zeitung, Jan 13»