Bedeutung von "くき‐づけ" im Wörterbuch Japanisch

AUSSPRACHE VON くき‐づけ AUF JAPANISCH

く	き	‐	づけ
ku	ki		zuke

WAS BEDEUTET くき‐づけ AUF JAPANISCH

Definition von くき‐づけ im Wörterbuch Japanisch

Kukuke [Stängel-Pick (Sake)] Es ist gesalzen mit Rettich und Rüben zusammen mit Stielen und Blättern. "Die Jahreszeiten im Winter" - der Zaun des Bodens, wo die Hände dunkel sind / der Sternstern

くき‐づけ【茎漬（け）】 ダイコンやカブなどを茎や葉と一緒に塩漬けにしたもの。《季 冬》「―や手もとくらがる土の塀／犀星」

ÜBERSETZUNG VON くき‐づけ

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Die Übersetzungen von くき‐づけ auf andere Sprachen, die in diesem Bereich vorgestellt werden, sind zustande gekommen durch automatische statistische Übersetzung, wobei die Basiseinheit der Übersetzung das Wort «くき‐づけ» in Japanisch ist.

• Übersetzer Deutsch - Chinesisch: 九鬼腌制
• Übersetzer Deutsch - Spanisch: Kuki escabeche
• Übersetzer Deutsch - Englisch: Kuki pickled
• Übersetzer Deutsch - Hindi: कूकी मसालेदार
• Übersetzer Deutsch - Arabisch: كوكي مخلل
• Übersetzer Deutsch - Russisch: Куки маринованные
• Übersetzer Deutsch - Portugiesisch: Kuki em conserva
• Übersetzer Deutsch - Bengalisch: কুকি জরান
• Übersetzer Deutsch - Französisch: Kuki marinés
• Übersetzer Deutsch - Malaysisch: Kuki jeruk
• Übersetzer Deutsch - Deutsch: Kuki gebeizt
• Japanisch: くき‐づけ
• Übersetzer Deutsch - Koreanisch: 줄기 절임
• Übersetzer Deutsch - Javanisch: kuki pickled
• Übersetzer Deutsch - Vietnamesisch: Kuki ngâm
• Übersetzer Deutsch - Tamil: கூகி ஊறுகாய்களாகவும் தயாரிக்கப்படுகிறது
• Übersetzer Deutsch - Marathi: कुकी pickled
• Übersetzer Deutsch - Türkisch: Kuki salamura
• Übersetzer Deutsch - Italienisch: Kuki decapato
• Übersetzer Deutsch - Polnisch: Kuki marynowane
• Übersetzer Deutsch - Ukrainisch: кукі мариновані
• Übersetzer Deutsch - Rumänisch: Kuki murate
• Übersetzer Deutsch - Griechisch: Κούκι τουρσί
• Übersetzer Deutsch - Afrikaans: Kuki gepekelde
• Übersetzer Deutsch - Schwedisch: kuki betades
• Übersetzer Deutsch - Norwegisch: Kuki syltet

10 BÜCHER, DIE MIT «くき‐づけ» IM ZUSAMMENHANG STEHEN

Entdecke den Gebrauch von くき‐づけ in der folgenden bibliographischen Auswahl. Bücher, die mit くき‐づけ im Zusammenhang stehen und kurze Auszüge derselben, um seinen Gebrauch in der Literatur kontextbezogen darzustellen.

完本日本料理事物起源 - 第 2 巻 - 96 ページ

江戸時代からは関西ではそのうちの特定の漬物、つまり加茂の茎漬とそれに類似した漬物の名となつて現在に及んでいる。【くきな】(茶湯献立〈集成 3 四七、六六〉) 1 塩漬の燕菜など菜類のことかと思う。そうだとするとこの本は関西で執筆されていることとなる。

川上行蔵, ‎小出昌洋, 2006

完本日本料理事物起源: 食生活語彙五種便覧 - 96 ページ

川上行蔵, 小出昌洋 は確認できない。少なくとも天正一六年にはくき漬の名のあつ必ずしも文明年代にくき潦があつてそれが茎と呼ばれていたとあるが、完成は天正一六年二五八八)頃という説もあるので、用集』文明本は文明六年二四七四)頃から執筆された ...

川上行蔵, ‎小出昌洋, 2006

食生活語彙五種便覧 - 96 ページ

江戸時代からは関西ではそのうちの特定の漬物、つまり加茂の茎漬とそれに類似した漬物の名となつて現在に及んでいる。【くきな】(茶湯献立〈集成 3 四七、六六〉) 1 塩漬の蕪菜など菜頹のことかと思う。そうだとするとこの本は関西で執筆されていることとなる。

川上行蔵, ‎小出昌洋, 2006

入門歲時記 - 381 ページ

きみス^61 くき^ ^ ?I 君見よや我手いるるぞ茎の桶嵐雪くきづけこお 9 は^ - :,茎漬の茎鳴くはたを通りけりよいてちからくわくきいし^ I I I」夜は凍てすこし傾ぎぬ茎の石伊藤純,茎漬に 8 のやうに塩をふる細見綾子「霰のやうに塩をふる」は、塩が大根の青い葉に ...

俳句文学館, 1980

歳時記語源辞典 - 70 ページ

茎立—くきづけ(茎瀆) — \ 7 ぐい...白鳥ぐぐたちくくたち(茎立) —くさぶえ(草笛)くさ...草若葉 II くさいきれ(草いきれ V I 五九一七四一八 0 I I 丄 8 I 六八 1-八 I 六五—一五二くさる...卯花腐し V さや(草矢)くじら(鯨) V すべ(ぶ)る...霜燻べくちなし...梔子の花—くばる( ...

橋本文三郎, 2003

日本うたことば表現辞典: . 生活編 - 194 ページ

【俳—秋〕くきづけ【茎漬】蕪や大根の茎,葉を塩漬けや麹漬けにしたもの。『菜草』には「【本朝食鑑〗蕪菁の葉茎を採りて、淹麹とし、収蔵、これを茎 I ?号す。? 1 経て又佳なり。江州の製造を近江漬と号し、す。き経て酸味を生ずるもの、なほ佳なり。賀茂の里人の ...

大岡信, ‎日本うたことば表現辞典刊行会, 2000

必携季語秀句用字用例辞典 - 308 ページ

くきたちな茎立菜圉晚春.植物。くくたち菜^晚菜^。 V くきつ枸橘圉晚秋.植物。枳殻^の実。ヮくきづけ茎漬圉三冬-生活。くき.菜漬.葉漬。邇茎の桶-茎の石.茎圧す。荃渍や妻の生涯わが生涯佐藤漾人くぎづけ 1 釘付けテレビ二ュースに—になる。 V くき ...

齋藤愼爾, ‎阿久根末忠, 1997

季語季題よみかた辞典 - 247 ページ

... 招の曰曜曰より始まる一週間をいう。綠【茎】茎の水〈きのみす[人]茎清の際に出る水。@冬茎の石くきのいし[人]茎演の賺に使うつけ物石。崈冬茎の桶〈きのおけ[人]茎 ... 冬 14 茎演くきづけ[人]蕪菜や高菜'野沢菜の茎などを当座づけ、または古づけにしたもの。

日外アソシエ一ツ, 1994

新版用字用語辞典 - 98 ページ

... 〇季刊^ 1 :ひひ 0 くおん久速くがい苦界〔海〕くかく区画〔—区 1 劃〕 0 仕切り。境。区切り。くき茎くき 0 釘〕くきづけくき付け 0 釘^附〕くきぬきくき抜きひ ...

広田栄太郎, 1974

増補俳諧歲時記栞草 - 第 1～2 巻 - 403 ページ

くきなくきづけかぷらとりかうぢづけをさめおく茎菁、茎演〔本朝食鑑〕蕪菁の葉,茎を採て淹麴とし、収蔵。これくきづけかせいざうを茎漬と号す。年を経て又佳也。江州の製造を近江漬と号し、珍とすきあぢす。年を経て酸味を生ずるもの、なほ佳なり。賀茂の里人の ...

藍亭青藍, ‎滝沢馬琴, ‎堀切実, 2000