Bedeutung von "다슬기산적" im Wörterbuch Koreanisch

AUSSPRACHE VON 다슬기산적 AUF KOREANISCH

다	슬	기	산	적
da	seul	gi	san	jeog

WAS BEDEUTET 다슬기산적 AUF KOREANISCH

Definition von 다슬기산적 im Wörterbuch Koreanisch

Die Karotten, gebratenen Pilze und Austernpilze werden auf die Spieße gelegt, vorne und hinten vergraben und dann mit dem zwischen den Spießen vergrabenen Weizenmehl gefüllt, mit Eigelb gefüllt und mit Öl übergossen. Es soll eine Begräbnisband sein.

다슬기산적 끓는 물에 데친 당근ㆍ더덕ㆍ느타리버섯을 꼬치에 꿰어 밀가루를 앞뒷면에 묻힌 다음 꼬치 사이사이에 밀가루를 묻힌 올갱이를 채워 달걀노른자로 옷을 입혀 식용유를 두른 팬에 노릇하게 지진 것이다. 올갱이산적이라고도 한다.

ÜBERSETZUNG VON 다슬기산적

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• Übersetzer Deutsch - Spanisch: Caracol Bandit
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3 BÜCHER, DIE MIT «다슬기산적» IM ZUSAMMENHANG STEHEN

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충청북도 (한국의 전통향토음식 4)(양장) - 35페이지

다슬기 산적 ( 올갱이 산적 ) , 칡전 , 호박 오가리 누르미 , 메밀 전병 , 도토리 밀쌈 등이 있고 찜 · 선 은 메기 찜 , 밤선 , 붕어 찜 , 상어 찜 . 참붕어 찜 등이 , 회 에는 민물 비빔 회 ( 청풍 향어 비빔 회 ) , 추어 숙회 . 다슬기 무침 ( 올갱이 무침 ) 등이 있다 .

농촌자원개발연구소 (Korea), 2008

향토 음식 산업 의 육성 방안 - 176페이지

... ( 다슬기 탕 ) , $ 가리 탕 , 붕어 찜 , 흑염소 숯 불 31 - 이 , 추어 산적 , 나주 곰탕 , 가물치 회 . 오리탕 , 미꾸라지 구이 , 장어 구이 , 홍어 찜 , 함평 한우 비범 밥 , 세발 낙지 회 , 민물 장어 구 이 , 삼합회 , 갈낙탕 , 아귀탕 , 세발 낙지 회 홍탁 , 홍어탕 , 낙지 연 ...

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