Bedeutung von "말고기" im Wörterbuch Koreanisch

AUSSPRACHE VON 말고기 AUF KOREANISCH

말	고	기
mal	go	gi

WAS BEDEUTET 말고기 AUF KOREANISCH

Pferdefleisch

말고기

Pferdefleisch oder Pferdefleisch ist Pferdefleisch. Es zeichnet sich durch Weichheit und niedrigen Fettgehalt aus. In den frühen Tagen der Menschheit wurden Pferde als eine Quelle von Protein, nicht als Viehbestand angesehen, sondern als eine Quelle von Protein, im Laufe der Zeit, Menschen wuchsen Pferde als Vieh und wurden eher geneigt, Pferde als Begleiter zu erkennen. Pferd Fleisch ist ein Tabu Essen geworden. Heute wird es vor allem in Tonga und Zentralasien produziert, während es in anderen Regionen wie Europa, Südamerika und Asien aufgrund von kulinarischer Kultur und Religion als Tabu-Nahrung bezeichnet wird.

말고기 또는 마육은 말의 고기이다. 연하고 지방 함량이 낮다는 특징이 있다. 인류 초창기 당시에는 말을 가축이 아닌 사냥감으로 보아 단백질의 공급원으로 삼기도 했으나, 시간이 지남에 따라 인간이 말을 가축으로 사육하면서 말을 하나의 동반자로 인식하는 경향이 강해져 고대 로마 등 일부 국가에서는 말고기가 금기 식품으로 자리잡게 되었다. 오늘날에는 통가나 중앙아시아 등지에서는 많이 생산되는 반면 유럽이나 남아메리카, 아시아 등 다른 지역에서는 요리 문화나 종교 등으로 인해 금기 식품으로 지정되었다.

Definition von 말고기 im Wörterbuch Koreanisch

Pferdefleisch Synonym Pferdefleisch

말고기 동의어 horse flesh

ÜBERSETZUNG VON 말고기

Erfahre, wie die Übersetzung von 말고기 auf 25 Sprachen mit unserem mehrsprachigen Übersetzer Koreanisch lautet.

Die Übersetzungen von 말고기 auf andere Sprachen, die in diesem Bereich vorgestellt werden, sind zustande gekommen durch automatische statistische Übersetzung, wobei die Basiseinheit der Übersetzung das Wort «말고기» in Koreanisch ist.

• Übersetzer Deutsch - Chinesisch: 马肉
• Übersetzer Deutsch - Spanisch: carne de caballo
• Übersetzer Deutsch - Englisch: Horseflesh
• Übersetzer Deutsch - Hindi: घोड़ों का मांस
• Übersetzer Deutsch - Arabisch: لحم الخيل
• Übersetzer Deutsch - Russisch: конина
• Übersetzer Deutsch - Portugiesisch: horseflesh
• Übersetzer Deutsch - Bengalisch: হর্স মাংস
• Übersetzer Deutsch - Französisch: chevaux
• Übersetzer Deutsch - Malaysisch: daging kuda
• Übersetzer Deutsch - Deutsch: Pferdefleisch
• Übersetzer Deutsch - Japanisch: 馬肉
• Koreanisch: 말고기
• Übersetzer Deutsch - Javanisch: Horseflesh
• Übersetzer Deutsch - Vietnamesisch: thịt ngựa
• Übersetzer Deutsch - Tamil: Horseflesh
• Übersetzer Deutsch - Marathi: Horseflesh
• Übersetzer Deutsch - Türkisch: At Eti
• Übersetzer Deutsch - Italienisch: horseflesh
• Übersetzer Deutsch - Polnisch: konina
• Übersetzer Deutsch - Ukrainisch: Конина
• Übersetzer Deutsch - Rumänisch: Horseflesh
• Übersetzer Deutsch - Griechisch: αλογίσιο κρέας
• Übersetzer Deutsch - Afrikaans: paardevlus
• Übersetzer Deutsch - Schwedisch: HÄSTKÖTT
• Übersetzer Deutsch - Norwegisch: horseflesh

10 BÜCHER, DIE MIT «말고기» IM ZUSAMMENHANG STEHEN

Entdecke den Gebrauch von 말고기 in der folgenden bibliographischen Auswahl. Bücher, die mit 말고기 im Zusammenhang stehen und kurze Auszüge derselben, um seinen Gebrauch in der Literatur kontextbezogen darzustellen.

열두달 여행지12월: 이때 아니면 못 먹는 맛여행

이번 주말, 어디가지? 매번 고민하는 이들에게 강력추천! 대한민국 열두달여행! 각 계절별 가기 좋은 여행장소가 다 있다 해외여행 부럽지 않은 대한민국 숨은 열두달여행지 이때 ...

북케어, 2012

Yi Kyu-tʻae kʻonŏ - 13권 - 224페이지

가 쇠고기 로 바뀌 었을 뿐 고려 시대 에 전래 된 몽골족 의 말고기 요리 가 그 뿌리 일 가능성 이 높다 . 이웃 일본 사람들 도 말고기 는 잘 먹는 편 이다 . 주로 말고 기회 나 말고기 냄비 로 해서 먹는데 근년 에 수요 가 부쩍 늘어 캐나다 에서 냉장 말고기 를 ...

Kyu-tʻae Yi, 1992

식료품성분과림상적용 - 180페이지

6, 말 고 기 말고기 에는 단백질 이 20.1 % 로서 그 함량 이 높으며 그 단백질 의 질 이 높 다 . 말고기 100g 중에는 이소 로이신 1.0, 로이신 1.31, 리진 2.07, 메타 오닌 0.59, 시스틴 0.27, 폐닐 알라닌 0.79, 타로 진 0.72, 르 레오 닌 0.79, 르립 로 판 0.26, ...

리병설, 1991

民俗文化 의 課題 - 322페이지

하였으며 세종 7 년 에는 말고기 를 매매 하고 있었다 . 현재 우리 는 말고기 를 식용 으로 하지 않는다 . 말고기 를 기피 하고 있다 . 10 여 년 전 신문 에 말고기 를 소고기 에 섞어 속여서 판매 한 상인 이 체포 된 기사 가 실렸 었다 . 이 기사 를 본 일본인 ...

임동권, 2008

한국의馬민속 - 31페이지

38 ) 현재 우리 는 말고기 를 식용 으로 하지 않는다 . 말고기 를 기피 하고 있다 . 10 여 년 전 신문 에 말고기 를 소고기 에 섞어 속여서 판매 한 상 인 이 체포 된 기사 가 실렸 었다 . 이 기사 를 본 일본인 친구 가 말고기 를 판매 한 것이 왜 나쁘냐 는 질문 을 ...

임동권, 1999

濟州島牧場史 - 120페이지

8 ) 말고기 는 민간 은 물론 王室 과 朝臣 들 도 식용 으로 하였으며 , 연산군 과 같은 군주 는 말고기 (白馬內) 가 양기 를 돕는 것이라 하여 즐겨 먹은 바 있다 . 9 ) 역대 왕조 는 말 확보 를 위하여 말고기 먹는 것을 제한 하고 도살 을 금지 하였다 . 조선 시대 ...

남도영, 2003

[세트] 마커스 (전8권/완결)

우리가 가져온 말고기의 양이 많으니 다섯으로 나눠서 북쪽 성문, 동쪽 병사들과 도시 안에 있는가네 시아 왕국에까지 골고루 나눠 주어라.” “네? 왕자님! 저들은 우리에게 먹을 걸 전혀 안 줬는데 우리가 줘야 합니 성문, 서쪽 성문, 남쪽 성문에 있는 각국 ...

신승현, 2012

지중해 태양의 요리사: 박찬일의 이딸리아 맛보기

그러자 이딸리아 는 쇠고기 대신 돼지나 말고기를 먹었다. 동네 슈퍼 마켓에서 말고기 포장육을 팔던 기억이 지금도 생생 하다. 말고기 등심은 오히려 쇠고기보다 비쌌다. 왠 지 근육질이어서 질길 것 같은 말고기였지만 상상 외로 부드러웠다. 특히 안심 ...

박찬일, 2009

우리 역사 속에 숨은 이야기 - 김동인의 야담편

그는 술과 말고기를 성황당에 가져다놓고 피가 뚝뚝 흐 르는 검을 뽑아들고 성황님을 호령하였다. “이놈. 네가 내 말을 죽인 것을 보면 필시 말고기가 먹고 싶었던 것이야. 여기 말고기와 술을 갖다 놓았으니 내가 보는 앞에서 먹거니와 못 먹었다가는 불 ...

플레이북, 2014

천은마협기 2

백문호와 유령이환사, 유령사화는 말고기를 뜯으며 하루 일정을 마 치고 있었다. 한편 유령이환사가 아수라전으로 사라지자 궁도들은 말고기 한 점 을 먹기위해 말고기를 향해 밀물처럼 밀려들었다. 끌려온 양민과 천민들도 밀려들어 깔려 죽는 사람이 ...

제갈천, 2011

10 NACHRICHTEN, IN DENEN DER BEGRIFF «말고기» VORKOMMT

Erfahre, worüber man in den einheimischen und internationalen Medien spricht und wie der Begriff 말고기 im Kontext der folgenden Nachrichten gebraucht wird.

'셰프끼리' 최현석, 이탈리아 '말고기 버거' 극찬…대체 무슨 맛?

오늘(10일) 밤 방송될 '셰프끼리' 최종회에서는 시칠리아 음식 먹방과 함께 셰프 4인방의 쿡방 생중계 장면을 담는다. 이날 최현석은 시칠리아의 이색 음식인 '말고기 ... «스포츠조선, Okt 15»

웰미트(말고기) 요리 경연대회 열려

웰미트(말고기)에 대한 관심이 최근 증폭되고 있는 가운데 '제2회 농협 웰미트 요리경연 ... 이번 행사는 말고기 요리 개발과 홍보를 통해 말고기 소비시장을 형성하고, ... «한국스포츠경제, Sep 15»

새로운 웰빙 식육 말고기, 제2회 농협 웰미트 요리경연대회 개최

말고기 요리 개발과 홍보를 통해 말고기 소비시장을 형성하고, 가정과 음식점에 활용 가능한 실용적인 메뉴를 개발하기 위해 열리는 이번 행사는 오는 19일 토요일 ... «리테일타임즈, Sep 15»

'간 소고기'

햄버거 스파게티 등 여러 요리에 사용되는 '간 소고기'(Ground Beef)에 말고기 등 다른 동물 고기가 들어간 것으로 확인돼 논란이 되고 있다. 채프먼대학교 음식과학 ... «Korea Daily, Aug 15»

농협, AK플라자 분당점서 말고기 판매

(세종=연합뉴스) 김아람 기자 = 농협 축산경제는 AK플라자 분당점에서 농협웰미트 말고기 판매를 시작한다고 27일 밝혔다. 등심·안심·살치 등 로스부위(100ｇ당 5 ... «연합뉴스, Aug 15»

'셰프끼리' 최현석, 생중계에서 '말고기 버거' 쿡방 펼친다

최현석은 지난달 이탈리아 여행 중 말고기 버거를 먹어본 후 "한국에서 장사하면 대박 아이템"이라며 정창욱에게 시식을 권했다. 처음에는 말고기 버거를 꺼려하던 ... «SBS뉴스, Aug 15»

'한식대첩3′ 최현석, 말고기 냄새에 뒤로 슬금슬금 “비린내 나”

제주팀은 “어제 아침에 잡은 말고기를 가지고 왔다”고 일품재료로 말고기의 여러부위을 소개했다. 이 때 최현석은 말고기에 비린내가 난다며 뒤로 슬금슬금 물러났다. «텐아시아, Jul 15»

'한식대첩3' 최현석 셰프, 말고기 앞에서 약한 모습…“냄새 때문에 …

이날 제주도팀은 말고기를 들고 스튜디오에 나왔다. 제주도 요리 고수는 “제주도의 맛을 제대로 보여주기 위해 오늘 잡은 말고기를 가지고 왔다”고 말했다. «뉴스핌, Jul 15»

농협, 말고기 보편화의 스타트를 끊다

21일 농협중앙회 축산경제는 제주도 말고기로 만든 '말고기 햄버거스테이크'를 출시했다. 말고기 스테이크(150g)와 소스(80g)가 들어있는 이 제품은 농협 제주 ... «이코노믹리뷰, Mai 15»

네덜란드 '말고기 파동' 주역 2년6개월 징역형

(브뤼셀=연합뉴스) 송병승 특파원 = 지난 2013년 초 유럽 전역을 발칵 뒤집었던 '말고기 파동'의 주역인 네덜란드 육류 유통업자가 2년6개월 징역형을 선고받았다. «연합뉴스, Apr 15»