10 BÜCHER, DIE MIT «누룩곰팡이병» IM ZUSAMMENHANG STEHEN
Entdecke den Gebrauch von
누룩곰팡이병 in der folgenden bibliographischen Auswahl. Bücher, die mit
누룩곰팡이병 im Zusammenhang stehen und kurze Auszüge derselben, um seinen Gebrauch in der Literatur kontextbezogen darzustellen.
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미생물 탐정과 곰팡이 도난 사건: (비호감이 호감 되는 생활과학 02)
누룩 곰팡이 주로 쌀누룩 이나 보리 누록 을 만드 는 데 쓰인다 . 슬 , 간광 , 무광 등 의 발효 에 . 고초균 : 병 에 산다 . 광버 부페 균 의 활동 을 막아 주고 나분 병원균 에 대해 행 균 작용 을 한다 . 유산균 : 경산 균미 라고도 하는데 당류 를 발효 한다 .
누룩곰팡이요. 곰팡이의 한 속(屬)이죠. 곰팡이 균 은 3~400가지쯤 되고, 녀석들은 단단한 표면에 워낙 얇 게 퍼지는 터라 눈으로 분간할 수 없습니다. 하지만 냄 새 ... 곰팡이와 같은 공기를 호 흡하는 바람에 병에 걸리는 사람도 있습니다. 그런 사 람들은 ...
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위기를 '절대희망'으로 바꾼 행복나눔 125
저주합니다 '의 유리병에 든 밥에도 거뭇거 뭇한 곰팡이가 피었고, ' 감사합니다 '의 병 속에 든 밥에도 군데군데 곰팡이가 피었 ... 어떤 분이 그러시더 군요. 누룩 냄새라고. 반면 '저주합니다'의 유리병 뚜껑을 열었을 때는 지독한 악취가 피어올랐 습니다.
라윤과 채경은 어둑한 커피숍 구석에서 각각 앞에 버 드 한 병씩을 두고 앉아 있었다. 1년 전만 해도 밝고 아늑 ... 채경의 말로는 나이를 먹어갈수록 여자들의 인생이란 눅눅하고 뜨뜻한 곳에 뿌리를 내리는 누룩곰팡이와 같다고 한다. 그 말에 찬성하는 ...
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Tusan segye taebaekkwa sajŏn - 22페이지
예 를 들면 , 쌀 의 녹말 에 누룩 곰팡이 가 작용 하면 당 이 생기며 , 그 당 에 효모균 이 작용 하면 알코올 이 생긴다 . 그 알코올 에 .... 병아리 가 이 병 에 결 리면 호흡 이 M - 르고 호흡 곤란 둥 이 나타나기 시작 해서 2 - 3 일 만 에 죽는다 . 설 사 · 구토 를 ...
Dusan Donga Paekkwa Sajŏn Yŏnʼguso,
2002
기름 - 틀 꼴 - 머슴 궐련 - 갑 [ - 깝 ] (-1111) 그늘 - 대 [ - 때 ] 기 骨- 병 [ - 뼝 ] ( -原) 길 - 눈 꽃 - 방 ( - fl ) 귀곡 - 새 (亂哭- ) 그 ... J 수 누룩 - 곰팡이 다림 - 줄 [ - 쭐 ] 넝미 - 전 0 % ) 눈 - 까풀 다림 - 추 ( -鈍) 농사 - 철 눈 - 꺼풀 다 71 - 판 < -板) 담배 - 쌈지 담배 ...
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한국 의 음식 생활 문화사 - 458페이지
... 나 복수 장법 ( a 票) 365 나시 병 (精棟耕, 413 나종 0 頃種) 131 낙랑군 185 낙산 발효 209 낙화생 < Arschh hypogaea L.) ... 추 , ) 290 누룩 (魏) 213 누룩 곰팡이 214 누룩 의 형태 215 눌치 (納魚) 회 356 느름 적류 361 니 (濁) 231 ( 디 다관 (茶館) ...
깨끗한 유리병 3개를 준비한 다음 첫 번째는 '감 사합니다', 두 번째는 '짜증나', 세 번째는 '무관심'이라 는 글자를 종이에 써서 ... 감사합니다'라는 말을 들은 밥에서는 잘 발효 된 누룩 향내가 났고, '짜증나'라는 말을 들은 밥에서는 악취가 나는 곰팡이가 ...
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풍경 이 있는 우리 술 기행 - 341페이지
C 온도 와 습도 와 렵 營 01 누룩 은 단순한 밀기 - 과 공기 와 햇살 과 비 물 1 치 m70 회 sl , 크 DD 기는 하지만 , 그 지방 에서만 떠도는 곰팡이 들이 빚어 ... 찬바람 도는 산중 냉골 마루 니 아 명상 에 잠기다 보면 몸 에 병 이 찾아 들게 마련 이디 4 다 .
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韓國食經大典: 食生活史文獻硏究 - 357페이지
... 메역 창국 ( T 冷湯) 누룩 만드는 법 (造龍法) :總論, 보리 누룩 (麥龍) , 밀 누룩 ( · J ·麥龍) , 혼 누룩 (白龍) , 쌀누룩 (米飾) , 내부 비 전국 (內府認. ... 잡과 병 ( 한 果解) , 귀 이리 쪄 (耳麥訴) , 개쩍 ( 낙 개쩍 ) , 밀 개쩍 , 석탄 병 (惜香解) , 감려 e 跡種) , 밤썩 (栗種) , 토련 병 c 土蓮耕) , 김 자병 ... 징편 ) , 방울 중편 (餘蒸耕) , 쩌 에 곰팡이 아니나 는 법 (鋼不生徵法) 국수 만드는 법 (刺) :總論, 국수 쟝국 ( 온면 ;溫窮) , 어복 쟝국 ...