Bedeutung von "섞박동치미" im Wörterbuch Koreanisch

AUSSPRACHE VON 섞박동치미 AUF KOREANISCH

섞	박	동	치	미
seokk	bag	dong	chi	mi

WAS BEDEUTET 섞박동치미 AUF KOREANISCH

Definition von 섞박동치미 im Wörterbuch Koreanisch

Gemischte Dongchimi Mischkohl und Rettich, Klebreispaste, Paprika, Frühlingszwiebeln usw. Herbst Kim Jang Chul Ich bekomme es mitten im Winter raus, aber der kühle Geschmack von Kohl und Radieschen ist in Brühe und den Köstlichkeiten des Winters eingeweicht Es gibt mir das Gefühl.

섞박동치미 배추와 무를 섞어 찹쌀풀, 홍고추, 대파 등을 넣고 담그는 무김치. 가을 김장철에 담가 한겨울에 꺼내 먹는데, 배추와 무의 시원한 맛이 국물에 배어 겨울의 진미를 느끼게 해준다.

ÜBERSETZUNG VON 섞박동치미

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4 BÜCHER, DIE MIT «섞박동치미» IM ZUSAMMENHANG STEHEN

Entdecke den Gebrauch von 섞박동치미 in der folgenden bibliographischen Auswahl. Bücher, die mit 섞박동치미 im Zusammenhang stehen und kurze Auszüge derselben, um seinen Gebrauch in der Literatur kontextbezogen darzustellen.

한국인 의 생명, 김치

... 과 유 사 하며 따라서 지금 의 김치 도 이때 거의 완성 되었다고 할 수 있다 . 조임 원심 육지 외에도 빙 허각 (懸虛閣) 이씨 (李氏) 가 1815 넌 경 에 한글 로 펴낸 조 규합 총서 (閨閨遷書) 에는 동치미 와 섞박 지에 대한 내용 이 자세하게 설명 되어 있다 .

최홍식, 1995

김치, 한국인의먹거리: 김치의문화인류학 - 76페이지

회소 申 1 . l 오이 / · J91 - JR · 오이 숙 7jX · 연뿌 식해 · 나박 % % · - 8 미 · f 각 l Ad · - 37j < · 산갓 PA · 갓 A > · 섞박 A · 창 : y - AlA · 가 ASCPM · 오 l 이 Ad 찌 · t - PtyeFN 오이이 · 장 아팃 障 ᄍ 추 ORl · 가 5 소 % ] l 장애 % q ... 동치미 · 무청 김 - 지 .

주영하, 1994

옹기(한국기층문화의탐구 10): - 193페이지

여 기에 는 일반 김치 는 물론 동치미 · 섞박지 · 동 섞박 지 등 을 만드는 법 까지도 상세히 기록 하고 있다 . 16 2. 장 과 김치 담그기 의 지혜 우리 조상 들은 장 을 담글 때에 합리적인 방법 을 썼 다 . 첫째 ' 콩 이라는 농작물 을 적절히 이용할 줄 알았 다 .

황헌만, ‎이영자, ‎배도식, 2006

한국 의 김치 문화 와 식생활 문화 - 274페이지

조선 무쌍 신식 요리 제법 ' 에 수록된 김치 관련 내용 은 통김치 외에 동치미 · 무김 치 · 절임 김치 · 얼갈이 김치 ( 초김치 ) · 열무 김치 <細靑區) · 젓국지 D 奮蔽] · 섞박 지 · 풋김치 (肯伍) · 나 박김치 ( 나복 침채 ) · 장김치 · 갓김치 · 굴김치 · 닭 김치 · 동아 ...

최홍식, 2002