10 BÜCHER, DIE MIT «타락죽» IM ZUSAMMENHANG STEHEN
Entdecke den Gebrauch von
타락죽 in der folgenden bibliographischen Auswahl. Bücher, die mit
타락죽 im Zusammenhang stehen und kurze Auszüge derselben, um seinen Gebrauch in der Literatur kontextbezogen darzustellen.
매검향. 다시 경복궁으로 돌아온 이진은 곧 빈전이 차려진 만 추전으로 가서 잠시 곡을 하고 다시 강녕전으로 돌아왔 했다. 다. 강녕전으로 돌아오니 이미 초조반이 차려져 있었다. 그런데 이것이 타락죽과 무리죽이었다. 무리죽이라는 것은 흰무리와 ...
매검향. 다시 경복궁으로 돌아온 이진은 곧 빈전이 차려진 만 추전으로 가서 잠시 곡을 하고 다시 강녕전으로 돌아왔 했다. 다. 강녕전으로 돌아오니 이미 초조반이 차려져 있었다. 그런데 이것이 타락죽과 무리죽이었다. 무리죽이라는 것은 흰무리와 ...
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조선 과 몽골: 최 덕중, 박 지원, 서 호수 의 여행기 에 나타난 몽골 인식
최덕중 이 맛본 타락죽 은 몽골 고유 의 방식 으로 만든 타락죽 이다 . 17 ) 타락죽 은 조선 에서도 매우 귀 하게 취급 되었다 . 조선 왕실 에서 가장 애용 된 보양식 의 하나 가 쌀 을 불려서 간 다음 우유 를 넣어 끓인 타락죽 ) 이다 . 18) 타락죽 은 라 잎 은 ...
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[세트] 공무도하 (전2권/완결): 세야담 두번째
타락죽이라도 올릴 것이 니 한 술이라도 젓수소서.” 한 상궁이 부득불 그럴 수없다 받들지 않자 희연은 결국 한 발 물러 설 수밖에 없었다. 이각이나 흘렀을까 싶은 즈음 고소한 향기가 나 는 타락죽이 기미상궁에 의해 정갈하게 들어왔다. 찹쌀가루에 ...
물론, 시작을 했으면 끝을 봐야지.” 가희가 째려보자 그는 장난이었다며 웃었다. “요령껏 적당히 해드려라.” “당연하지.” 그녀는 방긋 웃고 돌아섰으나 그림자가 문밖으로 사라질 때까지 선 호의 안쓰러운 눈빛은 떨어질 줄 몰랐다. “타락죽이요?” “그래 ...
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왕의 하루 - 실록과 사관이 미처 쓰지 못한 비밀의 역사
1753년(영조 29) 7월 9일 영조는 내의원에 게 더 이상 타락죽을 올리지 말라며 이렇게 명한다. “다섯 있을 때는 음식의 가짓수를 줄이는 감선(減膳)을 했고 국상이 났을 때는 고기를 제외한 나물류 중심의 소 선(素膳)을 했다. 감선을 하다가 원래의 어선 ...
이각이나 고소한 향기가 나는 타락죽이 기미상궁에 갈하게 들어왔다. 찹쌀가루에 귀한 타락駝酪:우유을 끓이고 고명으로 잣과 호두를 얹은 타락죽은 맛 또한 좋은 음식이었지만 희연은 몇 술 수저를 내려놓고 말았다. 훌륭했지만 멍으로 삼켜지지가 ...
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조선시대왕들은어떻게병을고쳤을까 - 144페이지
이 죽을 타락죽 健隨朔) ' 이라고 하는 데 , 타락 (騎路) 이란 말린 우유 를 뜻 하는 돌궐 談厥: 터키계 유목 민족 ) 의 ' 토 라크 에서 나왔 거나 혹은 말 의 젖 이란 뜻 의 몽골어 에서 전래 된 것으로 우유 를 뜻 한다 . 원래 ' 죽 ' 은 노인 들의 비위 장 을 돕고 ...
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그림속의음식, 음식속의역사: '조선' 의표상과실재에대해다시생각하다
따라서 이 그림 의 구체적인 제목 은 당연히 「 내국 의 관 채유 28 局醫· g 採孔」 라고 붙여야 옳을 듯싶다 . 곧 내의원 의 의관 들이 임금 에게 바칠 타락죽 의 원료 중 하나 인 생우유 를 마련 하기 위해서 암소 의 젖을 짜고 있는 것 이다 . 또한 타락죽 을 ...
10
식(食)문화의뿌리를찿아서 - 197페이지
궁중 에 서는 탕약 을 바치지 않는 날 에는 ' 초조반 ' 이라 하여 , 이른 아침 타락죽 을 보양 음식 으로 내 바쳤다 . 조선 말기 고종 을 가까이 모셨던 약방 기생 (藥房拔生) 은 초하루 와 보름 한 달 에 두 번씩 남 별궁 (南別宮) 으로 별 입시 (別入侍) 하여 왕 을 ...
10 NACHRICHTEN, IN DENEN DER BEGRIFF «타락죽» VORKOMMT
Erfahre, worüber man in den einheimischen und internationalen Medien spricht und wie der Begriff
타락죽 im Kontext der folgenden Nachrichten gebraucht wird.
[전우용의 현대를 만든 물건들] 우유
우유와 쌀을 섞어 끓인 타락죽은 왕실과 양반가의 보양식으로 취급되었으나, 모두가 즐기는 음식은 아니었던 듯하다. 1749년 어미 뒤를 따르는 송아지를 본 영조는 ... «한겨레, Nov 15»
박 대통령 “비 온 뒤 땅 굳는다” 건배 제안, 리커창 “비빔밥 보니 우린 …
메뉴는 주로 한식이었으며, 비빔밥·소꼬리찜, 궁중음식인 타락죽에 중·일의 딤섬·초밥 등이 나왔다. 만찬주론 소곡주(사진), 오감주 등 전통주가 올랐다. 만찬에서 ... «중앙일보, Nov 15»
′간편밥상′ 보양식 특집, 인스턴트로 왕실 타락죽까지?…요리돌 …
즉석 식품임에도 불구하고 왕실 보양식 타락죽까지 만들어내 눈길을 끈다. 어느 때보다 다양한 종류, 역대급 비주얼을 자랑해 모두의 감탄을 자아낼 예정이다. «뉴스핌, Okt 15»
변비에 걸린 아기에 좋은 '고구마 타락죽'
그럴 때에는 '고구마 타락죽'을 이유식으로 만들어 주면 좋다. 섬유질이 풍부한 고구마는 이유식 때문에 변비에 걸린 아기들에게 도움을 주는 좋은 재료다. 여기에 분유 ... «뉴스플러스, Okt 15»
[대전시]'고구마 톡톡 타락죽·금빛 퐁당 소불고기'…대전시 건강음식 …
시는 건강음식 보급을 위해 현재 한국외식업대전시지회·충남대 산학협력단과 손잡고 '고구마 톡톡 타락죽''금빛 퐁당 소불고기' 등 28개 품목의 메뉴와 가정에서 ... «경향신문, Okt 15»
타락죽과 수유치
조선시대에는 우유 혹은 유제품을 유(油 혹은 乳), 낙(酪), 타락(駝酪), 수유(소油), 유락(乳酪) 등으로 표기했고 우유, 요구르트, 타락죽, 버터, 치즈 등이 포함됐다. «동아일보, Okt 15»
고문헌 속 보양음식 배우자
강좌 프로그램은 연자반, 타락죽 등 20가지 요리를 '궁중음식' '해독음식' '약선음식' '보양음식'등 4개의 주제로 10회 강의 및 실습, 충북제천 한방자연치유센터 현장 ... «중앙일보, Sep 15»
엄마 뱃속부터 건강하게 먹자! 임산부 건강밥상 페스티벌
요리시연은 요리연구가 박종숙씨와 함께 조선간장으로 맛을 낸 닭가슴살 샐러드, 영양 가득 가지밥, 아기와 함께 먹는 건강죽인 보리타락죽, 두부우엉찜 등을 만들어 ... «트래블뉴스와이어 TNW Travel NewsWire Korea, Sep 15»
[호텔&호텔리어] 뜨거움 식혀줄 내게 맞는 패키지는
신선로 빙수는 부드럽게 간 얼음 위에 가지런히 올린 신선한 계절과일과 정성스럽게 삶은 전통 팥, 달콤한 타락죽, 그리고 고소한 인절미를 함께 즐길 수 있는 전통 ... «중앙일보, Jul 15»
신선로인 듯 아닌 듯…경원재 앰배서더 인천, 라운지 '다향' 신선로 빙수
신선로 빙수는 부드럽게 간 얼음 위에 가지런히 올린 신선한 계절과일과 정성스럽게 삶은 전통 팥, 달콤한 타락죽, 그리고 고소한 인절미를 함께 즐길 수 있는 전통 ... «헤럴드경제 미주판, Jul 15»
