10 BÜCHER, DIE MIT «ОПАРНИК» IM ZUSAMMENHANG STEHEN
Entdecke den Gebrauch von
опарник in der folgenden bibliographischen Auswahl. Bücher, die mit
опарник im Zusammenhang stehen und kurze Auszüge derselben, um seinen Gebrauch in der Literatur kontextbezogen darzustellen.
1
Русская изба: иллюстрированная энциклопедия - Страница 269
То же, что опарник. ОПАРНИК (ОПАРА, ОПАРНИЦА). Посуда для подготовки опары и выхаживания теста на пироги, белые булки, блины, представляла собой глиняный сосуд, круглый, с широким горлом и слегка зауживающимися ...
Д. А. Баранов, И. И. Шангина, 2004
... опарить себе руку зюЬ сИе Напб уег- ЪгиЬеп; с1) тй Оатр//Нйге ЪеНапйеЫ: опарить нарыв ет СезсЬ\уйг т'\1 ВатрГ/Ье1Йеп ОтзсЫа- §еп ЪеЬапбе1п. опарник <т, ОЗд -а> Ое/а/1 гит ЕгпгйНгеп йез ЗаиеНегдз: Те1§ти1бе. опарница ...
Renate Belentschikow, 2009
3
Словарь русских народных говоров: Odale-Osetʹ - Страница 237
Иван. Калин. Горшок, опарник, растворяли тесто, така квашоночка, квашня. Ленингр. ♢ Чугун для опары. Пек. Пек., 1902—1904. Пек. = Опарник. Остагак. Калин., Чернышев, 1935. || Посуда для опары или теста из белой муки.
Институт русского языка (Akademii︠a︡ nauk SSSR). Словарный сектор, Федот Петрович Филин, Федор Павлович Сороколетов, 1987
4
Русский традиционный быт: энциклопедический словарь
ОПАРНИК (ОПАРНИЦА) — утварь для подготовки опары и выхаживания теста на пироги, блины и булки. Представлял собой глиняный сосуд, круглый в сечении, с широким горлом и зауживающимися к поддону стенками, изнутри ...
5
Энциклопедический словарь российской жизни и истории:
После закисания опару, если она готовилась для выпечки хлебов, перекладывали в дежу, а если она готовилась для пирогов, то оставляли в опарнике. Опарой называли также и само замешанное, но еще не «взошедшее» тесто.
Леонид Васильевич Беловинский, 2003
6
Большой русско-польский словарь.: - Страница 723
гоЬ. опомниться опарЦа, ~ы г 1. гасгуп м; гогсгуп м; 2. год. опарник опарник, ~а т Й21ега ж, йлегка ж опаршйве||ть, «>ю, ~ешь йк ро1. зрагзгу- \*мес опасаПться, ~юсь, ~ ешься пйк !. оЬа- тас 51р; 1екаё 51е; 2. чего I г Ьегок. (избегать) ...
7
Словарь словообразовательных синонимов русской народной речи:
Квашонка - деревянная, опарник - глиняный. В опарнице опару делать, она поменьше квашни. ОПАСКИИ, -ая, -Ое. пек., твер., опасливый, -ая, -ое. арх. Опасный. ОПАСКУДЕТЬ, -ею, -еешь, сов., неперех., опаску диться, -ишься, сов.
Ольга Ивановна Литвинникова, М. А Алексеенко, Людмила Ивановна Головина, 2008
8
Опыт словаря говоров Калининской области - Страница 29
Опарник для теста. Рам — 12. Д — Баль- зашка — кувшин из-под бальзама, б. п., I, 44. БАнка 1, и, ж. Глиняный опарник для белого теста. Кон — 22. Д, б. п., I,45. БАнка2, и, ж. Железная муфта (кольцо), которой коса прикрепляется к ...
9
Прибалтийско-финское языкознание: - Страница 43
Пища, продукты питания: оЬагпгккиа рагззатта юекпа- гезШ I оггахеЫа (Ттс) 'Опарники печем из пшеничной и ячменной муки'; зерра кйуй, П1п г оЪагпгка1 кйюИп похизЫк (Ттс) 'Дрожжи хорошие, так и опарники поднялись хорошо'.
Георгий Мартынович Керт, Мария Ивановна Муллонен, 1971
10
Иллюстрированный толковый словарь живого великорусского языка
Опарник м. посудтпла, горшок, в котором готовится опара под кислое тесто; нвг. ржаной пирог, тшогда па яйцах. Опарщик, —щица, кто опарпвает что-либо, напр. баню. Опарыш м. все, что опа ено, в разн. знач. веник, которым уже ...
Даль Владимир Иванович, 2012
NACHRICHTEN, IN DENEN DER BEGRIFF «ОПАРНИК» VORKOMMT
Erfahre, worüber man in den einheimischen und internationalen Medien spricht und wie der Begriff
опарник im Kontext der folgenden Nachrichten gebraucht wird.
Советы хозяюшкам: рецепты пасхального кулича
В 1 л цельного молока распустить 1 ст. л сухих дрожжей, вылить в опарник. Потом, подсыпая понемногу муку, растворить густое место, вымешать как ... «ДОНБАСС, Apr 09»
