10 BÜCHER, DIE MIT «ПРОГОРКЛОСТЬ» IM ZUSAMMENHANG STEHEN
Entdecke den Gebrauch von
прогорклость in der folgenden bibliographischen Auswahl. Bücher, die mit
прогорклость im Zusammenhang stehen und kurze Auszüge derselben, um seinen Gebrauch in der Literatur kontextbezogen darzustellen.
31. /л. □ вое выражение этих соотношений (в баллах); в то время. 1 И вменен, за 40 дней Через 20 дней Через 30 дней Через 40 дней 1 | Опыт 1 38 37 34 12 Прогорклость. Сали- стость. Плесень Прогорклость. Салистость.
Мосцоw (Р.С.Ф.С.Р.) Научно-исследователʾский институт молочной торговли и промышленности, 1930
2
Годовой отчет ...: - Объемы 9-13 - Страница 115
No 7. Одна проба русскаго масла (квитанція Лё 10, отъ 5 февраля) прислана для опредѣленія степени пропорклости. Прогорклость (кислотность) изслѣдованной пробы оказалась равной 169. Эта степень прогорклости на 109 ...
Мосцоw (Р.С.Ф.С.Р.) Санитарный институт, 1902
3
Энциклопедический словарь: Малолетство-Мейшагола
Число изсл*дованныхъ пробъ 21 12 100 Средняя прогорклость. 4,2—10,2° 8,71° 9,02е различными степенями прогорклости, выражается въ 1 ДО 4° . 4 » 6°. 6 » 10° . 10 » 20° . 20 » 80° . 80 » 84,41°. особую металлическую воронку, ...
4
Ученые записки Казанского государственного ветеринарного ...
При экспертизе русского масла в Новом Порту бывали случаи обнаружения масла с прогорклым привкусом, и при внимательном исследовании оказывалось, что в самой толще продукта имелись очень небольшие (меньше ...
Государственный зоотехническо-ветеринарный институт (Казан), 1936
5
Химия и товароведение пищевых жиров - Страница 526
Число миллилитров 0,01 -норм. Ыа2520з, израсходованное на титрование 1 г масла, показывает степень или градус прогорклости. Градус прогорклости, умноженный на 0,127, выражает число прогорклости — перекисное число.
6
Технология переработки криля: Сборник научных трудов
При соприкосновении с фольгой-бумагой паста приобретает «металлический» привкус. Более интенсивное окисление липидов пасты, хранящейся при минус 12°С, сокращает сроки ее хранения. Признаки прогорклости пасты в ...
Владимир Петрович Быков, Ф. М Ржавская, 1981
7
Dictionnaire français-russe, rédigé d'après les autorités ...
Кanchidité, ranchissure, s. f. прогорклость; протухлость. Капсto, s. m. Испанское вино сдѣлавшееся изъ краснаго желтоватымъ. Каncir, v. m. протухнуть; промозгнуть; заржавѣть. . Кanсon, s. m. родъ старинной алебарды. Каngon, s. f. ...
8
Ot A do K: - Страница 389
^^Эп-Атв! , пр. Старый, испорченный, протухлый, прогорклый, ржавый. (("Г > лА^шу) г. возв. Заржавишь; протухнуть, прогоркнуть. <\РипиЯ (РпЛА, ртГияГр.) с. Ржа ; П[>отухлость , плъсень, прогорклость. .*\0> . союз. Ибо, понеже ...
Aleksandr M. Chudobašev, 1838
9
Рождение империи: Роман-хроника в трех книгах
От духмяности сочного вызревшего многотравья, перебившего прогорклость дымных затухающих огнищ, голову под утро тяжелило в сон и удозорных. Но опасная близость неприятеля, доносящийся отовсюду приглушенный ...
10
Бизнес-журнал, 2012/10: - Страница 14
Прогорклость, как установили ученые, и во‐все оказалась лишь плодом фантазии потребителей, что подтвердили «слепые» де‐густации. Благодаря пиар‐кампании, использующей результаты исследований, производители ...
Бизнес-журнал, Редакция, 2012
10 NACHRICHTEN, IN DENEN DER BEGRIFF «ПРОГОРКЛОСТЬ» VORKOMMT
Erfahre, worüber man in den einheimischen und internationalen Medien spricht und wie der Begriff
прогорклость im Kontext der folgenden Nachrichten gebraucht wird.
Легальный наркотик: Чем опасен глутамат натрия?
... сырьё) глутамат натрия одновременно подавляет затхлость, прогорклость, и другие неприятные привкусы – даже вкус разлагающегося мяса. «Хроника мировых событий, Mai 15»
Занимательный гороскоп: какая вы конфетка и кому по вкусу
Женщина-Весы не терпит дискомфорта и грубого обращения, иначе кисловато-горьковатая начинка превратится в винную прогорклость. Скорпион ... «Postimees, Mai 15»
Под видом халяльной колбасы в Алматы продают продукт …
Консистенция плотная, однородная. Цвет – бледно-розовый. Вкус приятный, мясной, однако в запахе ощущается прогорклость. Оценка – 7 баллов. «Новсти мясного рынка, Nov 14»
Новости компаний: Натуральное молоко против накрахмаленного
Прогорклость, пригорелость, рыбный или металлический привкус, кисловатость — сигналы разной степени тревожности. Привкус пригорелости ... «Комсомольская Правда в Украине, Sep 14»
191 год со дня рождения Луи Пастера. 5 шагов новой …
Пастер сумел впервые обнаружить бескислородную форму жизни — анаэробные бактерии маслянокислого брожения, вызывающие прогорклость вина ... «Компьютерра-Онлайн, Dez 13»
Зародыши пшеницы – чем полезно живое зерно?
Прогорклость зародышей является показателем ухудшения масла и жиров из-за контакта с воздухом. При такой форме окисления вырабатываются ... «Woman.ru - интернет для женщин, Dez 12»
Светодиоды лучше сохраняют цвет мяса
Ученые сделали выводы, что по всем показателям светодиод работает лучше, плюс значительно снизилась прогорклость мяса, на которое оказывает ... «Вечерние Вести, Jan 12»
Согласно исследованию ученых из Университета Канзаса …
Специалисты оценили основные качества этих охлажденных продуктов и параметры работы витрины: изменение цвета мяса, его прогорклость; ... «Бизнес-Портал, Jan 12»
Чтоб духи не задушили...
Если в них содержится большое количество натуральных компонентов, появляется прогорклость. Это более характерно для парфюма из арабских ... «Московский комсомолец, Feb 11»
Оливковое масло – польза для здоровья
Он тоже зависит от сорта, как и цвет, поэтому единых стандартов здесь быть не может, однако безвкусие масла или его прогорклость говорят о том, ... «Пенсионер, Nov 10»
