Bedeutung von "aşçılık" im Wörterbuch Türkisch

AUSSPRACHE VON AŞÇILIK AUF TÜRKISCH

aşçılık

WAS BEDEUTET AŞÇILIK AUF TÜRKISCH

Kochen

Aşçılık

Kochen soll das Essen mit verschiedenen Methoden in einen bereiten Zustand bringen. Auch bekannt als Kochen. Kochen ist die grundlegendste Art des Kochens. Der Begriff "Kochen" umfasst aber auch das Kochen sowie andere Verfahren wie Trocknen, Verarbeiten, Einfrieren oder Sole. Das Essen ist aus ein paar Gründen gekocht. Wir mögen nicht die Idee, etwas rohes Essen zu essen. Wir sind es gewohnt, bestimmte Lebensmittel zu essen, daher glauben wir, dass das Kochen dem Essen einen guten Geschmack verleiht. Auf der anderen Seite, wenn es gekocht wird, treten Veränderungen in den Nährstoffen auf, was es einfacher macht, einige Nahrungsmittel aufzunehmen und zu verdauen. Es gibt andere Gründe für das Kochen von Speisen. Gekochte Lebensmittel können für eine lange Zeit ohne Verschlechterung aufbewahrt werden. Zum Beispiel können einige Parasiten oder Bakterien, die in Nahrungsmitteln vorhanden sein können, durch den Effekt des Kochens sterben oder ihre Wirkung für eine Weile verlieren. Aber auch andere Methoden kommen in der Lebensmittelindustrie zum Einsatz. Kochen ist eine Notwendigkeit, aber nicht aus Notwendigkeit. Während viele Menschen zu Hause kochen, machen sie es gerne als Beruf.

Aşçılık, besinlerin çeşitli yöntemlerle yemeye hazır duruma getirilmesine denir. Ahçılık olarak da bilinir. Aşçılığın en temel yöntemi pişirmedir. Ama "aşçılık" terimi, pişirmenin yanı sıra kurutma, isleme, dondurma ya da salamura gibi başka yöntemleri de kapsar. Besinler birkaç nedenden dolayı pişirilir. Bazı besinleri çiğ yeme düşüncesinden hoşlanmayız. Belirli besinleri pişirerek yemeye alışık olduğumuzdan, pişirmenin besinlere iyi bir tat kazandırdığına inanırız. Öte yandan pişirildiklerinde besinlerde değişiklikler oluşur ve bu da bazı besinlerin yenmesini ve sindirilmesini kolaylaştırır. Besinleri pişirmenin başka nedenleri de vardır. Pişirilen besinler uzun süre bozulmadan saklanabilir. Örneğin besinlerde bulunabilecek birtakım parazit ya da bakteriler pişirmenin etkisiyle ölür ya da etkilerini bir süre yitirir. Ama bunun için gıda sanayinde başka yöntemler de kullanılmaktadır. Aşçılık bir gerekliliktir, ama yalnızca gereklilikten dolayı yapılmaz. Pek çok kişi, gerek evinde yemek pişirirken, gerek bu işi bir meslek olarak yaparken zevk alır.

Definition von aşçılık im Wörterbuch Türkisch

Kochen Der Status eines Kochs oder die Aufgabe eines Kochs. Kochkunst oder Wissen.

aşçılık Aşçı olma durumu veya aşçının görevi. / Yemek pişirme zanaatı veya bilgisi.

ÜBERSETZUNG VON AŞÇILIK

Erfahre, wie die Übersetzung von aşçılık auf 25 Sprachen mit unserem mehrsprachigen Übersetzer Türkisch lautet.

Die Übersetzungen von aşçılık auf andere Sprachen, die in diesem Bereich vorgestellt werden, sind zustande gekommen durch automatische statistische Übersetzung, wobei die Basiseinheit der Übersetzung das Wort «aşçılık» in Türkisch ist.

• Übersetzer Deutsch - Chinesisch: 烹饪
• Übersetzer Deutsch - Spanisch: cocción
• Übersetzer Deutsch - Englisch: cooking
• Übersetzer Deutsch - Hindi: खाना पकाने
• Übersetzer Deutsch - Arabisch: طبخ
• Übersetzer Deutsch - Russisch: кулинария
• Übersetzer Deutsch - Portugiesisch: culinária
• Übersetzer Deutsch - Bengalisch: পাকপ্রণালী
• Übersetzer Deutsch - Französisch: cuisine
• Übersetzer Deutsch - Malaysisch: masakan
• Übersetzer Deutsch - Deutsch: Kochen
• Übersetzer Deutsch - Japanisch: 料理
• Übersetzer Deutsch - Koreanisch: 조리
• Übersetzer Deutsch - Javanisch: cookery
• Übersetzer Deutsch - Vietnamesisch: nấu ăn
• Übersetzer Deutsch - Tamil: சமையலில்
• Übersetzer Deutsch - Marathi: स्वयंपाकशास्त्र
• Türkisch: aşçılık
• Übersetzer Deutsch - Italienisch: cucina
• Übersetzer Deutsch - Polnisch: gotowanie
• Übersetzer Deutsch - Ukrainisch: кулінарія
• Übersetzer Deutsch - Rumänisch: gătire
• Übersetzer Deutsch - Griechisch: μαγείρεμα
• Übersetzer Deutsch - Afrikaans: kook
• Übersetzer Deutsch - Schwedisch: matlagning
• Übersetzer Deutsch - Norwegisch: matlaging

10 BÜCHER, DIE MIT «AŞÇILIK» IM ZUSAMMENHANG STEHEN

Entdecke den Gebrauch von aşçılık in der folgenden bibliographischen Auswahl. Bücher, die mit aşçılık im Zusammenhang stehen und kurze Auszüge derselben, um seinen Gebrauch in der Literatur kontextbezogen darzustellen.

14. Ulusal Turizm Kongresi: 14. Ulusal Turizm Kongresi - Sayfa 580

Tablo 3: Faktör Analizi İfade No İfadeler Faktörler 1 2 3 4 5 rc16 Hayatta seçmeyi düşünebileceğim en son meslek aşçı- lıktır.* ,780 rc10 Parasal yönden cazip olsa da aşçı olmayı tercih et- mem.* ,768 rc9 İstediğim işletmede çalışabileceğimi ...

Kurtuluş Karamustafa, ‎Ömer Şanlıoğlu, ‎Kenan Güllü, 2013

Nazlı nilüfer Bolu - Sayfa 131

Sonraki dönemlerde aşçılık tamamen kişisel yetenek ve bilgiye kaldı. XIX. yüzyıldan başlayarak yabancı aşçılar da getirilerek çalıştırılmaya başlandı. Bu aşçılar yanlarındaki yardımcılarını da kendi yöntemlerine göre eğittiler, iletişimin de ...

Bilge Akçakoca Öngöre, 2009

Ahmet Muhtar Büyükçınar:

Aşçılık,Kebapçılık. O sene dayımla, birbirindengüzel köylerimizde, kazançlı ve oldukça eğlenceli güzelbir yazgeçirdik. Sonbaharda havalar soğuyor, dolaştığımız kuzey köylerde kış erken geliyordu. Son seferden dönünce dayım şunları ...

Cihan OKUYUCU, 2014

Aşçı Sırrını Verdi:

Aşçı. Sırrını. Verdi. Yazar: Şükran ÖZCAN Copyright © Şükran ÖZCAN, 2015 Kayıt/Tescil Numarası: IEE/2504 Bu yapıtın bütün hakları saklıdır. Yazılar ve görsel malzemeler eser sahibinin yazılı izni alınmadan hiçbir şekilde, doğrudan ya da ...

Şükran ÖZCAN, ‎Yeşim ÖZCAN, 2015

Seküler Bilimin Tanrıları:

(Abese Sûresi, 80:17) – Biz mutfaktayapılan yemeklerinbir aşçıtarafından yapıldığını biliyoruzama doğada bulduğumuz yiyeceklerin aşçısını görmüyoruz. Bilimbize doğalsüreçle oluştuğunu söylüyor. – Biliminsöylediğine körü körüne inanmak ...

Furkan Aydıner, ‎Mehmet Akif Memmi, 2012

Ne İstiyor Bu Şemsi?: Bir Anadolu Çerkezinin Anıları - Sayfa 229

Hanefi Taşan, kendis ve arkadaşları aç bırakılarak angaryaya koşulmuş birer mahkûm gibi görmeye başladığı bugünlerde, taburun subaylarına yemek yapılan tabldota aşçı arandığını duydu. Hemşeri ilişkisi ile samimi olduğu tabldotun ...

Hilmi Taşkın, 2011

Aşçının kitabı - Sayfa 183

... Reisi) 154 ilahiyat okulu 134, 135, 139 llaveli Yemek Kitabı 20 llâveli Yeni Yemek Kitabı. Alaturka ve Alafranga. Aşçılara ve ev kadınlarına malısustur 20 incil 132 ingiliz 141, 148, 149 ingiıizze ıs, 135, 153 imi, 138 islam 162 lspiryan, ...

Boğos Piranyan, ‎Takuhi Tovmasyan, 2008

Rüya Tabirleri:

Aşçı. (Ahçı). Rüyada aşçı görmek, bol kazanca, faydalı olaylara, mutluluğa ve sevince işâret eder. Bazen rüyada aşçı görmek, haris bir adama işâreteder. Bazen de rüyada aşçı görmek, asılsız ve faydasız kelâma işâret eder. Rüyada gemi,tren ...

Ali Budak, ‎Yusuf Belbağı, 2014

Osmanlı Mutfağı:

Yemeklerin pişirildiği matbahı amire sekiz bölümden oluşur ve her mutfağın başında konusunda uzman aşçı ve yardımcıları bulunurdu. Bütün bu aşçıların en üstünde aşçıbaşı bulunmaktadır. Mutfaklar dışında matbahı amirede sebzehane, ...

M. Ömür Akkor, 2014

Nasreddin Hoca Latifelerinden Seçmeler (Türk ve Dünya ...

asrettin Hoca'nın kadı olduğu günlerden birinde karşısına, Akşehir'de cimriliği ile şöhret yapmış bir aşçı ile zavallı bir adam çıkar. Aşçı, adamı yaka paça sürükleyerek Hoca'nın karşısına getirmiştir. Nasrettin Hoca ne olduğunu sorunca, davacı ...

Oğuzhan ARAS, 2015

10 NACHRICHTEN, IN DENEN DER BEGRIFF «AŞÇILIK» VORKOMMT

Erfahre, worüber man in den einheimischen und internationalen Medien spricht und wie der Begriff aşçılık im Kontext der folgenden Nachrichten gebraucht wird.

Myo'lu Aşçılara Catering Şirketi

Uludağ Üniversitesi Harmancık Meslek Yüksekokulu Aşçılık Programı, öğrencilerin uygulama yapabilmesi maksadıyla “catering” şirketi kurma konusunda ... «Haberler, Sep 15»

Aşçılık festivali ertelendi

Mengen Uluslararası Aşçılık ve Turizm Festival Düzenleme Kurulu Başkanı ve Mengen Belediye Başkanı Turhan Bulut, “Bizi birbirimize bağlayan, mutlu eden, ... «Bolu Gündem Gazetesi, Aug 15»

Aşçılık Kursuna Katılanlar Hünerlerini Sergiledi

GÖRÜNTÜ DÖKÜMÜ: - Kursiyerlerin çalışmalarından genel plan detaylar-Türkiye Aşçılar Federasyonu Denetleme Başkanı ve lokanta işletmecisi Süleyman ... «Son Dakika, Jun 15»

Güzeloluk Aşçılık Kursu Sona Erdi

Azize Kahraman Halk Eğitim Merkezi ile Muratpaşa Belediyesi Kültür ve Sosyal İşler Müdürlüğü işbirliğiyle Güzeloluk Kurs Merkezi'nde düzenlenen Aşçılık ve ... «Hürriyet, Jun 15»

Kula'da Aşçılık Kursunu Bitirenler Belgelerini Aldı

Törende, aşçılık kursunu başarıyla tamamlayan kursiyerlerin hazırladığı yemekler konuklara ikram edildi. Toplam 270 saat süren kursta 82 kursiyerin belge ... «Hürriyet, Mai 15»

Aşçılık hayali

Gençlerin hayalindeki meslek aşçılık olurken, müzisyen, ressam, astronotluk, mühendislik ve tasarımcılık da hayaller arasında. 15 bin öğrencinin katıldığı ... «Hürriyet, Mai 15»

Mengen'de "1. Ulusal Aşçılık Kampı" düzenlendi.

BOLU (AA) - Abant İzzet Baysal Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Hayri Coşkun, "Mengen 1. Ulusal Aşçılık Kampı" düzenlediklerini bildirdi.Coşkun, AA. «Radikal, Mai 15»

Mengen'de Aşçılar Kampa Girdi

Mengen'de aşçılar kampa girdi BOLU'nun aşçılarıyla ünlü ilçesi Mengen'de düzenlenen '1'inci Ulusal Aşçılık Kampı'nda otellerin ve ünlü restoran zincirlerinin ... «Haberler, Apr 15»

Aşçılık kursunu tamamlayan kursiyerlere sertifikaları verildi

... Grubu, Kamu İdarelerine Teknik Danışmanlık Yardımlaşma ve Dayanışma Derneği işbirliğiyle açılan aşçılık kursunu tamamlayan 20 kursiyer sertifikalarını aldı. «Radikal, Apr 15»

Niğde'de ücretsiz aşçılık kursu açılacak

Şu ana kadar açılan kursların yanı sıra vatandaşlardan gelen talep doğrultusunda aşçılık kursunun da verileceği kaydedilen açıklamada, meslek edindirme ... «Radikal, Apr 15»