10 BÜCHER, DIE MIT «TAVA EKMEĞI» IM ZUSAMMENHANG STEHEN
Entdecke den Gebrauch von
tava ekmeği in der folgenden bibliographischen Auswahl. Bücher, die mit
tava ekmeği im Zusammenhang stehen und kurze Auszüge derselben, um seinen Gebrauch in der Literatur kontextbezogen darzustellen.
1
Nimet geldi ekine: Türkiye'nin ekmeklerinin öyküsü - Sayfa 165
Konya'ya kom§u Aksaray'da Sultanhan yakinlannda E§mekaya beldesindeyiz. Yörenin tava ekmegi gerçekten lezzetli. Kepekli es- mer undan, bir önceki günün artan hamurundan maya tutularak, pide hamuru kivaminda hamur yogruluyor.
Artun Ünsal, Murat Germen,
2003
Bir de güzel bir manda yoğurdu getirmişti. Üzerinde sarı kaymağı sıva gibi kalındı. Ciğer gibi manda yoğurdunu yedikleri içinde en çok kaşık daldırdıkları yiyecekti. Bir parça tava ekmeği, bir ısırık taze yeşil soğan ve bir kaşık manda yoğurdu.
3
Anamın aşı tandırın başı: Sivas mutfağ̮ı : il merkezi ve ... - Sayfa 32
Francala : Çimdi bütün finnlann yapmi§ oldugu ekmek §eklidir. Beyaz undan yapilir. Ozellikle de Lojmanlar Finni'nin ekmegi en fazla tercih edilmektedir. Çavdar unundan ve kepekli bugday unundan da francala yapilir. f. Tava Ekmegi ...
4
Sivas halk mutfağı - Sayfa 18
Arkasindan simit, daha sonra da tava piçerdi. Sivas çarçi tavalari iki çesittir. Biri kara tava, digerí kalayli bakir legencelerden hazirlanan tava. Yaglici finnlarinda tava ekmek finnlannda (pideci finnlannda) kara tava yapilirdi. Yag4ilar beyaz ...
5
Türkçe sözlük'ün ters dizimi: Türkçe (SST) sözlük ... - Sayfa 191
... ev yemeği güvey yemeği su mercimeği yufka ekmeği tava ekmeği sac ekmeği çarşı ekmeği glüten ekmeği Trabzon ekmeği çavdar ekmeği er ekmeği tandır ekmeği mısır ekmeği tost ekmeği ev ekmeği köy ekmeği kuşekmeği makam ödeneği ...
Belgin Tezcan Aksu, Abdurrahman Tariktaroğlu, Efrasiyap Gemalmaz,
2004
6
Türk Mutfağı sempozyumu bildirileri: - Sayfa 28
Ekmek, Çörek ve Pideler Türk halkının beslenmesinde yer alan ana yiyecek maddesi ekmektir. ... yapılan ev ekmeği (somun ekmeği), saç ekmeği, iki saç arası ekmeği, mayalı, tepsi ekmeği (tava ekmeği, yağlı ekmek), ebeleme gibi çok değişik ...
Turkey. Millı̂ Folklor Araştırma Dairesi,
1982
7
İstanbul kadilari - ṣehreminleri - belediye reisleri ve ... - Sayfa 216
sonra Şehirdeki evleri ve dükkânları aydınlatmak için — resmî binalar dışında elektrik abonelerinin sayısı on bini aşıyordu— gaz bulunamıyacak, ekmek süpürge tohumlarından öğütülen undan pişirilerek (tava ekmeği) adile satılacak ve ...
8
Kilis ağzı ve şiirleriyle Karacaoğlan'ın Kilisliliği - Sayfa 112
4- Küncülü ekmek, sac ekmegi, tandir ekmegi, finn ekmegi, somun ekmegi, dirnakh ekmek, fitir ekmek, çapata ekmek, yufka ekmek, pagaç ekmegi, tava ekmegi, yagh ekmek, çörek otlu ekmek, dan ekmegi. Kilis'te pisirilen ekmek çesitleridir.
9
Türk Dili: Dil ve Anlatım: - Sayfa 188
Ama kavram olarak düşünüldüğünde, ekmek sözcüğünün zihinlerdeki yansıma biçimlerinin farklı olduğu görülecektir. Çünkü ... Söz gelimi birisi için bu resim, "çavdar ekmeği"; birisi için "tava ekmeği"; bir başkası için "pide ekmeği" ya da "tandır ...
10
Türkiye halkının kültür kökenleri: Giriş, beslenme teknikleri - Sayfa 380
Kap içinde fırında pişirilen mayalı ekmeğe alelıtlak tava ekmeği adı verilir. Hemen aşağıda sözünü edeceğimiz somun, bunlardan da olabilir. Çarşı veya ev fırınlarında pişen çok adette çeşit arasından başlıcalarını sayalım. Somun, yüksek ...
8 NACHRICHTEN, IN DENEN DER BEGRIFF «TAVA EKMEĞI» VORKOMMT
Erfahre, worüber man in den einheimischen und internationalen Medien spricht und wie der Begriff
tava ekmeği im Kontext der folgenden Nachrichten gebraucht wird.
Sıcak Havada 'Ekmek' Mücadelesi
Tokat'ta 220 derece sıcağın karşısında ekmek fırınında çalışan ustalar durumlarından şikayetçi değil.Tokat'ta Trabzon taş fırın ve tava ekmeği üretimi yapan ... «Haberler, Aug 15»
Tost tost diye nicesine sarıldım
Yolcuların dostu Susurluk tostunu da es geçmeyelim. Susurluklulara göre bu tostta sadece bu ilçede yapılan özel tava ekmeği kullanılmalı ve dilimlerin arasına ... «Hürriyet, Nov 14»
Evde Ön Mayalı Tava Ekmeği Yapımı
Ön maya Daha önce hazırlanan cıvık hamurun 20 saat kadar bekletilmesi ve bu mayanın ekmek hamuruna katılması ile oluyor. Tava ekmeği fikri nereden geldi ... «Hürriyet, Sep 14»
Sıcak ekmeği hemen tüketmeyin!
Fırından çıkan sıcak ekmeğin tüketimi, mide ve bağırsak sistemine zarar veriyor. ... Seyhun Yurdugül, normal fırınlarda yapılan tava ekmeğini ise yağlandırmak ... «Posta, Feb 13»
Ekmeği öpüp başa koymak
Biz ekmek yere düştüğünde öpüp başımıza koyan bir nesilden geliyoruz. ... O eskiyi andıran francalayı, beyaz kızarmış tava ekmeğini, Trabzon'a has dolgun ... «Hürriyet, Jun 12»
Tire Belediyesi Ekmek Fabrikası, Tam Buğday Ekmeği Üretimine …
Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı'nıntam buğday ekmeğini yaygınlaştırma kararı ... ekmeği ve bunun yanı sıra çiçek ekmek ve tava ekmeği üretimine başladı. «Haberler, Apr 12»
Doygun fırın cafe
Alman çavdar ekmeği, tahıllı tava ekmeği, kepekli ekmek, baget... Fiyatlar da iyi, örneğin, 440 gr. beyaz tava ekmeği 2.5, 540 gr. saf kepek ekmeği 2, 590 gr. köy ... «Posta, Mär 12»
Beyaz Tava Ekmeği
Unun ortasını açın. Mayayı elle parçalayarak una ekleyin. Sütü ısıtıp kesme şekeri ekleyin. Hamurun ortasına dökün. Tuzunu kenarlara gelecek şekilde serpin. «Agridahaber.com - Ağrı Haberleri, Jan 06»