Definition von антрекот im Wörterbuch Ukrainisch
antrekot, a, h. Rindfleisch vom interkostalen Teil der Karkasse abgeschnitten. Anthrazit .. von einer dicken Kante in einem rechten Winkel von 1,5-2 cm Dicke pro Stück pro Portion geschnitten (Technol., Food, 1957, 51); // Mahlzeit, und aus diesem Fleisch gekocht. антрекот, а, ч. Яловичина, вирізана з міжреберної частини туші. Антрекот.. нарізають з товстого краю під прямим кутом завтовшки 1,5-2 см по одному куску на порцію (Технол. пригот. їжі, 1957, 51); // Страва, ітриготовлена з такого м’яса.
Hier klicken,
um die ursprüngliche Definition von «антрекот» auf Ukrainisch zu sehen.
Hier klicken,
um die automatische Übersetzung der Definition auf Deutsch zu sehen.
10 BÜCHER, DIE MIT «АНТРЕКОТ» IM ZUSAMMENHANG STEHEN
Entdecke den Gebrauch von
антрекот in der folgenden bibliographischen Auswahl. Bücher, die mit
антрекот im Zusammenhang stehen und kurze Auszüge derselben, um seinen Gebrauch in der Literatur kontextbezogen darzustellen.
1
Готовьте мясо профессионально
Антрекот. «Солнце. Италии». Требуется: 400г говядины,2 головки репчатоголука, по0,5 ч. л.базилика итмина, 4 помидора, 3ст. л.тертого сыра, 300 г шампиньонов, жир, соус по вкусу (можно томатный). Способ приготовления.
2
Кулинарный путеводитель. Рецепты от короля французской кухни
Антрекот Хотя антрекот готовится из мякоти, расположенной между ребрами, нередко для его приготовления используют филей. Антрекот «Беарнский» Зажарить антрекоты на гриле, выложить на длинное горячее блюдо, ...
3
Кремлевская диета от А до Я
Антрекот. по-бретонски. Требуется: 700 г мякотибаранины, 40 голивкового масла, 100г зеленого лука, 50 г сливочного масла, зелень сельдерея, черный молотыйперец, соль повкусу. Приготовление. Баранину нарезать ...
4
Практические основы кулинарного искусства. Краткий ...
Антрекот де-беф жареный ☛ ПРАВИЛА ПРИГОТОВЛЕНИЯ Взяв несколько костей антрекота, срубить с них верхниекости (позвонки), разрезать мясо вдоль по костям и зачистить каждую кость, придав ей форму отбивной котлеты.
Пелагея Александрова-Игнатьева, Михаил Игнатьев, 2015
Антрекот. Продукты: 800 г или 1 кг говядины, 60 г сливочного масла, 20 г муки. Для приправы: 40 г сливочного масла, 1 ложка рубленого зеленого лука, 100 г хрена, соль. Для приготовления антрекота необходимо мясо обмыть, ...
6
Подарок молодым хозяйкам - Сторінка 191
К нему прилегает уже краевая вырезка 2-го сорта, которая находится вдоль позвоночного хребта поверх ребер. Не будучи вырезана, она составляет с ребрами тонкого края так называемый антрекот. Его употребляют вместо ...
7
Неумышленное ограбление
бананы неадекватно. Она бросается на них, как эвакуированная блокадница на ташкентский лаваш. Антрекот тоже ест бананы. В общем, компания у нас собралась — одни бананоеды, только успевай выкладывать деньги.
8
Классическая русская кулинария - Сторінка 158
Антрекот натуральный Из поясничной части или частей задних ног говядины нарезаем порционные куски толщиной 1,5—2 см по одному на порцию. Нарезанные куски хорошо отбиваем специальным молоточком или тяпкой и ...
9
Блюда из мяса и субпродуктов
Можно антрекот приготовить и несколько иначе. Обжарив мясо с обеих сторон, но не доводя до готовности, обильно посыпать обжаренным до полуготовности репчатымлуком, влить 1/2 стакана бульона, залить майонезом, ...
10
Názvy a popisy jídel: česki, rusky, anglicky, německy, ... - Сторінка 168
Ломтики мяса антрекота, запеченные и тушенные на луке, с овощами и шампионьонами. Соус смягчен ароматическим раст. маслом. Антрекот вшетатский Ломтики мяса антрекота, запеченные и тушенные на луке. Антрекот ...
10 NACHRICHTEN, IN DENEN DER BEGRIFF «АНТРЕКОТ» VORKOMMT
Erfahre, worüber man in den einheimischen und internationalen Medien spricht und wie der Begriff
антрекот im Kontext der folgenden Nachrichten gebraucht wird.
Путин, антрекот, девушка
На днях начнет работу первый Восточный экономический форум (ВЭФ), на который подали заявки более десяти тысяч участников. Работа по ... «Lenta.ru, Sep 15»
говорят ресторан Антрекот горел вчера на Карла Маркса ?
Если вы стали свидетелем аварии, пожара, необычного погодного явления, провала дороги или прорыва теплотрассы, сообщите об этом в ленте ... «Твой Иркутск, Jun 15»
Вертел баранов: где поесть вкусных шашлыков
Увидев в меню слово «антрекот» (280 руб.) вслед за шашлыком из баранины, решаю проверить заведение на самой сложной дисциплине. Однако ... «НГС.НОВОСТИ, Jun 15»
Антон Баталин, директор по маркетингу ресторанного холдинга …
Антон Баталин, директор по маркетингу ресторанного холдинга («Суши Студио», «Рассольник», «Румяново», «Антрекот»): «Жизнь научила меня ... «CИА, Mär 15»
Стол наказан: как кризис ударил по ресторанам Москвы
... «Дом Карло» и Patrice & Jerome холдинга Ginza, «Антрекот» и «Чентрале» на Рублевском шоссе, принадлежащие «Ресторанному Синдикату». «Forbes Россия, Mär 15»
Мясное пиршество для любителей и гурманов
Для тушения, запекания в духовке или жарки на гриле прекрасно подойдет лопатка молодого бычка, из нее получаются идеальные антрекоты, ... «Наше Кафе, Mär 15»
Ретейлеры сделали выводы: мониторинг цен на продукты
И очень много появилось акционных ценников". Антрекот был лидером по цене в продуктовой корзине - 1240 рублей за килограмм в "Азбуке вкуса" на 1 ... «Official web-site of radio Vesti FM, Feb 15»
Предновогодний обзор доставок еды: и волки сыты
... рублей), стейк из семги (от 300 до 560 рублей), антрекот из баранины и свинины (от 270 до 400 рублей), гарниры, хлеб, напитки и полуфабрикаты. «"Лаборатория новостей - Красноярск", Dez 14»
Телеведущая Елена Усанова станет шеф-поваром
Найти рецепт любого из понравившихся блюд вы можете на сайте www.handmadefood.ru. Попробовать — с 17 сентября до 1 октября в «Антрекоте». «Woman.ru - интернет для женщин, Sep 14»
Юдашкина и Максаков проводят медовый месяц в Америке
... росписи гости отправились в столичный ресторан «Антрекот». А вот пышное торжество пара планирует устроить летом следующего года — 6 июня. «Woman.ru - интернет для женщин, Sep 14»
