10 BÜCHER, DIE MIT «剂子» IM ZUSAMMENHANG STEHEN
Entdecke den Gebrauch von
剂子 in der folgenden bibliographischen Auswahl. Bücher, die mit
剂子 im Zusammenhang stehen und kurze Auszüge derselben, um seinen Gebrauch in der Literatur kontextbezogen darzustellen.
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快樂尋味•中華名菜150 ——北風經典 - 第 119 页
BiangBiang 麵做法重點是拉扯的動作,李婆婆的女兒李旭霞最在行。「先用淡鹽水和麵,不加油,搓好揉好做好劑子。」一聽「劑子」,Jacky 還一頭冒水,以為是加什麼劑進去,原來「劑子」是北方人對分成小份的麵糰的叫法,「劑子分好了,沾一層油在表面,蓋布醒 ...
( 2 )把大米、糯米用水浸泡回软后,制成干浆 750 克,上笼蒸熟,取出装盆加入 165 克清水操匀,下剂子 35 个,以甘薯粉作扑粉,将剂子压成薄圆形,各包入馅料一份,捍成球形,顶端突起有蒂,底部呈半月牙圆形,也可压在方孔钱模中成饼状,再入笼蒸熟。( 3 )平底 ...
将两种面分别揪成剂子,用皮面剂子包住酥面剂子,按扁擀开,卷成卷,用手指在中间压一下,把两头的翘边向中间一折,再按扁擀成圆饼,将枣泥包在中央,捏成圆馒头形,用刀从正面划成6瓣,下油锅炸成黄色,捞出即成。【功效】生津益气,补脾和胃,化痰消淤。
将两种面分别揪成剂子,用皮面剂子包住酥面剂子,按扁擀开,卷成卷,用手指在中间压一下,把两头的翘边向中间一折,再按扁擀成圆饼,将枣泥包在中央,捏成圆馒头形,用刀从正面划成6瓣,下油锅炸成黄色,捞出即成。【功效】生津益气,补脾和胃,化痰消淤。
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中华营养百味：津津有味主食: - 第 14 页
... 用面粉、水、酵母和成发酵面团包入干油酥(干豪由酥用 250 克面粉、才 25 克生油在案板上用手反复擦搓成) o @将包入干油酥的面团措成大片,从一头巷起,制成长条,下剂 m 个 o 固将剂子空斡皮,包入水晶馅,刷上白糖水,沾上白芝麻措成椭圆形生坯饼, ...
大多是农家自种自制的食品,诸如蚕豆、花生、磁把、酸菜、南瓜子、刀豆花、玉米花、糯米花等等,配合选食,别有风味。产地:岳阳市、常德市 ... 揪成 20 个水油面剂。另取面粉 2009 与熟猪油 1509 拌和,在案面上将面粉反复揉搓匀,揪成 20 个剂子做酥心。
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禅修与健康第22期（简体）: 菩提法门——禅修与健康 - 第 48 页
到这饶子美味的时刻是初一早晨,没有别的菜肴,只有饶子。当它被热腾腾地端上餐桌后。便吃出了独有 ... 将面团接差成长条,撤成剂子( 10g 左右的小面团) ,将剂子压扁,用掉翰面杖掉翰成边缘薄、中间微厚的面皮。 8 .将馅放在掉翰好的面皮上,包成饶子。
菩提法门, 禅修与健康, 菩提禅修, 2015
将场好的面团搓成细长条,揪成剂子( G 两六个) ,再将剂子- -一粹成小圆片,包入野鸡馅,捏成柳叶形的饺于,每个饺子再捏上花边。全部制成后,摆在屉中,上笼用旺火蒸约七分钟即成。特点是形如柳叶,皮薄馅鲜。寨常饼乾隆日常膳食中经常备供的品种。
制作步骤: 1.将红薯洗净,蒸熟,去皮压成茸。 2.将250克面粉放入盆内,倒入适量沸水,边冲水边搅匀,待湿透成面疙瘩后倒在案板上晾凉,放入干面粉50克揉匀。 3.红薯茸和湿面团一起和匀,揉成长条,分成小面剂子。 4.将每个面剂子中放入玫瑰糖,包成圆球形, ...
白萝卜洗净切丝,用油翻炒至五成熟,待用;肉剁碎,调成白萝卜馅;将面粉加水和成面团,揪成面剂,擀成薄片,填入萝卜馅,制成 ... 将两种面放在案板上兑上碱,揉好揉光,擀成2厘米厚的长条,把腐乳汤抹在上面卷起揪下10个剂子用手按扁,再用小擀面杖擀成圆 ...
10 NACHRICHTEN, IN DENEN DER BEGRIFF «剂子» VORKOMMT
Erfahre, worüber man in den einheimischen und internationalen Medien spricht und wie der Begriff
剂子 im Kontext der folgenden Nachrichten gebraucht wird.
【双色花朵馒头】让孩子吃的馒头不再单调
5，面团取出排气后，把两种面团分别切成小剂子，把白面团擀成1厘米左右厚的圆片，把紫薯小剂子搓圆放在里面。 6，像包包子一样包起来，注意包得稍紧一点，最后 ... «搜狐, Sep 15»
化工：业绩环比改善中精选低估值成长标的
申万化工中31个三级子行业中，19个板块的净利润同比涨幅正增长，涤纶、其他 ... 可能性的刺激下，行业盈利能力有望继续保持；氟化工及制冷剂子行业中只有四家 ... «和讯网, Sep 15»
啊啦麦月饼：每天赶制二十万只
在生产车间，和面师傅从面粉面团再到面剂子，大开大合、运指如飞；全副武装的包馅师傅手中舞动一小段一小段的面剂子，一个个月饼迅速成型；一旁，做馅的、烤制 ... «中国宁波网, Sep 15»
新疆人每天吃掉80万份拌面250万个馕440万个馒头或饼子
报告还显示，新疆分布了近1600家干鲜切面及拉面剂子作坊，日供应量在80吨。按照一根100克面剂子下一份拌面计算，每天新疆要消费80万份拌面。全疆馕坑数量 ... «中国广播网-新疆网, Sep 15»
阿拉伯人餐桌上不可缺少的美食---“沙拉卡”大饼
... 与全麦粉按比例混合，一小匙盐，适量加点糖，加水和面，和成比较软的面剂子，醒几分钟，用擀面杖擀开，再用手来回拉抻，抛甩，在这过程中面剂子不断变大变薄。 «新华网, Aug 15»
【七夕】中国式的比萨饼特色小吃境界香酥葱油薄饼
揪成剂子也成。将面团分成若干个。 5.取其中一个剂子，用手揉圆按扁擀开，擀的越薄越好。 用擀面杖擀成薄圆饼状抹上盐。 6.面皮撒好盐抹均匀，抹上香芝麻油。 7. «搜狐, Aug 15»
《回家吃饭》：一手擀十张饺子皮的高人来了！
揉面、搓剂子……，杨培显的绝活儿闪亮登场，一团团面摞到一起，擀面杖轻轻一擀，十个圆溜溜、光滑平整的饺子皮就成了。特级厨师耿彪决心挑战一下，弄了十二个面 ... «人民网, Jun 15»
家常馅饼
7、把饧好的面用力揉匀，揪成比包饺子用的剂子稍微大的剂子。 8、把面剂子擀成薄薄的饼皮。 9、把调好的馅包入饼皮，尽量的多放馅子。 10、把包入馅子的饼皮照着 ... «搜狐, Mai 15»
技术流DIY美食——麻酱糖花卷
5、将面皮卷成圆柱状，切成两指宽的剂子。 6、把两个剂子上下叠在一起，用手捏扁，双手分别向前后方向一拧，将两个剂子拧成花状。 7、花卷造型完成后，饧制20分钟 ... «金羊网, Mai 15»
好味街边小吃教你简便DIY（组图）
面团饧好后，揪成鸡蛋大小的剂子，将剂子按扁，用刷子在面片上均匀地刷一层油，将面片捏紧。接下来，用手掌从上往下按平，然后用擀面杖擀成3毫米厚的饼。 «中国新闻网, Apr 15»
