WHAT DOES LEZITHIN MEAN IN GERMAN?
lecithins
Lecithine is the classical name for a group of chemical compounds known as phosphatidylcholines. These are phospholipids, which are composed of fatty acids, glycerol, phosphoric acid and choline. Lecithins are components of the cell membrane of animal and plant organisms. However, they do not occur in the membranes of most bacteria. They are accompanying substances in fats and oils and particularly rich in egg yolks and cells of plant seeds. Lecithins allow the emulsification of fats and water and are therefore important natural surfactants for food and feed. Lecithins are authorized in the EU as a food additive for foodstuffs, with a maximum limit on foodstuffs exclusively for infants. On ingredients lists, they are listed as lecithin, soy lecithin or E 322. In medicine and cosmetics, they are also used as an active ingredient, in dietetics as food supplements.
Definition of Lezithin in the German dictionary
As a component of all cells important, phosphorus-containing, fat-like substance.
10 GERMAN BOOKS RELATING TO «LEZITHIN»
Discover the use of
Lezithin in the following bibliographical selection. Books relating to
Lezithin and brief extracts from same to provide context of its use in German literature.
1
Burgersteins Handbuch Nährstoffe: Vorbeugen und heilen durch ...
Folglich enthalten 5 g Lezithin ca. 1 g Phosphatidylcholin. Zufuhrempfehlungen
Die übliche Dosierungsempfehlung beträgt 2-10 g Lezithin pro Tag. Für Cholin
beträgt die AI-Empfehlung (1998): 425 mg für Frauen, 550 mg für Männer.
Hugo Schurgast, Michael B. Zimmermann, Uli P. Burgerstein,
2007
2
Pamphlets on Biology: Kofoid collection
Hierbei wurden vorzugsweise die iimeren Organe mit Phosphor versorgt,
während Muskeln und Knochenmark zunächst zurückstanden. Masslow spricht
aus diesen Gründen dem Lezithin sowohl in be. zug auf Assimilation als auch
wegen ...
3
Handbuch Nährstoffe: Vorbeugen und heilen durch ausgewogene ...
Cephalin - ungesättigte Fettsäuren Lezithin findet in der Lebensmittelindustrie als
natürlicher Emulgator, bei der Herstellung von Brot- und Backwaren, Schokolade
und Margarine sowie auch in der Medizin und als Nahrungsergänzung (v.a. ...
Hugo Schurgast, Michael B. Zimmermann, Uli P. Burgerstein,
2012
4
Die Innere Medizin: Referenzwerk für den Facharzt ; mit 712 ...
Dieses Enzym wird durch kleinste Mengen Trypsin und durch Gallensäuren
aktiviert und setzt aus Lezithin (in der Galle und allen Zellmembranen vorhanden
) das hochtoxische Lysolezithin frei. Experimentell lässt sich mit Lysolezithin eine
...
5
Biorelevante Löslichkeit schwerlöslicher Arzneistoffe
Abbildung 3-2: Allgemeine Struktur von Lezithin Da die Zusammensetzung der
Fettsäuren variiert, ist die Angabe einer definierten Molmasse nicht möglich. Für
die Herstellung der NaTC/Lez. Mizellen wurde in der vorliegenden Arbeit von ...
6
Hausputz für Leber & Galle: Natürlich reinigen, Leberwerte ...
Lezithin ist daher bewährt bei Fettleber, Leberzirrhose, Hepatitis und bei
Leberschädigungen durch Arzneimittel oder andere Schadstoffe. Nehmen Sie 5
—10 g Lezithin pro Tag ein, und zwar als Pulver (1 gehäufter EL), das ist
wesentlich ...
7
Das große BodyFit-Buch für Körper und Seele
Als Heilpraktiker und Therapeut kennt Kurt Tepperwein das sensible Wechselspiel von Körper, Geist und Seele.
8
Schlaue Kinder essen richtig: Fit für die Schule: Clevere ...
Lezithin ist ein Phospholipid, das wichtig ist für viele Membranen, unter anderem
von Gehirn und Nervenzellen. Phospholipide isolieren auch die Nervenfortsätze,
sorgen also für die reibungslose Weitergabe von Nervenimpulsen und somit ...
9
Machen Sie Ihren Kopf fit für die Zukunft: so nutzen Sie die ...
Aus dem Drogeriemarkt Lezithin-Präparate sind frei verkäuflich. Die fettähnliche
Substanz Phosphatidylcholin (Lezithin) ist ein Bestand- teil der Nervenzellwände
. Sie unterstützt die Informationsweiterlei- tung innerhalb einer Nervenzelle und ...
Sabine Schonert-Hirz,
2009
10
Forever clever: Gesund schlemmen
B. Lezithin. Der Mensch braucht jeden Tag rund 5 g davon. Denn Lezithin stärkt
nicht bloß schwache Nerven oder macht geistig fit. Lezithin ist auch entscheidend
beim Aufbau unseres Gehirns beteiligt. Am meisten Lezithin enthält die ...