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Meaning of "Liptauer" in the German dictionary

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ETYMOLOGY OF THE WORD LIPTAUER

nach dem deutschen Namen einer slowakischen Landschaft.
info
Etymology is the study of the origin of words and their changes in structure and significance.
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PRONUNCIATION OF LIPTAUER IN GERMAN

Liptauer  [Lịptauer] play
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GRAMMATICAL CATEGORY OF LIPTAUER

noun
adjective
verb
adverb
pronoun
preposition
conjunction
interjection
article
Liptauer can act as a noun and an adjective.
A noun is a type of word the meaning of which determines reality. Nouns provide the names for all things: people, objects, sensations, feelings, etc.

The adjective is the word that accompanies the noun to determine or qualify it.

WHAT DOES LIPTAUER MEAN IN GERMAN?

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Liptauer

Liptauer spread

Liptauer

Liptauer is a spicy spreads from the Slovakian and Austrian cuisine. It is a typical part of the food supply at the Heurigen. The name derives from the Slovakian region of Liptov. In Hungary Liptovský Liptói or Kőrözött is called, in Slovakia the spread is known as šmirkás or officially bryndzová nátierka. For the preparation of genuine Liptauer you need Brimsen, a salted fresh cheese made from sheep's milk, which is still produced in Slovakia and Poland and in Romania. The brimsen, painted by a sieve, is mixed with a similar portion of foamed butter to a cream, and in the original, peasant form is seasoned only with rose peppers, caraway, pepper and grated onion. The use of salt is only necessary when using unsalted cheese. In later times came the "bourgeois" refinement of the recipe capers, mustard, anchovies or anchovy paste as well as small diced salt cucumbers. In some old recipes, bitter beer is one of the ingredients that has been mixed with the cream. Liptauer ist ein pikanter Brotaufstrich aus der slowakischen und österreichischen Küche. Er ist typischer Bestandteil des Speiseangebots beim Heurigen. Der Name leitet sich von der slowakischen Region Liptau ab. In Ungarn wird Liptauer Liptói oder Kőrözött genannt, in der Slowakei ist der Aufstrich als šmirkás oder offiziell bryndzová nátierka bekannt. Zur Zubereitung echten Liptauers benötigt man Brimsen, einen gesalzenen Frischkäse aus Schafsmilch, der heute noch in der Slowakei und Polen und in Rumänien hergestellt wird. Der durch ein Sieb gestrichene Brimsen wird mit einem gleichen Teil schaumig gerührter Butter zu einer Creme verrührt und in der ursprünglichen, bäuerlichen Form nur mit Rosenpaprika, Kümmel, Pfeffer und geriebener Zwiebel gewürzt. Die Verwendung von Salz ist nur notwendig, wenn man ungesalzenen Käse benutzt. In späterer Zeit kamen als „bürgerliche“ Verfeinerung der Rezeptur Kapern, Senf, Sardellen oder Sardellenpaste sowie klein gewürfelte Salzgurken dazu. In einigen alten Rezepten gehört auch bitteres Bier zu den Zutaten, das mit der Creme verrührt wurde.

Definition of Liptauer in the German dictionary

Spread of spiced cream cheese, especially sheep's cheese. Brotaufstrich aus gewürztem Frischkäse, besonders Schafskäse.
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GERMAN WORDS THAT RHYME WITH LIPTAUER


Adenauer
A̲denauer
Ausdauer
A̲u̲sdauer 
Bauer
Ba̲u̲er 
Blauer
Bla̲u̲er
Brauer
Bra̲u̲er
Dauer
Da̲u̲er 
Hauer
Ha̲u̲er
Lauer
La̲u̲er
Lebensdauer
Le̲bensdauer 
Litauer
auch: [ˈlɪ…]
Mauer
Ma̲u̲er 
Moskauer
Mọskauer
Neubauer
Ne̲u̲bauer
Prandtauer
Prạndtauer
Schauer
Scha̲u̲er [ˈʃa͜uɐ]
Sonnenscheindauer
Sọnnenscheindauer
Stauer
Sta̲u̲er
Trauer
Tra̲u̲er 
Zuschauer
Zu̲schauer 
sauer
sa̲u̲er 

GERMAN WORDS THAT BEGIN LIKE LIPTAUER

Lippengaumenlaut
Lippenherpes
Lippenlack
Lippenlaut
Lippenlesen
Lippenpflock
Lippenpomade
Lippenrot
Lippenspalte
Lippenstift
Lippenstiftfarbe
lippensynchron
Lippensynchronisation
Lippfisch
lippisch
Lipsanothek
Lipsi
Liptau
Lipurie

GERMAN WORDS THAT END LIKE LIPTAUER

Aargauer
Aufenthaltsdauer
Belichtungsdauer
Bildhauer
Brenndauer
Erbauer
Flugdauer
Geltungsdauer
Gerüstbauer
Gleisbauer
Heizungsbauer
Klagemauer
Maschinenbauer
Modellbauer
Nassauer
Regenschauer
Schopenhauer
Spieldauer
Thurgauer
Torgauer

Synonyms and antonyms of Liptauer in the German dictionary of synonyms

SYNONYMS

Translation of «Liptauer» into 25 languages

TRANSLATOR
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TRANSLATION OF LIPTAUER

Find out the translation of Liptauer to 25 languages with our German multilingual translator.
The translations of Liptauer from German to other languages presented in this section have been obtained through automatic statistical translation; where the essential translation unit is the word «Liptauer» in German.

Translator German - Chinese

Liptauer
1,325 millions of speakers

Translator German - Spanish

liptauer
570 millions of speakers

Translator German - English

Liptauer spread
510 millions of speakers

Translator German - Hindi

Liptauer
380 millions of speakers
ar

Translator German - Arabic

Liptauer
280 millions of speakers

Translator German - Russian

липтовский сыр
278 millions of speakers

Translator German - Portuguese

Liptauer
270 millions of speakers

Translator German - Bengali

Liptauer
260 millions of speakers

Translator German - French

Liptauer
220 millions of speakers

Translator German - Malay

Liptauer
190 millions of speakers

German

Liptauer
180 millions of speakers

Translator German - Japanese

リプタウアー
130 millions of speakers

Translator German - Korean

Liptauer
85 millions of speakers

Translator German - Javanese

Liptauer
85 millions of speakers
vi

Translator German - Vietnamese

Liptauer
80 millions of speakers

Translator German - Tamil

Liptauer
75 millions of speakers

Translator German - Marathi

Liptauer
75 millions of speakers

Translator German - Turkish

Liptauer
70 millions of speakers

Translator German - Italian

Liptauer
65 millions of speakers

Translator German - Polish

Liptauer
50 millions of speakers

Translator German - Ukrainian

Ліптовський сир
40 millions of speakers

Translator German - Romanian

liptauer
30 millions of speakers
el

Translator German - Greek

Liptauer
15 millions of speakers
af

Translator German - Afrikaans

Liptauer
14 millions of speakers
sv

Translator German - Swedish

Liptauer
10 millions of speakers
no

Translator German - Norwegian

Liptauer
5 millions of speakers

Trends of use of Liptauer

TRENDS

TENDENCIES OF USE OF THE TERM «LIPTAUER»

The term «Liptauer» is regularly used and occupies the 90.128 position in our list of most widely used terms in the German dictionary.
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Regularly used
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The map shown above gives the frequency of use of the term «Liptauer» in the different countries.
Principal search tendencies and common uses of Liptauer
List of principal searches undertaken by users to access our German online dictionary and most widely used expressions with the word «Liptauer».

FREQUENCY OF USE OF THE TERM «LIPTAUER» OVER TIME

The graph expresses the annual evolution of the frequency of use of the word «Liptauer» during the past 500 years. Its implementation is based on analysing how often the term «Liptauer» appears in digitalised printed sources in German between the year 1500 and the present day.

Examples of use in the German literature, quotes and news about Liptauer

EXAMPLES

10 GERMAN BOOKS RELATING TO «LIPTAUER»

Discover the use of Liptauer in the following bibliographical selection. Books relating to Liptauer and brief extracts from same to provide context of its use in German literature.
1
Slowakei
Da es immer noch bewohnt ist, kann man sich nur im Rol'nicky dom (Bauernhaus ) aus dem Jahr 1886 in vergangene Zeiten zurückversetzen und ein Originalinterieur besichtigen. Liptauer Museumsdorf ▻ H 2 Múzeum liptovskej dediny, Tel.
Renata SakoHoess, 2009
2
Das Königreich Ungarn: Bd. Der Kreis diesseits des Donau
lias Liptauer Comitat,*) ungar. Liptó Vármegye , lat. Comi• tatut LiptovientU , slav. Liptowtzka Sttolicza , gränzt gegen Norden an dio Arvaer Gespanschaft und Galicien, gegen Os. . ten an das Zipser , gegen Süden an das Gümörer und Sohler ...
J. C. v Thiele, 1833
3
Neueste statistisch-geographische Beschreibung des ...
Speckstein im Honther, Sohler, Liptauer, Gömörer, Marmaroscher und Krassoer Com. Asbest im Gömörer und Krassoer Com. Tremolit im Krassoer und Biharer Com. Strahlstein im Liptauer, Zipser und Krassoer Com. Serpentin im Gömörer ...
Paul Magda, 1832
4
Das Königreich Ungarn: Ein topograph.-hist.-statistisches ...
Was Liptauer Comitat,*) ungar. Liptü Värmegye , lat. Conti-' latus Lipfoviensis , slav. Liptowszka Sztolicza, gränzt gegen Norden an die Arvaer Gespanschaft und Gallizien , gegen Osten an das Zipser , gegen Süden an das Gömörer und .
J. C. von Thiele, 1833
5
Beschreibung
Speckstein im Honther, Sohler, Liptauer, Gömörer, Marmaroscher und Krassoer Com. Asbest im Gömörer und Krassoer Com. Tremolit im Krassoer und Biharer Com. Strahlstein im Liptauer, Zipser und Krassoer Com. Serpentin im Gömörer ...
‎1834
6
Handbuch zur topographischen Handelskarte des ...
Kreis , Comitllt oder andere Provinz» Eimheilimg, Zivser Liptauer Zolienser Neutracr Liptauer Saroschcr Trentschincr Unghvarer Bereghcr dctto Liptauer Trentschincr Honther Bereghcr Gömörcr Borsoder Barser Szaladcr Baranner Heocscher ...
Franz Wilhelm Klenner, 1833
7
Bemerkungenauf einer reise im jahre 1827 durch die Beskiden ...
1 Das nordöstliche Vorgebirge wird die Zipser Magura, die Zipser Voralp, und von den Bewohnern des Zipser Comitates selbst das Untergebirge das westliche Vorgebirge: das Liptauer Vorgebirge, die Liptauer Voralp, Liptauer Magura, oder  ...
Albrecht von Sydow, 1830
8
Heimatküche von A-Z:
Liptauer. l. Vegetarisch 4 Portionen Pro Portion: E: 9 g, F: 13 g, Kh: 3 g, kJ: 705, kcal: 169, BE: 0,2 40 g Butter (zimmerwarm) 250 g Speisequark 2 EL saure Sahne 2 Schalotten 50 g abgetropfte Gewürzgurken (aus dem Glas) 1 TL fein ...
Dr. Oetker, 2013
9
Handelsgeographie zum Gebrauche für Kaufleute, Fabrikanten, ...
Die reichen G o l d g r u b e n in der Barfcher) How* cher) Liptauer und Szathmareri dann noch) ,obgleich weniger- in der Preßburger) Sohler) Zipfer) Gömörer) Abaujvarer) Maramarofcher) Biharer und Kraffoer Gefpanfchaft liefern an 2400 ...
Siegfried Becher, 1837
10
Handbuch der Geographie und Statistik für die gebildeten Stände
25 Liptauer Alpen 23 Liptauer Geb. 23 Liptauer Gesp.,17« Liptauer- Magura 23 Liptauer Plateau 23 Liscnzer : Ferner 9 Lismgura 170 Liök« 171 Lissa 155. 284. 2S9 Lissa :Mra 23 Lissi-Wald 17 Lissowicc 172 Liste, Fl. 811 Listringhausen 337  ...
Christian Gottfried Daniel Stein, Ferdinand Hörschelmann, 1834

10 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «LIPTAUER»

Find out what the national and international press are talking about and how the term Liptauer is used in the context of the following news items.
1
Die „Bauernstub'n“ in Dahlenwarsleben : Zarenlachs und Apfelspäne
Zunächst mit dunklem und weißem Brot, aufgeschlagener Nussbutter und Liptauer mit getrockneten Tomaten. Nur als Vorgeschmack, denn der Gruß aus der ... «Mitteldeutsche Zeitung, Oct 16»
2
Renaissance Wien Hotel
... Knuspriges Fladenbrot mit schmackhaftem Liptauer, 1 krosses Wolfsbarschfilet gebraten mit frischem Gemüse sowie 1 Caesars Salat schmeckten ebenso gut, ... «gastronews.wien, Sep 16»
3
Händler verwöhnen Kunden
Liptauer (1,99 Euro/100g), Allgäuer Bergkäse (1,89 Euro/100g.) und verschiedenen Variationen von Frischkäsebrötchen ab. „ Bei Obst und Gemüse Farid ... «Rheinneckarblog, Aug 16»
4
Duran-Brötchen hat in New York aufgemacht
Liptauer übersetzt der ungarische Unternehmer mit "Paprika-Farmer's Cheese Sandwich". Weiters stehen auf der Karte scharfe, ungarische Salami, Schafskäse ... «Kurier, Jul 16»
5
Buchtipp: Fleischlos g'schmackig
Eine ordentliche Jause ohne Liptauer, Speck, Schmalz, Wurst und Käse, ist das überhaupt möglich? Auch Veganer wollen frisches Brot mit herzhaften ... «Forum Gastronomie, Jun 16»
6
Kochen mit Freu(n)den in Duisburg
Damit die Stimmung auch so gut bleibt, servieren Rebekka und Anke Grunau zwischendurch ihren Liptauer und die Teilnehmer langen gerne zu. Tanja Beier ... «Derwesten.de, Mar 16»
7
Zwei neue Frühstück-Locations
... Marmelade und einem Ei (7,5 Euro), "Dreierlei Aufstriche" mit Kichererbsen-Curry-Liptauer, Melanzani-Kaviar, Haselnusscreme, einem kleinen Brotkorb, ... «Kurier, Dec 15»
8
Wein für Sissi, Bier für Franzl – in Fünfhaus
Speisen gibt es in Form von meist kalten Schmankerln wie diverse Käseplatten mit Feigensenf, Speck und Schinken, Liptauer, Hummus, Bruschetta, ... «gastronews.wien, Nov 15»
9
25.11.2015 | 15:01 | von Petra Percher (Die Presse - Schaufenster)
Mit dem Drei-Länder-Gedeck startet das Essen mit Liptauer, Tapenade und Humus. Apropos kalt essen: Die Brettljause gibt's als Plateau Parisien oder Tahta ... «DiePresse.com, Nov 15»
10
Rezepte für Aufstriche: Streichfest durch den Sommer
Stattdessen landen Käse, Butter und Wurst auf dem Teller, vielleicht noch ein Liptauer-Aufstrich. Das war es dann mit der Abwechslung. Dass die Brotzeit aber ... «Tiroler Tageszeitung Online, Aug 15»

REFERENCE
« EDUCALINGO. Liptauer [online]. Available <https://educalingo.com/en/dic-de/liptauer>. May 2024 ».
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