10 GERMAN BOOKS RELATING TO «MILCHKALB»
Discover the use of
Milchkalb in the following bibliographical selection. Books relating to
Milchkalb and brief extracts from same to provide context of its use in German literature.
1
Innere Medizin und Chirurgie des Rindes
Milchkalb. (»Pansentrinken«). • Definition: Übersäuerung des Hauben-
Panseninhaltes infolge Vergärung von leichtlöslichen Kohlenhydraten zu
flüchtigen Fettsäuren und Milchsäure (und Hydrolyse der Lipide) nach
unphysiologischer ...
2
Daxlanden: die Ortsgeschichte
Jacob Götzmann 1 Kuh 40 Gulden 2 Schwein 40 Gulden 50 Schafe 200 Gulden
1 mtr Hafer 5 Gulden an Wein 12 Gulden 1 ganzer 24 Gulden Wagen Jacob
Scheffer 1 Milchkalb 4 Gulden 4 Schafe 12 Gulden 2 mtr Hafer 2 fl 7 ß an Wein
12 ...
3
Die Tierbezeichnungen bei Mahmud al-Kaschgari: eine ...
Mit buzäyu wird ein neugeborenes Kalb bzw. ein Milchkalb benannt, cf. DLT 482
ingäk buzäyülädi (Die Kuh warf ein Kalb). In diesem Sinne ist buzäyu bereits in
IrqB 41 ürürj (ä)sri irk(ä)k buzäyu k(ä)lürmi§ (Sie warf ein weißes geflecktes ...
Ingeborg Hauenschild,
2003
4
Geliebte Wildkräuterküche: Die schönsten Rezeptideen ...
MILCHKALB. ACHIM SCHWEKENDIEK FÜR 2 PERSONEN
ZUBEREITUNGSZEIT: 1 1⁄2 STUNDEN 2 Schalotten 2 EL Butter 100 ml Rotwein,
z. B. Beaujolais 100 ml roter Portwein 160 g Steinpilze 1⁄2 Romanesco Salz 2
Kalbsbacken Pfeffer ...
Ria Lottermoser-Fetzer, Brigitte Klemme,
2010
5
MemoVet: Praxis-Leitfaden Tiermedizin
Handelt es sich um ein reines Milchkalb, so besteht der Verdacht, dass nach
unsachgemäßer Fütterung (zuviel, zu kalt, zu schnell, falsche Zusammensetzung
des Milchaustauschers) eine Labmagenüberfüllung besteht, bei der schlecht ...
Christa Wilczek, Kristin Merl,
2012
6
Das TEUBNER Buch - Deutsche Küche
Kalbsnieren. mit. süßem. Senf. Vom. jungen. Milchkalb. sind. sie. eine.
Delikatesse. Zutaten. • 2 Milchkalbsnieren (je ca. 400 g) • 5 Schalotten • Salz •
frisch gemahlener Pfeffer i Knoblauchzehe • i Stängel Majoran • Distelöl zum
Braten • 2 EL ...
7
Rinderkrankheiten: Innere und chirurgische Erkrankungen
DIRKSEN, G., T. BAÜR (1991): Pansenazidose beim Milchkalb infolge
Zwangsfütterung. Tierärztl. Umschau 46, 257—261. DOLL, K. (1991): „
Trinkschwäche“/Anorexie beim neuge— borenen Kalb: Ursachen, Folgen und
Behandlung. Prakt.
8
Zeitschrift für deutsches Recht und deutsche Rechtswissenschaft
3 ausgeführt wurde, keinem Anstände , wohl aber kann Zweifel darüber
entstehen , ob, wenn statt des Pachtzinses in Geld das jährliche Milchkalb
ausbedungen wird (8. 5. Nr. 2. 8. 6. v) noch Pacht angenommen werden könne.
Unsere ...
9
*Lehrbuch der politischen Oekonomie: 2
Eingeweide und Darmfett werden nicht mitgewogen. - Bad. Gef. v. 1828 (fpäter
aufgehoben); Vom Pf. Ochfenfleifch */4 kr.. Rindfleifeh l*/.1 kr.. Farren- und
Kuhfteifch 1/1 kr.z außerdem zahlte ein Milchkalb 30._ ein Schaaf 18. ein
Schwein 18 kr ...
10
Geschichte der Stadt Durlach
von Kühen und Steckkälbern 8 kr. vom Eentner) für' ein Milchkalb 6 kr.) einen
Hammel oder eine Geiß 3 kr.) ein Lamm oder Zicklein 2 kr.) ein zweijähriges
Schwein 16 kr.) ein Läuferfchwein 6 kr. Das Metzgerhandwerk felbft kommt nicht
weiter ...
10 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «MILCHKALB»
Find out what the national and international press are talking about and how the term
Milchkalb is used in the context of the following news items.
Diepoltshofen:
Ersteigern kann man insgesamt ein ganzes Fleckvieh-Milchkalb vom Schrufhof, das in zirka 15 unterschiedlich zusammengesetzten Paketen à fünf Kilo ... «donaukurier.de, Oct 16»
Hirschberg-Leutershausen: "Schlemmerkino" wieder ausverkauft
... Hauptgang aus der Küche des Großsachsener Hotels "Krone" aufgetragen wurde: Saftig geschmorter Braten vom französischen Milchkalb an Rosmarin-Jus, ... «Rhein-Neckar Zeitung, Oct 16»
Silvio Nickol: Bei Mutter schmeckt's am besten
Foto: Palais Coburg Milchkalb, Rübe, Cashew, Mangold In jungen Jahren kochte Nickol für seinen Bruder einfache Rezepte nach, wenn seine Mutter als junge ... «Kurier, Sep 16»
Happy Birthday QSFP: Frischeparadies-Gütesiegel feiert ...
Das jüngste Mitglied der erlesenen Familie ist das Tiroler Milchkalb, das nur in Kleingruppenhaltung und mit reiner Weidemilch-Fütterung in bäuerlichen ... «food-monitor, Sep 16»
Eine Küche für jeden Gaumen
... und Parmesan sowie Blankett vom Milchkalb mit Kräuterspätzle, Waldpilzen und glasierter bunter Beete. Hauptgerichte kosten zwischen 9,90 und 36,50 Euro. «Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung, Sep 16»
Fisch und Fussball
... in Molke gegartem Saibling mit Schafskäse, einem butterzarten Milchkalb mit Eierschwammerln und einer verführerischen Erdbeer-Minze-Komposition. «GASTRO Portal, Sep 16»
Noch essbare Lebensmittel gehören nicht in den Müll
... Pinzgauer Milchkalb mit Eierschwammerl und zum süßen Abschluss Marillenknödel. „Bei mir in der Küche wird generell so wenig wie möglich weggeworfen. «oekonews.at, Jul 16»
Jedermann isst mit Jedermann
... wirkliches jedermanns Menü mit drei Tage altem Brot, Saibling, ein Pinzgauer Milchkalb mit Eierschwammerln und zum Abschluss traumhafte Marillenknödel. «oe24.at, Jul 16»
"Wahnsinns-Menü" Größtes Beeftasting Deutschlands auf der ...
... die über sieben Wochen gereift ist, Simmentaler Färse, die 39 Tage gereift ist, Rücken vom Limousin Milchkalb, Herford Rinderückensteaks, Dry-Aged Ribeye ... «Osthessen News, Mar 16»
Berghütten als kulinarische Highlights Die echte Hoch-Küche
Nur sechs Tische hat die "Schwaige". Abends kocht er auf Wunsch: "Da sind wir allein, vier Gäste und ich." Sein Milchkalb in Lagrein-Wein jedenfalls zergeht auf ... «manager-magazin.de, Oct 15»