10 GERMAN BOOKS RELATING TO «MOLKEREIBUTTER»
Discover the use of
Molkereibutter in the following bibliographical selection. Books relating to
Molkereibutter and brief extracts from same to provide context of its use in German literature.
1
Die Enkel der Donauschwaben: Geschichten aus zwei Heimaten
Ob auf den Verpackungen “Deutsche Markenbutter”, “Feine Molkereibutter”, “
Molkereibutter” oder “Landbutter” stand, das entschied eine hohe Kommission,
die in regelm ̈aßigen Abst ̈anden nachVerkostung und Begutachtung der ...
2
100 Lebensmittel, die Sie glücklich machen
Molkereibutter. Bei derlandläufigenButter aus den Molkereien ist der
technologische Einsatz,umdie Butter herzustellen, relativ hoch. Wie wir wissen,
mindern aber gerade bei der Milch schnelles Kühlen, Erhitzen, Pressensowie
jeder Einsatz ...
3
Lernfelder der Bäckerei - Produktion: ...
Verkehrsbezeichnungen fiir Butter Deutsche Markenbutter: Deutsche
Molkereibutter: Butter: Landbutter: Qualitätsbutter, die voll den
Güteanforderungen entspricht Qualitätsbutter mit geringfügigen Abweichungen
in den Güteanforderungen ...
4
Technologie der Backwarenherstellung: fachkundliches ...
Butter für Backzwecke soll stabil sein Für Marken- und Molkereibutter ist die
Streichfähigkeit der Butter ein wichtiges Qualitätsmerkmal. Für Backbutter
dagegen ist eine stabilere Konsistenz wichtig. Butter für Backzwecke kann in
ihrer ...
Claus Schünemann, Günter Treu, 1999
Als Sortenbezeich' nungen werden nur zugelassen die Bezeichnungen
Markenbutter, Feine Molkereibutter (Feine Meierei- butter), Molkereibutter (
Meiereibutter), Landbutter und Kochbutter. Inländische Butter darf
gekennzeichnet werden 1.
6
Die Marktordnung des Reichsnährstandes
Molkereibutter besonders strenge Bestimmungen. Im Kleinhandel darf
Markenbutter seit dem 1. 1. 36 nur ausgeformt in Stücken von bestimmter Größe
und bestimmtem Gewicht vorrätig gehalten werden. Das Ausformen ist nur den
Herstellern ...
7
Zeitschrift für Untersuchung der Nahrungs- und Genussmittel
Von 144 mit Tabelle B 2 vergleichbaren Polenske'schen Werten von
Molkereibutter waren 24 normal, 33 lagen tiefer und 87 höher als die
korrespondierenden Werte in Tabelle B 2, und bei Gutsbutter usw. war dieses
Verhältnis etwa: 21 1 44 ...
8
Vierteljahrshefte zur Statistik des Deutschen Reichs
November 1934 für Butter — unabhängig ob sie im Inland oder im Ausland
hergestellt ist — folgende Höchstpreise: PreUj.kg in Jiff Markenbutter 320 Feine
Molkereibutter 314 Molkereibutter 304 Landbutter 284 Kochbutter 268 Die
Auswahl ...
9
Statistisches Jahrbuch für das Deutsche Reich
Siehe Anmerkung-1) 8.3-10. — M Feine Molkereibutter. In den Monaten
November, Dezember 1935 und Januar bis März 1930 isenhatter, da feine
Molkereibutter wenig im Handel. — -) Feine Molkereibutter. — 3) Markenbutter.
— 4) Teebutter ...
10
Berichte über Landwirtschaft: Sonderheft
... unterscheiden sich durch verschiedene Druckfarben. Bei Markenbutter erfolgt
der Aufdruck in roter Farbe, bei Feiner Molkereibutter in blauer, bei
Molkereibutter in grüner und bei Land- und Kochbutter in schwarzer Farbe. Bei
Faßbutter muß ...
4 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «MOLKEREIBUTTER»
Find out what the national and international press are talking about and how the term
Molkereibutter is used in the context of the following news items.
Bei Heumilch und Schlosskäse
Ihr Interesse gilt der Herstellung der unterschiedlichen Produkte – von der Bio-Molkereibutter bis zum Bio-Heumilchkäse - aus der Milch von Spreewaldkühen. «Märkische Allgemeine Zeitung, Jun 15»
Jüdische Unternehmer in Berlin : Boykottiert, geplündert, liquidiert
Später erhob der Berliner Polizeipräsident den Vorwurf, die Butterhandlung betreibe Etikettenschwindel und verkaufe Molkereibutter als edle Markenbutter. «Tagesspiegel, Nov 12»
«Beatus» Merligen – 50 Jahre Hotellerie auf höchstem Niveau
Die Molkereibutter und verschiedene Käsesorten werden mit dem gleichen Transport von der Schönrieder Molkerei ins Hotel Beatus geliefert. Weil das Hotel ... «Der Bund, Jul 11»
Alltags-Dinge: Woher kommt die Teebutter?
Die deutschen Qualitätsstufen hingegen sind Markenbutter und Molkereibutter, die Schweizer Vorzugsbutter und Käsereibutter. Das ist umso merkwürdiger, als ... «nachrichten.at, Oct 10»
