10 GERMAN BOOKS RELATING TO «ÖLSÄURE»
Discover the use of
Ölsäure in the following bibliographical selection. Books relating to
Ölsäure and brief extracts from same to provide context of its use in German literature.
Eine Ausnahme macht allerdings die Stearinsäure, die keine Auswirkungen auf
den Cholesterinspiegel hat, wahrscheinlich weil sie im Körper in Ölsäure (siehe
unten) umgewandelt wird. Das Cholesterin aus der Nahrung hat übrigens einen
...
2
Handbuch der Fettstoffwechselstörungen: Dyslipoproteinämien ...
Einfach ungesättigte Fettsäuren (w-9) Die wichtigste einfach ungesättigte
Fettsäure in der Nahrung des Menschen ist die Ölsäure (C 18:1, w-9), die z.B. in
Olivenöl und Rapsöl vorkommt. Aus den Untersuchungen von Keys et al. geht
hervor, ...
3
Allgemeine encyclopädie der wissenschaften und künste in ...
Wasser destillirt, in 4 kochenden Weingeists gelöst und abgekühlt; die von der
krystallisirten Talgsäure durch Pressen getrennte Flüssigkeit^liefert beim
Abdampfen Ölsäure. Ziemlich rein läßf sich diese auch gewinnen, wenn man die
aus ...
Ersch, Johann Samuel, 1832
4
Praxis Aromatherapie: Grundlagen - Steckbriefe - Indikationen
... Massageöl Hauptinhaltsstoffe Ölsäure 70 %, Palmitoleinsäure 6 %, gesättigte
Fettsäuren 15 %, Linolsäure 10%, Fettbegleitstoffe 2,6—8 % Ölsäure 30—35 %,
Linolsäure 17—39 %, gesättigte Fettsäuren 30 %, Fettbegleitstoffe 14—20% (v.a.
...
Monika Werner, Ruth von Braunschweig, 2011
5
Einfluß von alimentärem Zinkmangel auf Parameter des ...
Die obere Phase, welche die radioaktiv markierte Ölsäure enthielt, wurde
abgehoben und die Radioaktivität gemessen. Der verbleibende Ansatz wurde
ebenfalls auf seine Radioaktivität hin überprüft. Wie aus Übersicht 12 ersichtlich,
wurden ...
Susanne Irmgard Wild, 1998
6
Die Chemie der trocknenden ?le
5 % Ölsäure 15 % Linolsäure 80 % Linolen- und Isolinolensäure. Dieser
Rückschluß ist indessen, wie Verf.') zeigen konnte, nicht zulässig, weil die
Leinölsäure nicht quantitativ oxydiert, sondern zum Teil nicht angegriffen wird,
und weil dieser ...
7
Die physiko-chemischen Grundlagen zur wässrigen Entfettung ...
Ölsäure κκκκ/kBT 0.0 0.5 1.0 1.5 2.0 κκκκ/kBT -1.0 -0.8 -0.6 -0.4 -0.2 0.0 δδδδ
0.00 0.05 0.10 0.15 0.20 0.25 Abb. 4.3: Auftragung der aus dem Phasenverhalten
und den Neutronenstreudaten errechneten biegeelastischen Konstanten κ (links)
...
Sandra Engelskirchen, 2005
8
Lexikon Der Pflanzlichen Fette Und Öle
18: 1 Ölsäure • 18 : 2 Linolsäure • 18:3 α-Linolensäure • 20:0 Arachinsäure • 20:4
Arachidonsäure • 22:0 Behensäure • 24:0 Lignocerinsäure Fette Pflanzenöle
enthalten in Gegensatz zu tierischen Fetten überwiegend ungesättigte
Fettsäuren.
9
Grundzüge der allgemeinen und medicinischen Chemie: ... ...
Margirinsäure — Ölsäure. ] 27 ist '/5 ihres Oxygengehaltes. Diese Salze
krystallisiren leicht und zerfallen in Wasser in saure und lösliche talgs. Salze und
ausgeschiedene Base. Die kryslallisirle Margarin- «äitre, Mar H = g6,781 Mar +3
...
Joseph Franz von Jacquin, Ignaz Gruber, 1836
10
Houben-Weyl Methods of Organic Chemistry Vol. IV/2, 4th ...
W. Dietz2 konnte unter Verwendung von Schweinepancreas-Trockenpulver
Ölsäure mit M ethanol und seinen höheren Homologen verestern. Mit
sekundärem und tertiärem Butanol gelingt die V eresterung nur unvollkommen.
In der gleichen ...
Gerhard Hesse, Josef Krebs, Hugo Kröper, 2014
10 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «ÖLSÄURE»
Find out what the national and international press are talking about and how the term
Ölsäure is used in the context of the following news items.
Machen nicht nur dick Welche Öle und Fette passen zu welchen ...
Es weist einen höheren Gehalt an Ölsäure und einen geringeren Gehalt an alpha-Linolensäure (eine mehrfach ungesättigte Fettsäure) auf als herkömmliches ... «BLICK.CH, Nov 16»
Fisch: Welches Öl eignet sich am besten zum Braten?
Im Gegenzug enthielt es weniger Ölsäure, dem Hauptbestandteil von Olivenöl. Auch das Sonnenblumenöl enthielt nach dem Braten mehr von allen Fettsäuren ... «aponet.de, Jul 16»
Pflanzenöl: Linolsäure besonders gesund
Demgegenüber standen Ölsäure, die in Olivenöl und anderen Pflanzenölen vorkommt, und langkettige Omega-3-Fettsäuren aus fettem Fisch nur mit geringeren ... «aponet.de, Mar 16»
Hamburger Forscher entwickeln neues Nanokompositmaterial
Seine Bausteine sind einheitlich große Eisenoxid-Nanopartikel, die mit einer Hülle aus organischer Ölsäure umgeben sind. In bisherigen Arbeiten war die ... «Hamburg News, Feb 16»
Ernährung: Darum sind Erdnüsse und Mandeln zu empfehlen
Warum? Wegen des pflanzlichen Proteins (18,7 Gramm in 100 Gramm Mandeln) und den gesunden, ungesättigten Fetten, darunter die Ölsäure, Linolsäure und ... «DIE WELT, Nov 15»
Kosmetik aus Garten und Küchenschrank: Von Avocado bis Bier ...
Schweineschmalz verwöhnt die Haut genauso wie Olivenöl - auch, weil ein hoher Anteil der hautliebenden Ölsäure drin ist”, sagt Brigitte Neumann. Ein paar ... «Frankfurter Neue Presse, Sep 15»
Essen gegen Diabetes: Power für Ihre Gesundheit: Diese Zutat ist ...
Die Wissenschaftler des Dife schließen aus den Ergebnissen, dass die Kombination aus Ölsäure und den enthaltenen ungesättigten Fettsäuren positive Effekte ... «FOCUS Online, Jun 15»
Essen für ein gesundes Herz
Die wichtigste einfach ungesättigte Fettsäure ist die Ölsäure. Sie kommt in Olivenöl, Raps- und Erdnussöl, Nüssen und Avocados vor. Olivenöl enthält außerdem ... «NDR.de, May 15»
Beliebtheit von Speiseölen: Rapsöl bleibt mit Marktanteil über 40 ...
Ersetzt Ölsäure gesättigte Fettsäuren in der Nahrung, trägt auch sie zur Aufrechterhaltung eines normalen Blutcholesterinspiegels bei. (Redaktion). «business-on, Mar 15»
Besser als ihr Ruf: Nie mehr ein schlechtes Gewissen: Diese Fette ...
In Schweine- und Rinderfett steckt Ölsäure, die das LDL-Cholesterin senkt. Native Kokosöle werden in Ratgebern als Brain-Food gehandelt. Vorneweg ein Test. «FOCUS Online, Mar 15»
