Meaning of "Pinienkern" in the German dictionary

PRONUNCIATION OF PINIENKERN IN GERMAN

Pinienkern  [Pi̲nienkern]

GRAMMATICAL CATEGORY OF PINIENKERN

Pinienkern is a noun.

A noun is a type of word the meaning of which determines reality. Nouns provide the names for all things: people, objects, sensations, feelings, etc.

WHAT DOES PINIENKERN MEAN IN GERMAN?

pine Nut

Pinienkern

The pinewood, also known as the Pignole, is the peeled seed of pine trees cultivated throughout the Mediterranean. The whitish edible kernel grows in the pinewood. Tastefully reminiscent of pine resin. Pine nuts are very popular in Mediterranean cuisine - for baking, salads or for direct consumption. Turkish and Arabic cuisine is often found in rice dishes. Pine nuts are a part of the popular "Pesto alla genovese" from Italian cuisine as well as the "Torta della Nonna". Peeled pine nuts will become rancid very quickly because their fat content is very high: ▪ Fat: 50% ▪ Protein: 30% ▪ Carbohydrates: 11% Their physiological calorific value is 2485 kJ per 100 g. The oil of the pine kernels has a very high content of oleic acid and oleic acid. Since the kernels of the European pine are very expensive, imported seeds of the Korean pine are coming from the People's Republic of China, Pakistan or Korea to Europe. These Asian pine seeds are recognizable by their rather triangular shape and dark tip.

Der Pinienkern, auch die Pignole genannt, ist der geschälte Samen der im gesamten Mittelmeerraum kultivierten Pinie. Der weißliche essbare Kern wächst in den Pinienzapfen heran. Geschmacklich erinnert er leicht an Tannenharz. Pinienkerne sind in der mediterranen Küche sehr beliebt – zum Backen, in Salaten oder zum direkten Verzehr. In der türkischen und arabischen Küche findet man sie häufig in Reisgerichten. Pinienkerne sind ein Bestandteil des beliebten „Pesto alla genovese“ aus der italienischen Küche sowie der „Torta della Nonna“. Geschälte Pinienkerne werden sehr schnell ranzig, da ihr Fettgehalt sehr hoch ist: ▪ Fett: 50 % ▪ Eiweiß: 30 % ▪ Kohlenhydrate: 11 % Ihr physiologischer Brennwert beträgt 2485 kJ pro 100 g. Das Öl der Pinienkerne weist einen sehr hohen Gehalt an Ölsäure und Linolsäure auf. Da die Kerne der europäischen Pinie sehr teuer sind, kommen in letzter Zeit häufig aus der Volksrepublik China, Pakistan oder Korea importierte Samen der Korea-Kiefer nach Europa. Diese asiatischen Kiefernsamen sind an ihrer eher dreieckigen Form und ihrer dunklen Spitze gut zu erkennen.

Definition of Pinienkern in the German dictionary

Edible core of the seed of the pine.

essbarer Kern des Samens der Pinie.

TRANSLATION OF PINIENKERN

Find out the translation of Pinienkern to 25 languages with our German multilingual translator.

The translations of Pinienkern from German to other languages presented in this section have been obtained through automatic statistical translation; where the essential translation unit is the word «Pinienkern» in German.

• Translator German - Chinese: 松子
• Translator German - Spanish: Piñones
• Translator German - English: pine Nut
• Translator German - Hindi: पाइन नट
• Translator German - Arabic: الصنوبر الجوز
• Translator German - Russian: Кедровый орех
• Translator German - Portuguese: Pinhão
• Translator German - Bengali: পাইন বাদামের
• Translator German - French: de noix de pin
• Translator German - Malay: pain Nut
• German: Pinienkern
• Translator German - Japanese: 松の実
• Translator German - Korean: 소나무 너트
• Translator German - Javanese: pine Nut
• Translator German - Vietnamese: thông Nut
• Translator German - Tamil: பைன் நட்
• Translator German - Marathi: झुरणे नट
• Translator German - Turkish: çam Fıstığı
• Translator German - Italian: pinoli
• Translator German - Polish: Pine Nut
• Translator German - Ukrainian: кедровий горіх
• Translator German - Romanian: pin Nut
• Translator German - Greek: Κουκουνάρι
• Translator German - Afrikaans: denne Nut
• Translator German - Swedish: tall Nut
• Translator German - Norwegian: pinjekjerner

10 GERMAN BOOKS RELATING TO «PINIENKERN»

Discover the use of Pinienkern in the following bibliographical selection. Books relating to Pinienkern and brief extracts from same to provide context of its use in German literature.

1 Nudel - 50 Saucen

Cornelia Schinharl. oben: Würziges Tunfisch-Gemüse-Tatar | unten: Tomaten- Pinienkern-Sauce mit Knoblauch Auf die Plätze ... Nicht nur im Alltag, wenn ich. blitzschnell | wartet gern im Kühlschrank ...

Cornelia Schinharl, 2012

Italienisch kochen von A-Z:

Pinienkern-Makronen. Amaretti. di. tivoli. Einfach Insgesamt:E:84g,F:158 g,Kh: 263g,kJ:11663, kcal: 2786 Für den Teig: 5 Eiweiß (Größe M) 150 gZucker 50 g gesiebter Puderzucker 1 Vanilleschote 1 gestr. TL gemahlener Zimt 50 g gesiebte ...

Dr. Oetker, 2013

Backen! Das Gelbe von GU

28. Schoko-Pinienkern-Kuchen. RAFFINIERT KOMBINIERT Für 1 Springform (26 oder 28 cm Ø) Zubereitungszeit: 35 Min. Backzeit: 45 Min. 200 g Zartbitter- Schokolade • 250 g Butter • 6 Eier • 1 EL Saft und abgeriebeneSchalevon 1 ...

Sebastian Dickhaut, Christina Kempe, 2012

Aufläufe von A-Z:

Pinienkern-Pesto-Gnocchi. Für Kinder 4 Portionen Pro Portion: E:24 g, F: 28 g, Kh: 73 g, kJ: 2738, kcal: 654 750 g mehligkochende Kartoffeln Salz 30 g Pinienkerne 25 g getrocknete Tomaten 3–4 TL Pesto (ausdemGlas) etwa 125 g ...

Dr. Oetker, 2013

Der Bücherwurm: Gedichte zum Lächeln und Lachen

Gedichte zum Lächeln und Lachen Wolfgang Doll. Pudels Pinienkern In einem Apfelstrudel, da warein Pinienkern. Davor stand still ein Pudel, fixierte ihnvon fern. Den Pinienkern schnell fressen, das wollteer sogern, denn mandarf nicht ...

Wolfgang Doll, 2014

Waffeln - neue Rezepte: Als ob immer Sonntag wär

ESPRESSO-PINIENKERN-IIIIAEEEIN. GIIIIAEEEIN I/IIT BEERENGRUTZE Außen schön knusprig und innen saftig und. 50 g Pinienkerne | 2 TL EspressobohnenI 125 g weiche Butter | 100 3 Zucker | 1 Päckchen Bourbon-VanillezuckerI 3 Eier ...

Anne-Katrin Weber, 2013

Schlank im Schlaf für Frauen: Wie Frauen wirklich abnehmen

Tomaten-Pinienkern-Creme. 100 g Seidentofu Salz Pfeffer aus der Mühle 1 EL Tomatenmark 30 g Pinienkerne 4 getrocknete Tomaten in Öl Cayennepfeffer 1 TL Honig Für 2 Personen 10 Min. Zubereitung Pro Portion 160 kcal, 7 g EW, 11 g F, ...

Anna Cavelius, Angelika Ilies, Detlef Pape, 2013

Das TRIAS-Kochbuch für Kreuz-Allergiker: Die Allergiespirale ...

Pinienkern-Aufstrich. Birke Beifuß Gräser Zutaten für 150g · geht schnell Latex 100 g Pinienkerne 3 EL Schmand 5 EL Puderzucker 1 Päckchen Vanillezucker 1 EL Kakao Die Pinienkerne in einer Pfanne bei mittlerer Temperatur 10 Min. unter  ...

Christiane Schäfer, Anne Kamp, 2008

Koch dich glücklich mit Ayurveda

Dattel-Pinienkern-BällchenmitMozzarella. und. Rucola-Basilikum-Pesto. Für die Bällchen 1 EL Pinienkerne 6 frische Datteln 1 kleine KugelMozzarella Für dasPesto 200g Rucola 20Blätter Basilikum 2EL Pinienkerne 100 ml Olivenöl Saft einer ...

Volker Mehl, Christina Raftery, 2012

Alles hausgemacht

Schokoladen-Pinienkern-Kuchen. Nusskuchen. im. Glas. FÜR3 GLÄSER À400MLINHALT 125 g weiche Butter 100g Zucker 1 Päckchen BourbonVanillezucker 1 Prise Salz 1/2 TL Zimtpulver 3 Eier· 2 EL Amaretto 50g Zartbitter- schokolade ...

Petra Casparek, Erika Casparek-Türkkan, 2012

10 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «PINIENKERN»

Find out what the national and international press are talking about and how the term Pinienkern is used in the context of the following news items.

Liveblog zu Obama in Berlin: Goodbye, Mr. President!

Dessert: Soufflierter Flammkuchen mit, eingemachter Birne, Frisée und Pinienkern-Trüffel-Vinaigrette. ​Barack Obama. Hauptgang: Bretonischer Steinbutt ... «Tagesspiegel, Nov 16»

Hier erfahren (und sehen) Sie, was Obama im Adlon vernaschte…

... orderte also einen Käsegang: “Deutscher Blauschimmelkäse auf souffliertem Flammkuchen mit eingemachter Birne, Frisée und Pinienkern-Trüffel-Vinaigrette” ... «B.Z. Berlin, Nov 16»

Es gibt Trost für alle Wartenden am Flughafen

Das gebratene Zanderfilet, liegend auf Pinienkern-Risotto, hätte ein paar Minuten weniger Pfanne vertragen, aber das passiert in der Mehrzahl aller ... «Salzburger Fenster, Nov 16»

Der singende Koch aus Hamburg

„Ich werde sardische Ravioli in Tomaten-Pinienkern-Butter und Basilikum zubereiten.“ Am 16.11. treten Van Deyk im Rahmen von „Kampf der Künste“ im ... «Hamburger Wochenblatt, Nov 16»

Maya Weiß ist Konditormeisterin in Roding. Ihre ...

Die nächste Variante ist eine Pinienkern-Zimt-Schokolade. Als die zwölf Schokotafeln fertig sind, kommen sie zum Trocknen. Dann nehmen die beiden Damen ... «Mittelbayerische, Nov 16»

Pettke und Sakoschek gewinnen

... aus Onglet vom Black Angus/Px-Essigjus/Suppengemüse/Zweierlei Rettich und sein Nachtisch aus Valrhoner Ivoire 35%/Avocado/Banane/Pinienkern. «Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung, Oct 16»

VZS: Woher kommen die Pinienkerne?

Hartmuth Staffler, Brixen. Die allerbesten sind unsere Tiroler Zirbennüsse. Da kann kein italienischer Pinienkern mithalten. 30.08.2016 22:20 Uhr. Melden. «Stol.it, Aug 16»

„Grill ohne Kill“ – mehr als Sattwerden

... für Veganer hat er eine feine Zucchini-Kräuter-Reis-und-Pinienkern-Füllung, eine raffiniert gewürzte Tomatensoße gibt dem Ganzen die pikante Note, wer will ... «Teckbote Online, Aug 16»

Was Sie schon immer über Tomate-Mozzarella-Brote wissen wollten ...

... viel Worte sind da gar nicht zu verlieren: Das oben abgebildete Gericht, es handelt sich laut Karte um eine Mozzarella/Tomate/Rucola/Pesto/Pinienkern-Stulle ... «kleveblog, Aug 16»

G-20: Bürgerinfos für G-20

Zur Auswahl stehen Lachsfilet auf Risotto Venere, Wiener Backhendl oder Rumpsteak mit Pfifferlings-Polenta-Lasagne und Pinienkern-Spinat. Letzteres ist Teil ... «ZEIT ONLINE, Aug 16»