ETYMOLOGY OF THE WORD PUDDING
englisch pudding, wohl < französisch boudin = Wurst, Herkunft ungeklärt.
WHAT DOES PUDDING MEAN IN GERMAN?
pudding
Pudding is in the German-speaking area the colloquial expression for a dessert. In the kitchen language he falls under the genre of the dessert cream. In English, pudding can also be a meat dish. Common to both variants is that the food is originally cooked in a special form by heating in a boiling water bath and then overturned. The sweet pudding is produced by boiling milk with starch, semolina or eggs. Depending on the recipe, semolina, rice, starch, sago or porridge are cooked with sugar in water, wine, milk or fruit juice, mixed with egg yolk and egg yolk, and after colouration - often in a form - poured onto the serving dish. Previously they used instead of the falling of a napkin. This is probably the name of the pudding: Latin botellus, the sausage. Since the 1950s, large dairies and food companies offer industrially produced ready-made puddings, often called "pudding powders" based on instant powders. Pudding powder has been commercially available since the second half of the 19th century.
Definition of Pudding in the German dictionary
Sweet dish made of powdered pudding boiled in milk or semolina in a special form cooked dish of bread, meat, fish, vegetables. Sweet dessert made of custard powder or semolina boiled in milk © victoria p. - Fotolia.com © victoria p. - Fotolia.com example pudding after cooling plunge \u0026 lt; in figurative sense \u0026 gt ;: pudding in the knees, legs have.
10 GERMAN BOOKS RELATING TO «PUDDING»
Discover the use of
Pudding in the following bibliographical selection. Books relating to
Pudding and brief extracts from same to provide context of its use in German literature.
1
Nagle einen
Pudding an die Wand!
Katharina ist von ihrem neuen Mitschüler fasziniert. Als er sie in seine geheimen Pläne einweiht, gerät sie in einen inneren Zwiespalt.
Christine Nöstlinger,
1990
2
Kochen anno dazumal – 164 Auflauf und
Pudding Rezepte aus ...
Von Puddingen VomKochen und Backen des Pudding 1. Kalter Stärke Pubding 2
. Kalter Stärke Pudding auf andere Art 3. Gebackenerkalter Stärke Pudding 4.
Weißer Reis Reis Gewürz Kalter Sago Bisquit Semmel Mandel StärkePudding ...
3
Die vollkommene Köchin; oder, Neues schwäbisches Kochbuch: ...
Pudding ^ I'snßlaiie (englischer) « 1«. Srdbirnen-Pudding, gesalzener . ... - tt. — -
- Lte «rt ... - ig. — — geschmälzter . . . . M IS. — — süßer - 14. ffisch-Pudding ^ 15.
Fleisch-Pudding SS IS. ffranzosiicher Pudding - 17. Gebackener Pudding » 18.
4
KARL ROHES Konzept politischer Kultur - Ein gelungener ...
Marc Partetzke KARL ROHES Konzept politischer Kultur - Ein gelungener
Versuch, den Pudding wieder in die Form zu bringen? GRIN Verlag
Bibliografische Information Der Deutschen Bibliothek: Die Deutsche Bibliothek
verzeichnet diese.
5
Neue vollständige theoretisch-praktische Anweisung in der ...
Spanischer Pudding .... 736 1719. Weichsel-Pudding auf deutsche Art 736 1720.
Bisquit-Pudding mit Rum auf deutsche Art 737 1721. Nprikosen-Pudding auf
Wiener Art 73? 1722. Krebs-Pudding 737 1723. Mandel.Pudding mit Orangen
738 ...
6
Essen und Trinken in der Moderne
Insa Schlumbohm Die Geschichte des Puddings und wie der Pudding ins
Museum kam Sonderausstellung im Historischen Museum Bielefeld Eine
Kulturgeschichte des Puddings Wer hätte gedacht, dass Pudding und Wurst
verwandt sind?
Ruth-Elisabeth Mohrmann, Volkskundliche Kommission für Westfalen, Arbeitstagung, Ruth-Elisabeth Mohrmann
7
Neues auf vieljährige Erfahrung gegründetes Kochbuch; oder; ...
150 KalterRcismehl-Pudd. auf andere Art 156 KalterReismehl-Pudd. noch auf
andere Art 151 Reis-Pudding 151 Reis-Pudding a. a: A. 152 Kalter Reis-Pudding
152 Reis-Pudding mit Co, rinthen und Rosinen 152 Reis-Pudd . mitAepfeln 153 ...
8
“Die” erfahrne Wiener Mehlspeisköchin: oder: erprobte ...
Pudding - 243 Tag- und NachtPudding - - 244 Mandel-Pudding ._ Mandel -
Pudding - 245 624. 625. 626. 627. anderer Acc - Mandel - Pudding dritter Art - -
Reis c Pudding Königs-Pudding Pomcranzen - Pud. . . Englifcber Pudding -
Englifchec ...
9
Livlaendisches Koch- und Wirthschaftsbuch für grosse und ...
Pasteten. Pudding, speisen. , 174 ^3 Zwiebel-Pudding 179'34 Grütze imOfen
gebacken 18? j4 Nudel- Pudding I79j3d Gefüllter Spiiiat-Pud- Pudding ,. ....180
38 RufiKattoffel-Pudding 189 Na. < 44 Klümpchen aus einem feinen Raqout 192
...
Catharina Krohss Fehre,
1823
10
Kinderliteratur im Unterricht: Theorien und Modelle zur ...
blamieren: lx „Pudding", lx „Wildpferd", lx „Wolke" (Blamage: — ) riskant: lx „
Pudding", lx „Wolke" Risiko: 2x „Happening" (unmittelbar nacheinander), lx „
Wildpferd", 3x „Wolke" Katastrophe: lx „Happening", 3 lx (mit den Komposita) „
Wolke" ...
Karin Richter, Bettina Hurrelmann,
1998
10 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «PUDDING»
Find out what the national and international press are talking about and how the term
Pudding is used in the context of the following news items.
Auch die Gassen rings um den Pudding sollen leuchten
Parallel zum Weihnachtsmarkt plant Sandra Straube (PUG) mit den „Leuchtenden Gassen“ rund um den Pudding eine begleitende Inszenierung. „Dabei sollen ... «Salzgitter Zeitung, Nov 16»
Blaubeerkuchen mit Pudding
Crème fraîche unter den abgekühlten Pudding rühren. Die Puddingmasse esslöffelweise auf dem Teig verteilen, Blaubeeren darauf verteilen. Im vorgeheizten ... «NDR.de, Sep 16»
Konzernleitung: Großer Zoff im Pudding-Reich von Dr. Oetker
Dr. Oetker verdiente mit Backpulver in der Gründerzeit prächtig und legte so den Grundstein für das heutige Pudding-, Back- und Pizza-Imperium aus Bielefeld. «DIE WELT, Sep 16»
Harter Familienzwist beim Pudding-König Oetker
Dr. Oetker verdiente mit Backpulver in der Gründerzeit prächtig und legte so den Grundstein für das heutige Pudding, Back- und Pizza-Imperium aus Bielefeld. «DiePresse.com, Sep 16»
Avocado-Pudding: Das steckt hinter dem gesunden Trend-Dessert
Doch es gibt eine gesunde Alternative, die immer beliebter wird: Selbstgemachter Avocado-Pudding. Auch Kourtney Kardashian schwört darauf und isst ihn ... «freenet.de, Sep 16»
ARD-"Markencheck": Dr. Oetker vs Discounter: Pizza, Pudding & Co ...
Wie Tiefkühlpizza und Pudding im Vergleich zu Discounter-Produkten abgeschnitten haben. Für viele Menschen gehören sie in jeden Einkaufswagen: Produkte ... «Abendzeitung München, May 16»
"The proof of the pudding is the eating": Merkel und der Puddingtest ...
Zum Partnerland USA muss natürlich ein englischsprachiges Sprichwort her: "The proof of the pudding is the eating", sagte Bundeskanzlerin Angela Merkel am ... «FOCUS Online, Apr 16»
"Wiso"-Test im ZDF: Was steckt wirklich im Schoko-Pudding vom ...
Schokopudding kostet beim Discounter nur wenige Cent. Warum ist das so? Die ZDF-Sendung "Wiso" machte den Test - und fand keine Schokolade im ... «Augsburger Allgemeine, Apr 16»
Bei Dr. Oetker: Zwischen Pizza, Pudding und Backpulver
Bei der Probe handelt es sich um einen Pudding mit verstrudelter Sahne, der auch ziemlich appetitlich wirkt. Doch in der Sensorik-Abteilung von Dr. Oetker in ... «DIE WELT, Mar 16»
Discounter im Test: Würmer im Lachs und Schwein im Schoko ...
Mit welchen billigen Zutaten produziert wird, zeigt der Schokoladen-Pudding. Bei allen vier Discountern kostet der Becher mit Sahnehäubchen nur 19 Cent. «FOCUS Online, Jan 16»