10 HINDI BOOKS RELATING TO «शीरमाल»
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शीरमाल in the following bibliographical selection. Books relating to
शीरमाल and brief extracts from same to provide context of its use in Hindi literature.
तीन ० चूहे जब लोभी के पास पहुँचे तो वह शीरमाल का एक टूकड़ा कुतर-कुतर कर खा रहा था । उसने सबको एक बेता-लपक-सी दृष्टि से देखा और मजे से शीरमाल खाता रहा । इतने सारे चूहों को अपने ...
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18vīṃ śatābdī meṃ Avadha ke samāja evaṃ saṃskr̥ti ke ... - Page 78
बाकरखानी का ही विकसित रूप शीरमाल था जिसका अविष्कारक लखनऊ का प्रसिध्द पाक विशेषज्ञ महमूद था । महमूद के द्वारा बनाया गया शीरमाल लखनऊ के उच्च वर्ग में काफी पसन्द किया जाता ।
Akhileśa Jāyasavāla, 1991
Ganga Prasad Upadhyaya, 1963
घर होता जो अम्मा के हाथ के डाल-चावल पी काम चलाना पड़ता, मगर नहीं वह गोश शीरमाल खाएगा. दो-वं (पए की वं शीरमाल और कांच रुपए प्लेट गोल अलक करीब के होटल में रबर समा. रवाना रबीलर निकला ...
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Athithi Devo Bhav - Page 53
... '१दस नहीं बारह थे, मैंने खुद अपने हाथ से लस्कर दिए थे । हैं, और शीरमाल कितने खाए थे ? हैं, वह तो याद नहीं, लेकिन मुहम्मद अली के चामन्तुम पर इसने पगे शीरमाल खाए थे । हैं, है है और पुलाव ?
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Prashad: Cooking with Indian Masters
पकने की विधि परोसने का तरीका शीरमाल है दरावादी बखरखानी के जवाब में महमृदाशाष्ट ने सीरमाल पेश क्रिया । इसरोरी की बेहत-रीनी इस बात पर निर्भर करती है विध इसमें क्रितना के डाला पम ...
J. Inder Singh Kalra, 1991
7
Avadha ke sāmājika jīvana kā itihāsa, 1720-1819 ī - Page 85
मुसलमान उमरा के यहाँ पुलाव, अन्यान, मुणाफर, सफेदा, फौरन., शीरमाल, बाकरषानी, शीर बुरका, बिरयानी, कोरम', शमी कबाब, तली मछली, मुरब्बा और अचार इत्यादि का विशेष रूप से प्रबन्ध प्राय: ...
यदि में श., विरिवानी और दस्तरख्यान पर शीरमाल के हुक." यह सव जभी उठाकर भी दिया जायेगा उसने सोचा और उसके सह में पानी भर जाया । उसको भूल तीव्र हो गयी और वह वहीं बैठ गयी । सहसा उसने एक ...
नवाब मीठी हंसी हंसकर बोले--., तकलनुफ की द-द नहीं, लगे यह शीरमाल तो जराचखो । शबनम ने अपने हम से बनाया है है बस, यही कमाल हैमेरी बेटी में, वह अब्दल तो खाना पकाती नहीं, और कभी पकाती है ...
उस बाक्रिरखानी को भी सुधारा गया, तो बनी शीरमाल । [हिमाल अनाज तक सिवाय लखनऊ के, कहीं और नहीं पलती और पकती भी है, तो लखनऊ के आगे पीर नहीं सकती । र्शरिमाल की पम मच गयी । महमूद का ...
10 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «शीरमाल»
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शीरमाल is used in the context of the following news items.
गूंजा गली गली, फिजाएं बोली अली अली
रास्तेभर हुसैन के चाहने वालों ने लंगर का इंतजाम कर रखा था, जिसमें शर्बत, शीरमाल, चाय आदि का वितरण किया गया। लोग कदीमी रास्तों से होकर कर्बला के मैदान पहुंचे। इसमें ताजिये के फूल के अलावा मेहंदी, छोटे- छोटे ताजिए, झंडे आदि शामिल रहे। «Inext Live, Oct 15»
मोदी की मेजबानी वाले रात्रिभोज में परोसा गया …
... के अलग-अलग क्षेत्रों के पकवान परोसे गए जिनमें केसर शीरमाल, सेवइयां और कश्मीरी कहवा जैसी पारंपरिक चीजें शामिल थीं। ... बटरफ्लाई पी रसगुल्ले, रेडा रोज क्रस्ट, केसरिया शीरमाल, नारियल की रोटी, जगन्नाथ पीठा क्रम्बल, राइस पुडिंग, सेवइयां, ... «Zee News हिन्दी, Sep 15»
30 इंडियन फेस्टिवल की थीम पर शेफ खन्ना ने तैयार …
... ठंडाई चिकन, तंदूरी पाइनएप्पल के साथ पोमेग्रेनेटसंग्रिया (अनार का जूस), कोकोनट चटनी, मौसीख कॉर्न ढोकला, बैरी कॉमपोट विद मोल्टन केक, सेवइयां केक, सेंडलवुड सैफ्रॉन शरबत, सैफ्रॉन शीरमाल, मैंगो-जिंजर सूप जैसी एक्सक्लूसिव डिशेज थीं। «दैनिक भास्कर, Sep 15»
अवधी फूड फेस्टिवल : लिंमोजिन की सवारी संग शाही …
इसमें मकई कसोरी सीक, अखरोट अंजीर का कबाब, अदरकी चाय, अवधी मुर्ग बोटी तवा, रोगनी खुंभ, पनीर नजाकत, नवाबी मुर्ग कोरमा, नूरमहल बिरयानी समेत शीरमाल और उल्टे तवे का पराठा भी टेस्ट करने का मौका मिलेगा। इसके अलावा मीठे में अवध की केसरिया ... «नवभारत टाइम्स, Sep 15»
लखनऊ के नवाबी जायके
अगर आप हार्ड-कोर नॉन वेजिटेरियन हैं, तो आपको यहा विभिन्न तरह की बिरयानियां, कबाब, कोरमा, नाहरी कुल्चे, शीरमाल, ज़र्दा, रुमाली रोटी और ऐसे ही हजारों किसम की वैराइटियां मिल जाएंगी। यहां के अकबरी गेट पर मिलने वाले मशहूर टुण्डे के कबाब ... «पलपल इंडिया, Jul 15»
धर्मनिरपेक्षता के दो मौजूदा मॉडल
अब टेबल पर मौजूद भोजन- कोरमा और शीरमाल पर फोकस कम हुआ है। इसकी बजाय उचित राजनीतिक संदेश देने को तरजीह दी जा रही है। अपने पड़ोस में नीतीश कुमार को जगह देकर सोनिया गांधी ने बिहार के महत्वपूर्ण चुनाव के पहले अपनी राजनीतिक प्राथमिकता को ... «दैनिक भास्कर, Jul 15»
ईद उल फित्र के विशेष पकवान...
ईद के बाजारों में सिवइयों के दिल लुभाते ढेरों के अलावा शीरमाल, बाकरखानी, अंगूरदाना वगैरह भी खूब बनते हैं। साथ ही घरों में मांसाहारी व्यंजन भी बनते हैं। आइए जानते हैं मीठी ईद पर बनाए जाने वाले विशेष पकवान:-. मीठी सिवइयां : शीर-खुरमा. «Webdunia Hindi, Jul 15»
रैना की शादी पर युवराज व भज्जी ने रखी अनौखी मांग
रैना की बारात के लिए बिरयानी, शीरमाल और मटन कबाब खास तौर पर तैयार किये जाएंगे। साथ ही वेज खाना भी इंतजाम किया गया है। रैना और प्रियंका दोनों ही उत्तर प्रदेश से हैं। साफ है शादी में उत्तर प्रदेश का रंग देखने को मिलेगा। वैसे भी सगाई के ... «पंजाब केसरी, Apr 15»
रैना की शादी में पकवान बनाएंगे लखनऊ के 'टुंडे कबाबी'
लखनऊ में रहने वाले रैना के एक करीबी दोस्त ने बताया, 'रहमान भाई और उनकी टुंडई कबाबी टीम को बिरयानी,शीरमाल, गलावती कबाब और मटन कोरमा जैसे व्यंजनों को बनाने को लिए बुलाया गया है. रैना के दोस्त ने यह भी बताया कि टुंडे कबाबी को मांसाहारी ... «News18 Hindi, Apr 15»
शाही चिकन कोरमा
... लिए पकाएं। फिर आधा कप पानी डालें। इसे हल्की आंच पर ढंक दें और पूरी तरह से पकने दें। जब चिकन पक जाए तब आंच धीमी कर के उस पर हरी धनिया और पुदीने की पत्ती डाल कर गार्निश करें। अब आप इस स्पेशल रमजान रेसिपी को शीरमाल या पराठे के साथ सर्व करें। «Patrika, Jul 14»