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Meaning of "maionese" in the Italian dictionary

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PRONUNCIATION OF MAIONESE IN ITALIAN

ma · io · ne · se play
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GRAMMATICAL CATEGORY OF MAIONESE

noun
adjective
verb
adverb
pronoun
preposition
locution
interjection
article
Maionese is a noun.
A noun is a type of word the meaning of which determines reality. Nouns provide the names for all things: people, objects, sensations, feelings, etc.

WHAT DOES MAIONESE MEAN IN ITALIAN?

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maionese

mayonnaise

Maionese

Mayonnaise is a creamy and homogenous sauce, generally white or pale yellow, which is consumed cold. It is a stable emulsion of vegetable oil fractionated in water, with egg yolk as emulsifier, and flavored with vinegar or lemon juice; the use of mustard is tolerated. With the addition of other ingredients, they buy various names. The ingredients are egg yolk, mustard, vinegar, oil added to the wire and at the end of lemon juice. Mayonnaise is one of the sauces at the base of classic French cuisine, and is essential for many other preparations. For example: ▪ The aioli sauce is mayonnaise with olive oil with ground garlic. ▪ Tartar sauce is mayonnaise flavored with chopped capers and herbs like parsley and chives. ▪ Tuna sauce is mayonnaise with tuna, capers and anchovies in salt. ▪ Pink sauce is mayonnaise with tomato sauce or ketchup and yogurt. ▪ Thousand Island sauce is pink sauce with various herbs. ▪ The croissant sauce is mayonnaise with the addition of cheese cubes and sometimes ham. La maionese è una salsa cremosa ed omogenea, generalmente di colore bianco o giallo pallido, che viene consumata fredda. È un'emulsione stabile di olio vegetale frazionato in acqua, con tuorlo d'uovo come emulsionante, e aromatizzato con aceto o succo di limone; è tollerato anche l'uso della senape. Con l'aggiunta di altri ingredienti acquista vari nomi. Gli ingredienti sono tuorlo d'uovo, senape, aceto, olio aggiunto a filo e alla fine del succo di limone La maionese è una delle salse alla base della classica cucina francese, ed è fondamentale per molte altre preparazioni. Per esempio: ▪ La salsa aioli è maionese all'olio d'oliva con aglio pestato. ▪ La salsa tartara è maionese aromatizzata con capperi tritati ed erbe aromatiche come il prezzemolo e l'erba cipollina. ▪ La salsa tonnata è maionese con tonno, capperi e acciughe sotto sale. ▪ La salsa rosa è maionese con salsa di pomodoro o ketchup e yogurt. ▪ La salsa delle Thousand Island è salsa rosa con varie erbe aromatiche. ▪ La salsa le croix è maionese con aggiunta di cubetti di formaggio e talvolta prosciutto.

Definition of maionese in the Italian dictionary

The definition of mayonnaise in the dictionary is cold sauce made of egg yolks emulsified with oil and lemon. Mayonnaise is also sauce m.

La definizione di maionese nel dizionario è salsa fredda composta di rossi d'uovo emulsionati con olio e limone. Maionese è anche salsa m.

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ITALIAN WORDS THAT RHYME WITH MAIONESE


aragonese
a·ra·go·ne·se
assiro-babilonese
as·si·ro·ba·bi·lo·ne·se
babilonese
ba·bi·lo·ne·se
bhutanese
bhu·ta·ne·se
bolognese
bo·lo·gne·se
caprifoglio giapponese
caprifoglio giapponese
chinese
chinese
cinese
ci·ne·se
cremonese
cre·mo·ne·se
gabonese
ga·bo·ne·se
giapponese
giap·po·ne·se
manganese
man·ga·ne·se
milanese
mi·la·ne·se
narbonese
nar·bo·ne·se
peste d´acqua giapponese
peste d´acqua giapponese
polonese
po·lo·ne·se
pordenonese
por·de·no·ne·se
sudanese
su·da·ne·se
veronese
ve·ro·ne·se
zigolo giapponese
zigolo giapponese

ITALIAN WORDS THAT BEGIN LIKE MAIONESE

maimone
mainare
mainframe
mai
mainstream
maio
maiolica
maiolicaio
maiolicare
maiolicaro
maiolicato
maiorasco
maiore
mais
maiscoltore
maiscoltura
mai
maison
maître
maître à penser

ITALIAN WORDS THAT END LIKE MAIONESE

albanese
arnese
balinese
bellunese
catanese
danese
libanese
livornese
londinese
messinese
modenese
palestinese
sammarinese
sanese
senese
ticinese
torinese
trapanese
udinese
viennese

Synonyms and antonyms of maionese in the Italian dictionary of synonyms

SYNONYMS

Translation of «maionese» into 25 languages

TRANSLATOR
online translator

TRANSLATION OF MAIONESE

Find out the translation of maionese to 25 languages with our Italian multilingual translator.
The translations of maionese from Italian to other languages presented in this section have been obtained through automatic statistical translation; where the essential translation unit is the word «maionese» in Italian.

Translator Italian - Chinese

蛋黄酱
1,325 millions of speakers

Translator Italian - Spanish

mayonesa
570 millions of speakers

Translator Italian - English

mayonnaise
510 millions of speakers

Translator Italian - Hindi

मेयोनेज़
380 millions of speakers
ar

Translator Italian - Arabic

مايونيز
280 millions of speakers

Translator Italian - Russian

майонез
278 millions of speakers

Translator Italian - Portuguese

maionese
270 millions of speakers

Translator Italian - Bengali

মেয়নেজ
260 millions of speakers

Translator Italian - French

mayonnaise
220 millions of speakers

Translator Italian - Malay

mayonis
190 millions of speakers

Translator Italian - German

Mayonnaise
180 millions of speakers

Translator Italian - Japanese

マヨネーズ
130 millions of speakers

Translator Italian - Korean

마요네즈
85 millions of speakers

Translator Italian - Javanese

mayonnaise
85 millions of speakers
vi

Translator Italian - Vietnamese

mayonnaise
80 millions of speakers

Translator Italian - Tamil

மயோனைசே
75 millions of speakers

Translator Italian - Marathi

अंडयातील बलक
75 millions of speakers

Translator Italian - Turkish

mayonez
70 millions of speakers

Italian

maionese
65 millions of speakers

Translator Italian - Polish

majonez
50 millions of speakers

Translator Italian - Ukrainian

майонез
40 millions of speakers

Translator Italian - Romanian

maioneză
30 millions of speakers
el

Translator Italian - Greek

μαγιονέζα
15 millions of speakers
af

Translator Italian - Afrikaans

mayonnaise
14 millions of speakers
sv

Translator Italian - Swedish

majonnäs
10 millions of speakers
no

Translator Italian - Norwegian

majones
5 millions of speakers

Trends of use of maionese

TRENDS

TENDENCIES OF USE OF THE TERM «MAIONESE»

The term «maionese» is quite widely used and occupies the 14.433 position in our list of most widely used terms in the Italian dictionary.
0
100%
FREQUENCY
Quite widely used
86
/100
The map shown above gives the frequency of use of the term «maionese» in the different countries.
Principal search tendencies and common uses of maionese
List of principal searches undertaken by users to access our Italian online dictionary and most widely used expressions with the word «maionese».

FREQUENCY OF USE OF THE TERM «MAIONESE» OVER TIME

The graph expresses the annual evolution of the frequency of use of the word «maionese» during the past 500 years. Its implementation is based on analysing how often the term «maionese» appears in digitalised printed sources in Italian between the year 1500 and the present day.

Examples of use in the Italian literature, quotes and news about maionese

EXAMPLES

4 ITALIAN QUOTES WITH «MAIONESE»

Famous quotes and sentences with the word maionese.
1
Enrique Jardiel Poncela
L'amore è come preparare la maionese: quando impazzisce, dobbiamo buttarla via e rifarla di nuovo.
2
Joan Rivers
Elizabeth Taylor è così grassa. Mi sa che mette la maionese anche sull'aspirina.
3
Richard Brautigan
Ho sempre desiderato scrivere un libro che finisse con la parola maionese.
4
David Herbert Lawrence
L'Europa è la maionese, ma l'America fornisce la buona vecchia aragosta.

10 ITALIAN BOOKS RELATING TO «MAIONESE»

Discover the use of maionese in the following bibliographical selection. Books relating to maionese and brief extracts from same to provide context of its use in Italian literature.
1
Maionese di fragole
Prendiamo un papà e una figlia quattordicenne. in cucina, insieme, fanno scintille: lui è Moreno Cedroni, padre di Matilde e chef marchigiano della Madonnina del Pescatore di Marzocca, due stelle Michelin.Il filo del suo racconto corre ...
Moreno Cedroni, 2011
2
Le cento migliori ricette con la maionese
per 4 persone INGREDIENTI 500 g di fagiolini 1 tazza di maionese 1 cuoredisedanoconle foglie 2 cipolline sottaceto sale, pepe PREPARAZIONE • Lavate i fagiolini, spuntatelie lessateli in acqua bollente salata. • A fine cottura, passateli sotto ...
Alba Allotta, 2013
3
Microbiologia degli alimenti
La maionese può essere definita come un'emulsione semisolida di olio vegetale commestibile (non meno del 50% del prodotto finale), tuorlo d'uovo o uovo intero, aceto e/o succo di limone e altri ingredienti, come sale, aromatizzanti e ...
James M. Jay, A. Tedesco, P.M. Falcone, 2009
4
Ricettario italiano. La cucina dei poveri e dei re
Maionese (vedi pag. 45), 1 aragosta (oppure la stessa quantità di polpa di gamberi o di scampi). Preparate la maionese. Passate al setaccio la polpa dell' aragosta bollita, dei gamberi o degli scampi. Amalgamatela alla salsa e utilizzate per ...
P. Scolari, 1998
5
Ricettario italiano
Aggiungete i gherigli di noce stracchino; unite il burro ammorbidito e spezzettati, amalgamate e lasciate ripo- la panna in modo da ottenere una sare qualche ora in frigorifero. MAIONESE ALLA FRANCESE 200 g di maionese (vedi pag.
‎2002
6
Rivelazioni gastronomiche
UOVO. SODO. DELL'EMERGENZA. L'appetito, questa emanazione del cielo. ( Jean Anthelme Brillat-Savarin) Un titolo pomposo, per una ricetta d'uovo sodo. Come mi posso giustificare? Proponendovi di fare un uovo sodo alla maionese a  ...
Hervé This, 1996
7
Afrodita: racconti, ricette e altri afrodisiaci
Passeggiando per i giardini della memoria, tra gli spiriti del passato e quelli del futuro, Isabel Allende scopre che i suoi ricordi sono indissolubilmente legati ai sensi.
Isabel Allende, 2000
8
Cuochi si diventa. Le ricette e i trucchi della buona cucina ...
Prendete 1 pollo di 1,2 kg circa, lessatelo per circa 1 ora in una pentola d'acqua salata in ebollizione con 1 cipolla picchettata con 2 chiodi di garofano, 1 costa di sedano, 1 carota e 4 gambi di prezzemolo. Con 2 uova fate una maionese a ...
Allan Bay, 2004
9
Pesci e crostacei
Ingredienti (per 4 persone) PER LA MAIONESE: i tuorlo • 150-200 mi di olio d' oliva • senape • tabasco • sale • pepe • i manciata di cerfoglio PER L'ASTICE: 4 gambi di sedano • i carota • i cipolla 1 1 mazzetto di aromi (prezzemolo, timo, alloro) ...
Henning Seehusen, 2003
10
Il tesoretto della cucina italiana.1500 ricette pratiche, ...
Conchiglie di pesce in maionese. — Queste conchiglie si preparano bene tanto con avanzi di pesce lessato che cotto arrosto se di grossa taglia. Occorre spinare accuratamente, spezzettandolo. Mescolatevi assieme 1-2 cucchiaiate di ...
Giuseppe Oberosler, 1989

10 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «MAIONESE»

Find out what the national and international press are talking about and how the term maionese is used in the context of the following news items.
1
Ecolibri: Storie in cucina di Caterina Stiffoni
La proposta più programmatica: “Non si possono servire spaghetti alla carbonara e poi un pesce bollito con maionese o un pollo in gelatina ... «La Repubblica, Jul 15»
2
Cracco incontra il Giappone. Nei suoi piatti
«Mentre ho usato il tè verde per preparare l'insalata russa caramellata, un piatto storico del mio ristorante, emulsionando in questo caso la maionese con il tè ... «Elle, Jul 15»
3
Un antipasto fresco ed estivo: prepariamo gli “Involtini di prosciutto …
In una coppa mettete le verdure sott'olio e aggiungete insieme la maionese, mischiandoli. Salate leggermente. Poi stendete le fette di ... «il Paese Nuovo, Jul 15»
4
Il vitello tonnato
E qui l'utilizzo dell'uovo apre la strada alla maionese, elemento presente nella maggior parte delle ricette odierne. Non così però nella ricetta ... «Vvox, Jul 15»
5
Ricetta del giorno - Polpettone di tonno
Tritate finemente i cetrioli, i capperi e le acciughe, mescolate alle patate insieme alla maionese (tenetene una piccola parte per decorare). «Gazzetta di Parma, Jul 15»
6
Il Punto D: Damiano Donati a Lucca
Si può cominciare con il blinis di sola farina di ceci, vegetariano e gluten-free, con verdure marinate, caviale di senape e maionese di fichi. «Tiscali, Jul 15»
7
I talk show assomigliano a un maionese che non prende Speriamo …
Un tempo, per piacere, oggi anche per dovere, sono stato e sono un lettore famelico di giornali (cartacei e on line), di tweet, e pure ... «Italia Oggi, Jul 15»
8
McDonald's ha chiuso. E finisce un'epoca
Dell'arrivo degli hamburger, del mordi e fuggi fatto di ketchup e maionese, di patatine fritte e bibite alla spina servite su un vassoio per il primo ... «il Giornale, Jul 15»
9
Photoworld, su Instagram la mappa dei cibi più amati e fotografati
Il sito Photoworld ha preso in considerazione il «Bahn Mi», una sorta di baguette francese che viene riempita con maionese, coriandolo, aglio, ... «Corriere della Sera, Jul 15»
10
Ecocucina: Rice Burger
Togliete quindi dal forno e completate il panino aggiungendo sopra alle verdure il chutney, la maionese e l'insalata di cavolo. Chiudete con ... «La Repubblica, Jul 15»

REFERENCE
« EDUCALINGO. Maionese [online]. Available <https://educalingo.com/en/dic-it/maionese>. Apr 2024 ».
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