Meaning of "エリスリトール" in the Japanese dictionary

PRONUNCIATION OF エリスリトール IN JAPANESE

えり	すり	とーる
エリ	スリ	トール
eri	suri	to-ru

WHAT DOES エリスリトール MEAN IN JAPANESE?

Erythritol

エリトリトール

Erythritol or erythritol is a natural sugar alcohol contained in fermented foods such as melon, fruits such as grapes and pears, soy sauce, miso, sake and the like. It is made by fermenting glucose. It is characterized by being non-cariogenic and having almost no calorie. By weakening the binding force between bacteria contained in dental plaque, it has an action to decompose dental plaque. IUPAC name is -rel-butane-1,2,3,4-tetraol. It is sugar alcohol of erythrose which is a kind of tetrasaccharide. It has two asymmetric carbons, but it is a meso form as the whole molecule. When dissolved in water, it undergoes an endothermic reaction similarly to ammonium nitrate (ammonium nitrate). The extent of its cooling can be experienced enough by humans. ...

エリトリトール または エリスリトール とはメロン、ブドウや梨などの果実や醤油・味噌・清酒などの発酵食品に含まれている天然の糖アルコールである。ブドウ糖を発酵させることにより作られる。非う蝕性でありカロリーがほとんど無いことが特徴である。歯垢に含まれる細菌同士の結合力を弱くすることにより、歯垢を分解する作用がある。IUPAC名は -rel-ブタン-1,2,3,4-テトラオール。四炭糖の一種であるエリトロースの糖アルコールにあたる。2個の不斉炭素を持つが、分子全体としてメソ体となっている。 水に溶解する場合、硝安（硝酸アンモニウム）などと同様に吸熱反応を起こす。　その冷却の程度は、ヒトにも充分体感できる。...

Definition of エリスリトール in the Japanese dictionary

Erythritol 【erythritol】 A kind of sweetener. Produced by fermentation of yeast with glucose as the raw material. It is used as processed food as a sweetener that is less likely to be decayed by low energy.

エリスリトール【erythritol】 甘味料の一種。ぶどう糖を原料に酵母の発酵によって製造される。低エネルギーで虫歯になりにくい甘味料として加工食品に利用。

TRANSLATION OF エリスリトール

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The translations of エリスリトール from Japanese to other languages presented in this section have been obtained through automatic statistical translation; where the essential translation unit is the word «エリスリトール» in Japanese.

• Translator Japanese - Chinese: 赤藓糖醇
• Translator Japanese - Spanish: El eritritol
• Translator Japanese - English: Erythritol
• Translator Japanese - Hindi: Erythritol
• Translator Japanese - Arabic: اريثريتول
• Translator Japanese - Russian: Эритрит
• Translator Japanese - Portuguese: eritritol
• Translator Japanese - Bengali: Erythritol
• Translator Japanese - French: érythritol
• Translator Japanese - Malay: Erythritol
• Translator Japanese - German: Erythritol
• Japanese: エリスリトール
• Translator Japanese - Korean: 리톨
• Translator Japanese - Javanese: Erythritol
• Translator Japanese - Vietnamese: Erythritol
• Translator Japanese - Tamil: Erythritol
• Translator Japanese - Marathi: Erythritol
• Translator Japanese - Turkish: Erythritol
• Translator Japanese - Italian: Eritritolo
• Translator Japanese - Polish: erytritol
• Translator Japanese - Ukrainian: Еритреї
• Translator Japanese - Romanian: eritritol
• Translator Japanese - Greek: ερυθριτόλη
• Translator Japanese - Afrikaans: Erythritol
• Translator Japanese - Swedish: erytritol
• Translator Japanese - Norwegian: Erythritol

10 JAPANESE BOOKS RELATING TO «エリスリトール»

Discover the use of エリスリトール in the following bibliographical selection. Books relating to エリスリトール and brief extracts from same to provide context of its use in Japanese literature.

北里研究所病院Dr.山田流「糖質制限」料理教室: - 24 ページ

なかでも、血糖値を上昇させないエリスリトール(下記コラム参照)が主成分になった低糖質甘味料を選びましょう。ー P。int 糖質の多い食材( P 鮠参照)はきちんと計量してから使うことを習慣にしましょう。とくにごはんやパン、麺などの主食はかならず計量が必要 ...

山田悟, 2013

Journal of the Society of Organic Synthetic Chemistry, Japan:

ペンタエリスリトール竹?611*861-^111-1101. II 0032~ 0—0112011 内茂基" 1 .纏法ペンタエリスリトールは 1891 年丁 0116118 と^ ; 83110 |によりァセトアルデヒドとホルムアルデヒドとを水酖化アル力リ(お 0 お)の存在下に反応させて初めて合成され,以来 ...

Yūki Gōsei Kagaku Kyōkai, 1984

女性のイライラがスッキリ消える食事: - 181 ページ

恋料(直径 18cm のセルクル型 1 台分)く土台〉全粒粉のクラッカー・・・ ・ ・・ 30g バター・・・・・・ 15g くフィリング〉クリームチーズ・・・ ・ ・ ・ 250g サワークリーム・・・・・・ 40g 卵黄・・・・・・ 3 個分エリスリトール・・ ・・・・ 30 g 牛乳・・・・・・ 50ml 生クリーム・・・・・・ ...

定真理子, 2013

日本プラスチック工業史 - 591 ページ

63 ?0^^61~ 00 卬カでは 1950 年(昭和 25 年)頃から,ベンタエリスリトールを出発原料としてビスクロロメチルォキサクロロブタンをつくり,これを重合して^ ^化ポリエーテルとする研究をはじめた,この工^の概略はつぎのごとくである。 I 011300011 I 1101 11011 ...

小山寿, 1967

Hōkoku: Reports - 第 6 巻 - 37 ページ

試料 8 ,ペンタエリスリトール,ト一ルれ!卜マレイン酸樹脂型エステルトール油が全部樹脂酸よりなるものとして,その 1 分子に 1 分子の無水マレイン酸が^加し 3 塩基酸が生成し,これにべンタエリスリトールと樹脂酸とがつぎのようにボリエステル化すると考えてその ...

Japan. Government Industrial Research Institute. Nagoya, 1957

食事でよくなる糖尿病 - 5 ページ

... は自然界の野菜や果物、海藻などに含まれていますが、工業的にはグルコースはデンプンからダルコース生成酵素によってつくられ、このグルコ素添加)することで上記のソルビトール、酵素異性化によってフラクトってエリスリトールなどがつくられています。

All About 編集部, 2012

おやじダイエット部の奇跡: 「糖質制限」で平均22kg減を叩き出した中年男たちの物語

しかし、「糖類ゼロ」は、 6 の多糖類や國糖アルコールのうちエリスリトール以外の成分を含んでいる場合があり、 6、國とも血糖値を上昇させることに継がるため、バツである。まず、この事実をしっかりと頭に入れておこう。しかし、厳密に言えば「糖質ゼロ」と表示し ...

桐山秀樹, 2012

「糖質オフ!」健康法: 主食を抜けば生活習慣病は防げる! - 48 ページ

とくにイチオシは「エリスリトール」というもので、からだに入っても代謝されず、カロリーもゼロです。このエリスリトールを船バーセント使っている「ラカント S 」という商品もオススメです。現在は糖質制限食を販売しているウェブサイトなどで、これらの甘味料を使用 ...

江部康二, 2012

Sekiyu Gakkai shi - 第 15 巻 - 922 ページ

0\120\\ 011,011 011,011 ョ,じ-じ-じョ, 11 , 0 - 0 - 09 , 0 ^ ^30-09,-0-0^,01^ネオペンチルトリメチロールトリメチロールグリコーノレェタンプロノ" ?ン 809200 じ 11 , 08 110 じ 8 广 0 じ 9 - 0 -じ 9 , ( 109,011 ペンタエリスリトールジペンタエリスリトーノレ合成潤滑 ...

Sekiyu Gakkai (Japan), 1972

吸収対策成分:ローカロリー代替甘味料

代表的な成分:・エリスリトール:0.7 0.2kcal ・マルチトール(還元麦芽糖):0.9 2.1kcal ・キシリトール:1 2.4kcal 虫歯になりにくい成分として有名 吸収対策成分:ローカロリー代替甘味料(3)非糖質天然甘味料お湯で煎じて利用します非糖質天然甘味料は、植物などに ...

All About 編集部, ‎小浦ゆきえ, 2013

10 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «エリスリトール»

Find out what the national and international press are talking about and how the term エリスリトール is used in the context of the following news items.

血糖値が上がりにくい糖質&全粒粉使用のヘルシーなロールケーキなどが …

エリスリトール」はブドウ糖から発酵して作られる甘味料で、砂糖に比べ血糖値が上がりにくいという。同甘味料を使用した2種のスイーツのうち「2P 全粒粉ロール・チョコ」は、小麦粉や全粒粉などで作ったチョコスポンジ生地でクリームを包んだロールケーキ。 «マイナビニュース, Nov 15»

モンテール、血糖値が上がりにくいドルチェやクレープなど3品発売

スイーツプラン」は、一般社団法人食・楽・健康協会の山田悟代表理事が提唱する「緩やかな糖質制限」に基づいて企画したもので、エリスリトールを除く糖質量が10g以下のスイーツを商品化している。エリスリトールや全粒粉を使う一方で、洋菓子作りに必要 ... «マイナビニュース, Oct 15»

モンテール、砂糖に比べて血糖値があがりにくい糖質を使った …

モンテールは、砂糖に比べ血糖値があがりにくい糖質（エリスリトール（ぶどう糖から発酵して作られるもの。糖アルコールに分類されるもので、果物やキノコ、ワイン、清酒、醤油、味噌などにも含まれている。一般にカロリーゼロと考えられている。砂糖に比べ血糖 ... «マイライフニュース Mylife News Network, Oct 15»

エリスリトールを使用した糖質10g以下の本格スイーツ3品が登場！

スイーツブラン』第2弾シュークリーム登場株式会社モンテール（以下、モンテール）は、砂糖に比べ血糖値が上がりにくい糖質、エリスリトールを使用した『スイーツプラン』シリーズの第2弾、「6P なめらかプチシュー・ミルク」など3品を2015年10月1日（木）より ... «インフォシーク, Oct 15»

砂糖に比べ血糖値があがりにくい糖質を使ったシュークリム新発売 …

株式会社モンテールは、砂糖に比べ血糖値があがりにくい糖質(エリスリトール※ 1)を使用した『スイーツプラン』シリーズの第2弾、「6Pなめらかプチシュー・ミルク」など3品を2015年10月1日(木)よりスーパーやコンビニなどで新発売します。※商品により販売期間 ... «健康美容EXPO, Sep 15»

歯周病予防の最前線！カギは「細菌のかたまりの分散」にあった！

細菌のかたまりを除去するには、殺菌剤だけでは充分ではありません。天然の糖質である「エリスリトール」には、だ液のもつ自浄作用のひとつである、細菌のかたまりを分散させやすくする作用があることが最近の研究でわかりました。 （図） □エリスリトールとは ... «デジタルPRプラットフォーム, Sep 15»

血糖値あがりにくい糖質使用「プチシュー・ミルクショコラ」などを"食欲の秋 …

また、砂糖に比べて血糖値があがりにくい糖質である「エリスリトール」や全粒粉を原料として使用した。 「6Pなめらかプチシュー・ミルクショコラ」は、ひと口サイズの小さいシュークリームに、ホイップクリームと、専用に作った自家製カスタードを合わせたなめらかな ... «J-CASTニュース, Aug 15»

モンテール、血糖値があがりにくい糖質使用のシュークリームなど発売

食・楽・健康協会の山田悟代表理事が提唱する「緩やかな糖質制限」に基づき、砂糖と比べ血糖値があがりにくい糖質の「エリスリトール」や全粒粉を用いるなど、原料を工夫した。 「6P なめらかプチシュー・ミルクショコラ」(151円/税込)は、一口サイズのシューに ... «マイナビニュース, Aug 15»

血糖値があがりにくい糖質を使ったスイーツを販売/モンテール

自家製カスタードとチーズクリーム、スポンジ生地にエリスリトールを使用。現在、ビール、即席めん、パンなどで『糖質』関連商品が続々と発売され、注目が集まっています。モンテールではお客様の様々な声に応えながら手軽に本格的な味わいが楽しめる商品 ... «健康美容EXPO, Aug 15»

人気せんべい「雪の宿」の夏限定仕様「ちょっぴりひやっと塩バニラ味」

サラダ風味のせんべいに北海道生クリーム入りの白蜜をかけたロングセラー商品「雪の宿」。今回は塩バニラ味仕様の「雪の宿クリーム」に、"エリスリトール"を配合。シリーズ史上初の「ちょっぴりひやっと」した感覚を楽しめるという。 内容量30ｇで、参考小売価格 ... «J-CASTニュース, Jul 15»