Meaning of "フランス‐りょうり" in the Japanese dictionary

PRONUNCIATION OF フランス‐りょうり IN JAPANESE

ふらんす
フランス	‐	りょう	り
huransu		ryou	ri

WHAT DOES フランス‐りょうり MEAN IN JAPANESE?

Definition of フランス‐りょうり in the Japanese dictionary

French cooking 【French cuisine】 French cuisine developed. As for ingredients, sauces and wines used for seasoning are also abundant in variety, their taste and cooking techniques are highly valued and spread throughout the world.

フランス‐りょうり【フランス料理】 フランスで発達した料理。材料も、味付けに使うソース・ぶどう酒も種類が豊富で、その味や調理技術は高く評価され、世界各国に広まっている。

TRANSLATION OF フランス‐りょうり

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The translations of フランス‐りょうり from Japanese to other languages presented in this section have been obtained through automatic statistical translation; where the essential translation unit is the word «フランス‐りょうり» in Japanese.

• Translator Japanese - Chinese: 法国美食
• Translator Japanese - Spanish: cocina francés
• Translator Japanese - English: French cuisine
• Translator Japanese - Hindi: फ्रांसीसी भोजन
• Translator Japanese - Arabic: المطبخ الفرنسي
• Translator Japanese - Russian: Французская кухня
• Translator Japanese - Portuguese: cozinha francesa
• Translator Japanese - Bengali: ফরাসি রন্ধনপ্রণালী
• Translator Japanese - French: cuisine française
• Translator Japanese - Malay: masakan Perancis
• Translator Japanese - German: Französisch Küche
• Japanese: フランス‐りょうり
• Translator Japanese - Korean: 프랑스 요리
• Translator Japanese - Javanese: masakan Perancis
• Translator Japanese - Vietnamese: ẩm thực Pháp
• Translator Japanese - Tamil: பிரஞ்சு உணவு
• Translator Japanese - Marathi: फ्रेंच खाद्यप्रकार
• Translator Japanese - Turkish: Fransız mutfağı
• Translator Japanese - Italian: cucina francese
• Translator Japanese - Polish: Kuchnia francuska
• Translator Japanese - Ukrainian: Французька кухня
• Translator Japanese - Romanian: bucătăria franceză
• Translator Japanese - Greek: γαλλική κουζίνα
• Translator Japanese - Afrikaans: Franse kookkuns
• Translator Japanese - Swedish: franska köket
• Translator Japanese - Norwegian: Fransk mat

10 JAPANESE BOOKS RELATING TO «フランス‐りょうり»

Discover the use of フランス‐りょうり in the following bibliographical selection. Books relating to フランス‐りょうり and brief extracts from same to provide context of its use in Japanese literature.

フランス料理

グルメの国フランスでは、地方によっても季節によってもそれぞれに美味しいものが数えきれないほどたくさんあります。フランスに来たからには、本場のフランス料理を是非味 ...

All About 編集部, ‎野口裕子, 2013

パリのフランス料理レストラン

グルメの都パリで、本場のフレンチを食べずに日本に帰れませんよね。手軽に食べられるクレープリーから普段着で行くカフェやビストロ、そして思い出の食事ができるレストラ ...

All About 編集部, ‎野口裕子, 2013

ツウ好みのフランス料理

グルメの国フランスでは、地方によっても季節によってもそれぞれに美味しいものが数えきれないほどたくさんあります。フランスに来たからには、本場のフランス料理を是非味 ...

All About 編集部, ‎野口裕子, 2013

洋食・フランス料理の食べ方マナー

フランス料理ほか、全ての洋食で戸惑うことなく、スマートに、そして奇麗に召し上がって頂けるよう、前菜からデザートまでジャンル別に食事マナーをご説明いたします。(総 ...

All About 編集部, ‎諏内えみ, 2013

フランス料理の学び方: 特質と歴史

フランス料理の普及と人材の育成に全身全霊を傾けた著者が、フランス料理の要点を押さえつつ、料理の歴史と技術の継承、さらに自身の経験を踏まえながら、学ぶ者の心構えに ...

辻静雄, 2009

簡単フランス料理　バゲットのラディッシュのせ

超素朴ですが、これがなんともフランスらしいんです分個 U 料材のせのユ、ソッイデラのトッゲ〝丶丿料材のワ・ワ・理料ス、ノラフな単離間一、界』世丶` 3 個(二十日大根)ラディッシュバゲットのラディッシュのせの作り方・手順世界一簡単なフランス料理?

All About 編集部, 2013

フランス料理二大巨匠物語: 小野正吉と村上信夫

ホテルオークラと帝国ホテル。両総料理長の料理にかけた命。戦前に西洋料理の厨房に身を投じ、一流シェフを目指し、戦後日本のフランス料理の確立にむけ切磋琢磨し、リード ...

宇田川悟, 2009

イチバン親切なフランス料理の教科書: 豊富な手順写真で失敗ナシ!

温かみあふれる「家庭料理」から、レストランでも通用する「華麗な料理」まで写真とコラムを交えながら紹介。失敗例、ちょっとしたコツやポイント、調理にかかる時間や必要 ...

川上文代, 2009

ソース: フランス料理のソースのすべて

フランス料理の代名詞であるソースは、この30年で大きく変わりました。「皿の主役」から「素材を引き立てるもの」へ。作り方だけでなくあり方自体が変わったのです。本書で ...

上柿元勝, 2007

フランス料理ソースの新・技術教本: 本場技術から多彩に展開される伝統と最新の技法

フランス料理のソースを、なるべく多くの写真を取り入れて説明し、そのソースを用いた料理も併せて紹介。いまという時代を反映したもの、愛され続ける伝統的なソース、完成 ...

柳舘功, 2007