Meaning of "なまぐさ‐りょうり" in the Japanese dictionary

PRONUNCIATION OF なまぐさ‐りょうり IN JAPANESE

なまぐさ	‐	りょう	り
namagusa		ryou	ri

WHAT DOES なまぐさ‐りょうり MEAN IN JAPANESE?

Definition of なまぐさ‐りょうり in the Japanese dictionary

Nagurusa cooking 【fishy smell】 dish using fresh-smelling products. Dedication \u0026 thinsp; cooking.

なまぐさ‐りょうり【生臭料理】 生臭物を使った料理。精進 (しょうじん) 料理。

TRANSLATION OF なまぐさ‐りょうり

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The translations of なまぐさ‐りょうり from Japanese to other languages presented in this section have been obtained through automatic statistical translation; where the essential translation unit is the word «なまぐさ‐りょうり» in Japanese.

• Translator Japanese - Chinese: 腥味美食
• Translator Japanese - Spanish: cocina olor a pescado
• Translator Japanese - English: Fishy smell cuisine
• Translator Japanese - Hindi: गड़बड़ गंध भोजन
• Translator Japanese - Arabic: المطبخ رائحة مريب
• Translator Japanese - Russian: Подозрительный запах кухни
• Translator Japanese - Portuguese: Fishy cozinha cheiro
• Translator Japanese - Bengali: মেছো রন্ধনপ্রণালী
• Translator Japanese - French: cuisine odeur de poisson
• Translator Japanese - Malay: masakan hanyir
• Translator Japanese - German: Fischgeruch Küche
• Japanese: なまぐさ‐りょうり
• Translator Japanese - Korean: 비린내 요리
• Translator Japanese - Javanese: masakan amis
• Translator Japanese - Vietnamese: ẩm thực mùi tanh
• Translator Japanese - Tamil: மர்மமாய் உணவு
• Translator Japanese - Marathi: संशयास्पद खाद्यप्रकार
• Translator Japanese - Turkish: Fishy mutfağı
• Translator Japanese - Italian: cucina odore di pesce
• Translator Japanese - Polish: rybi zapach kuchni
• Translator Japanese - Ukrainian: підозрілий запах кухні
• Translator Japanese - Romanian: bucătăria miros de pește
• Translator Japanese - Greek: απίθανος μυρωδιά κουζίνα
• Translator Japanese - Afrikaans: fishy reuk kombuis
• Translator Japanese - Swedish: fiskliknande lukt köket
• Translator Japanese - Norwegian: fishy lukt kjøkken

10 JAPANESE BOOKS RELATING TO «なまぐさ‐りょうり»

Discover the use of なまぐさ‐りょうり in the following bibliographical selection. Books relating to なまぐさ‐りょうり and brief extracts from same to provide context of its use in Japanese literature.

Takeda Taijun kenkyū - 95 ページ

だが精進料理だって、ここらのは棄てたもんじゃないから、まあ待ってろよ」小坊主どもが、行いすました精進づらで、次から次へと温かい料理を ... どんな材料を、どんな風にこねあげたものか、精進料理でも、立派にナマグサ料理の旦味をそなえているのである。

埴谷雄高, 1980

Takeda Taijun Chūgoku shōsetsu shū - 第 5 巻 - 138 ページ

飲酒は禁止されてじゃあ、この酒も」「この魚の目玉もヒレも、しっぽもエラもゥロコも、料理人がこしらえたものなのかい。アッ、しているんだよ」る。にせのナマグサ味を、わざわざ楽しむんだよ。にせの方が本物より、ずっと手がこんで苦心「杭州の金持連中は物好き ...

Taijun Takeda, 1974

中国古典文学大系 - 第 32 巻 - 44 ページ

悟空は進み出て、女王は袍のたもとをさばいて、白魚のような指をあらわし、両手で座は両側とも、なまぐさ料理となっている。がととのい、左側の上座は精進料理、右側の上座はなまぐさ料理、下かしい佳人が居流れている。中央の広間には、ふた通りの宴席の ...

入矢義高, 1972

日本人と魚: 魚食と撈(すなど)りの歴史 - 210 ページ

また、結納の日に仲人が熨斗樽、肴などをもって女の家に行くのをなまぐさが入ったと贈りものとした。この掛^を結納の際に ... なまぐさのない料理をだした場合には詫びをいい、贈り物に熨斗をっけて凶礼ではなく、不幸に事ということになる。そのため、吉事には ...

長崎福三, 1991

ポータブル日中・中日辞典繁体字版: - 261 ページ

王萍, ‎徐瓊, ‎許英淑, 1997

逆引き中国語辞典 - 37 ページ

^ほ[動] (料理を)注文する. [冬菜] [名]白菜やからし菜で作る干し野菜. [饭菜]ほ[名] 1 めしとおかず. 2 めしのおかず. " ^ '酒菜' [干菜]お[名]干し野菜. [间蓠菜] 16118 ほ 00 ^ [名]春菊( ^つ. / '闳駕'とも. [荤菜]ヒ[名] (鳥'魚'肉などの)なまぐさ料理.

上野恵司, ‎相原茂, 1993

新・読む食辞苑: 日本料理ことば尽くし

料口亜半牛計上同じ中国伝来で、長崎に起こった卓縦料理が獣鳥魚肉類を使うのに対して、卓雄風の精進料理ともいえる。寺卓雄ということもある。くず料理の特色は、油と葛を用いることで、献立は二汁六菜を基本とする。 (法事料理】ほうじりょうりなまぐさ死者 ...

小林弘, ‎中山篤, 2015

お釈迦さまとそのみ教え: - 242 ページ

偉丈夫師は終始私のそばについていてくれて、出る料理ごとに、筆談で説明をしてくれました。 ... それから、もう一つのことは、民国流精進料理でも、上等の料理になればなるほど、ナマグサ料理に準ぜられ、それに真似られてお るべきものであるということ。

渡邊楳雄, 1971

新潮日本語漢字辞典 - 1928 ページ

新潮社, 2007

日本料理の秘訣 - 52 ページ

即ち、魚のなまぐささを除くには、; 16 にたよるより塩にたよれということです。また、,酢は塩で立つ-ということわざも、同じようなであると思います-軟らかい酢.硬い酢わが国では米酢が古くから作られましたが、現在ではあまり作られていないようです。一般の市販 ...

柳原敏雄, 1969