Definition of サッカリン in the Japanese dictionary
Saccharin 【saccharin】 One of artificial sweetener. White crystals with no odor or faint fragrance. It is about 500 times sweeter than sucrose \u0026 thinsp; (shotoku) \u0026 thinsp; and it is used as food in food as sodium salt easily soluble. However, carcinogen \u0026 thinsp; (harpson) \u0026 thinsp; there is suspected sex and usage is restricted. Chemical formula C 7 H 5 NO 3 S サッカリン【saccharin】 人工甘味料の一。無臭またはかすかな芳香をもつ白色の結晶。蔗糖 (しょとう) の約500倍の甘さがあり、水に溶けやすいナトリウム塩として食品に使用。ただし、発癌 (はつがん) 性の疑いがあり、使用量が制限されている。化学式C7H5NO3S
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10 JAPANESE BOOKS RELATING TO «サッカリン»
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サッカリン in the following bibliographical selection. Books relating to
サッカリン and brief extracts from same to provide context of its use in Japanese literature.
1
図解入門よくわかる最新食品添加物の基本と仕組み: 現代の食卓を支える影の功労者
0 サッカリンおよびサッカリンナ卜リウムこのほかにも、サッカリンとそのナ卜リウム塩、アスパルテーム、キシリ卜ール、ソルビ卜ールなどが指定添加物として使用されています。また、既存添加物としては、カンゾウ抽出物(甘草抽出物)、ステビア抽出物、レ ...
2
危ない食品添加物ハンドブック: 食べていいのは、どれ!? - 36 ページ
また、合成甘味料のサッカリン Na が使われることもありますが、これも発がん性の疑いがもたれています。発がん性の疑わしい合成甘味料のサッカリンNa、さらにタール色素の黄色4号が使われています。食べるの食品表示 NG タール色素や合成甘味料は使 ...
3
最強の毒物はどれだ？ ---気になる物質の頂上決戦・五番勝負---
斉藤勝裕 216 というのは、戦争による食糧不足の時に、安価で貴重な甘味源として飛ぶように売れたのです。しかもサッカリンは砂糖の 350 倍も甘く、その上、カロリー 0 ですから太り過ぎの心配もありません。糖尿病の患者はもちろん、ダイエット志向の人にも ...
4
「おいしい」となぜ食べすぎるのか: 味と体のふしぎな関係
ラットにサッカリンを飲ませたあと、一時的に体調を悪くさせて、サッカリンを嫌いにする学習を獲得させると、ラットはサッカリンを嫌って飲まなくなります。つまり、サツカリシ溶液と水を自由に摂取できる条件で育てると、いっまでも水のほうだけしか飲まないのです ...
5
日本消費者協会資料 - 第 1 巻 - 64 ページ
75049 75 日消連第 48 号, 1975.04.30,サッカリンの使用規制について,日本消費者連盟代表委員竹内直一,厚生大臣田中正巳《246〉 75050 (内部文害), 1975.04.30,食品衛生調査会の委員諸公に告ぐ,日本消費者連盟, 75052 75 日消連第 50 号, ...
6
最高裁判所刑事判例集 - 第 10 巻、第 1～4 号 - 34 ページ
Japan. 最高裁判所 リンを製造した行為に対する適用法条昭和一二一一年法律第一 0 七号による物品税法改正前において無中告でサッカ三七 I 0 | 8 さと加藤良香外多数の者に前記製造場より移出したのに前同様の手段方法によりサッカリン七百瓦を铮出した ...
サッカリンは砂糖よりずっと甘い。しかし、全然滋養になりません。ただ舌の先に触れたときだけ甘くて人を悦ばせます。いかにも滋^ !になりそうに人をだまします。「天与の砂糖にまさる人工のサッカリン」と商人は宜伝しています。商人の宂伝は鳴物入りでなかなか ...
かって、江川先生から非常に興味深い話を同ったことがある。それは、ー 970 年代に、ロチェスター大学のロバート・エイダー博士がねずみに行った免疫抑制効果の実験のことだ。ねずみが飲みやすいように甘味料のサッカリンを加えた抗がん剤(シクロホスファミ ...
9
黎明(しののめ)よ、疾く覚めて闇を打て!: 小説アルファ・プロジェクト新しい科学技術誕生の物語
アメリカでは肥満は大きな社会問題で、人工甘味料の典型であるサッカリンが、日本では信じられないほど多く使用されています。どこのレストランに入っても、ピンクの袋に入ったサッカリンが置いてあることは、室長もご存知だと思いますが」「そういえば、ホテル ...
10
ポケット図解おいしさの科学がよーくわかる本: - 18 ページ
図にサッカリンと、アスバルテ I ムの構造式を示しますが、 X にあたる部分が甘味を増強します甘味の強さを測るのに、味覚センサ I がありますが、合成甘味料は正確に測れないので、人を使います。そして、最低感じる濃さ、これをといいますが、それと同じ強さに ...
10 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «サッカリン»
Find out what the national and international press are talking about and how the term
サッカリン is used in the context of the following news items.
あの飲み物もNG!?｢腸内フローラ｣を乱すやりがち悪習慣5つ
人工甘味料（サッカリン、スクラロースおよびアスパルテーム）が腸内の細菌のバランスに影響を及ぼし、肥満傾向や耐糖能異常傾向などを起こす可能性がある、という研究結果が、2014年にシカゴ大学によって発表されています。将来、別の研究により違う結果 ... «マイナビニュース, Oct 15»
袋に非表示でも添加物まみれの食品に注意！着色料、甘味料、合成化学 …
よく使われている合成甘味料です。サッパリとした甘さが特徴で、清涼飲料水などにもよく使われています。合成甘味料といえばサッカリンが有名ですが、有名すぎて嫌われてしまいました。ちなみに紛らわしいのですが、砂糖の主成分であるショ糖のことを英語で ... «Business Journal, Sep 15»
サッカリン市況上昇 中国最大手が生産調整 環境対応に不備
サッカリンの国際市況が上昇している。主産地の中国で最大手の国営企業が環境規制に対応し切れず、生産調整を余儀なくされているためだ。価格は最大手が減産する前と比較して３割程度上昇している。今春に米国で中国品に対するアンチダンピング措置が ... «ヘッドライン ニュース, Aug 15»
カロリーゼロ商品や人工甘味料は危険！肥満や糖尿病の恐れ
しかしイスラエル・ワイツマン研究所のエラン・エリナフ博士らの研究チームは、一般的に使用されているサッカリン、スクラロース、アスパルテームなどの人工甘味料は、カロリーがゼロであっても耐糖能異常を起こすことをマウスとヒトの実験で証明した。 «Business Journal, Jul 15»
猫の偏食を科学が解明
全体として、人間が苦いと感じる天然および人口の化合物、たとえば、後味が苦い甘味料のサッカリンなどに対して、猫はほとんど反応しませんでした。ほかにも、アロエに含まれるアロインには反応が弱かったり、子供の誤飲防止のために使われるデナトニウムに ... «ライフハッカー［日本版］, Jul 15»
人工甘味料が腸内環境を変化させる！？
それは、ブドウ糖や砂糖入りの水で育てたマウスには変化がなかったが、人工甘味料（サッカリン、スクラロース、アスパルテーム）入りの水で育てたマウスは11週後には耐糖能異常（血糖値が下がりにくい状態）になったというもの。腸内細菌とのかかわりを ... «日経ヘルス, Jun 15»
恐怖の人工甘味料、人体と生態系を破壊 発がん性物質生成、アレルギー …
ネオテームは砂糖の約1万倍、スクラロースは同約600倍、サッカリンは同約500倍、アスパルテームは同約200倍、アセスルファムカリウムは同約200倍です。 人工甘味料は体内で消化・吸収されないため、カロリーはほとんどありません。清涼飲料水、アイス ... «Business Journal, May 15»
甘味料「サッカリン」、かえってがん細胞の成長を遅くした、発がん性が言 …
サッカリンは何十年間も発がん性と思われてきた。米国立がん研究所によると、1970年代の諸研究により実験室のネズミでサッカリンと膀胱がんの関連性が指摘され、議会はさらに研究するよう命じると共に、1977年にはFDA（米国食品医薬品局）が人工甘味料 ... «Medエッジ, Apr 15»
歯みがき粉に多く潜む危険な化学物質 発がん性物質も含まれる?
さらに、香味剤としてサッカリンNaが配合されているものが多くあります。合成甘味料の一種で、食品添加物としても使用が認められていますが、実は発がん性の疑いがもたれています。カナダでサッカリンNaを5％含む餌をラットに2世代にわたって食べさせる ... «livedoor, Mar 15»
［オピニオン］コレステロールの赦免
サッカリンやグルタミン酸ナトリウム（ＭＳＧ）のような食品添加物も、長く有害物質とされた。砂糖より糖度が３００倍も高く、 ... しかし、サッカリンの安全性に関する研究結果が多く出て、１９９３年に世界保健機関（ＷＨＯ）が安全性を公認した。米国のオバマ大統領が ... «東亜日報, Feb 15»
