WHAT DOES すっぽん‐に MEAN IN JAPANESE?
Click to
see the original definition of «すっぽん‐に» in the Japanese dictionary.
Click to
see the automatic translation of the definition in English.
Definition of すっぽん‐に in the Japanese dictionary
Boiled on one 's side boiled 1 turtle. 2 Food that resembles the taste of the turp. Boiled fish such as kochi and catfish which were chopped in boiling with a thick drink using sake and ginger juice dropped. すっぽん‐に【鼈煮】 １ スッポンを煮たもの。
２ スッポンの味に似せた料理。ぶつ切りにしたコチ・ナマズなどの魚を、酒を用いた濃いたれで煮てしょうが汁を落としたもの。
Click to
see the original definition of «すっぽん‐に» in the Japanese dictionary.
Click to
see the automatic translation of the definition in English.
10 JAPANESE BOOKS RELATING TO «すっぽん‐に»
Discover the use of
すっぽん‐に in the following bibliographical selection. Books relating to
すっぽん‐に and brief extracts from same to provide context of its use in Japanese literature.
1
「ことわざ」なるほど雑学事典: よくあるカン違いから本来の意味まで、話がはずむ面白ネタ
月とすっぽん』どうして比べられるの?「おまえの妹、アイドルの※ ※にちょっと感じが似てるね」「とんでもない!月とすっぽんだよ」こんなふうに、少し似ているようでいて、たいへんな違いがあることを、よく「月とすっぽん」という。それにしても、いったいどうして月と ...
2
北大路魯山人 魚を美味しく食べる究極料理伝授:
それから、皮、肉をブツ切りにして、すっぽんを煮るときのように煮てはみたが、なかなかどうして、簡単に煮えない。煮えないどころか、一日一はコチコチに固くなる。それから長いこと煮たが、一向やわらかくならない。一一、一二時間煮たが、なお固い。ともかく、 ...
3
［新釈］養生訓: 日本人が伝えてきた予防健康法
豚肉に、生美、高麦、胡すい( * 1 )、妙り豆、梅、牛肉、鹿肉、すっぽん、鶴、うずらがいけません。牛肉に、桑、重、生美、栗がいけませたちばなん。更肉に、生美、橘(※2)の皮、からし、鶏、鹿、かわうそがいけません。鹿に、生菜、鶏、雄、海老がいけません。
気の毒に思った隠居が、うめ合わせをしてやろうと提灯を買いに行き、(丸にか柚ゎ〉の紋を書いてくれというと、頭に血がのぼっている提灯屋は、これも無料でもらいに来たと思い、「なに?丸に柏.... . .まる、かしわ・・・・・・あっ、わかった。すっぽんに識だろう」上方 ...
5
ことばから見た中国: 不同風 - 23 ページ
後漢書には— —鼂鳴き鼈応ずということばがあり、竈は大すっぽん、鼈はすっぽんで、これは、大すっぽんが鳴くと、普通のすっぽんも鳴く、という意味で、君臣がたがいに感じ応ずる意で、すっぽんには少しも悪い意味はない。はんょう後漢書は南北朝の宋の范曄 ...
その圧縮の極端なことに面白味「すっぽんに拝まれた夜」は、すっぽんにこのような無慈悲な調理を加えて、吸物などを作るのをいやがる向きもある。切る時、すっぽんは両手を合わせ、拝むような恰好をするので、女などは不愍がって、料理す I かっこうふびん首 ...
和漢三才図会」に、「虚労及び久痢、婦人の帯下を治し、気を益し不足を補すっぽんに椀ハ御めんと女房いゝ(安七礼 3 〕すっぽんをなべにしてのむむごい事(安五宮 2 〕すっぽんをりゃうるでかゝあにくまれる(安二義 3 〕すっぽんをすてゝ女房の癍をおし(明五智 2 〕 ...
てさせ」というのは、騎馬に乗り得る身分即ち幕臣ならば旗本以上を指す語で、すっぽん突を立てさせうためか恐ろしく長い突棒で、尖端が三つに割れている。本書に「昔は馬の背に跨り、すっぽん突を立渡りとて泥亀突に成って天満におはしける」云々とあり、その ...
すつぽんに 3 マれた夜のあた、かさ(初, 2 ゥ)すっぼん料理は栄養食として今日も珍重されている。これを料理するには、まずすっぽんのいきちそとがら首を切り、生血をしぼって除き,外兢をはがして、調理を加えるものとされている。その首をかっこうふびん切る時、 ...
宝玉はあわてて、それをさえぎりながら、ねえ、どうか今度だけは許してよ、どうも悪いことを言いました、もし、あなたを馬鹿にするつもりがあって言ったのなら、明日にもぼくは池の中へはまって、は腱識っの重にのまれ、すっぽんになってもいいんだ、また、あなた ...
5 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «すっぽん‐に»
Find out what the national and international press are talking about and how the term
すっぽん‐に is used in the context of the following news items.
すっぽんコラーゲンが効く！ 美肌になって疲れもとれちゃう、女の子に …
野口さんによると、すっぽんにはアミノ酸・コラーゲン・ビタミンE・カルシウム・マグネシウム・亜鉛・鉄・DHA・EPAなど、様々な栄養素 ... すっぽんそのものは高級食材で、毎日食べるという訳にはいきませんが、このサプリなら1日100円もしないほどお手軽な価格。 «ウートピ, Aug 15»
平均読者年齢32.5歳。大人の恋愛と女性ホルモン
コラーゲンを摂取できる食材で定番ものといえば、「すっぽん」ですよね。コラーゲンはアミノ酸の組み合わせから出来ていますが、なんと、すっぽんには黒酢の約91倍ものアミノ酸が含まれています。たくさんのコラーゲンの他にもマグネシウム、亜鉛、DHA、 ... «Lotusf株式会社, Jun 15»
10kg痩せ？ほっそり＆キレイを楽々手に入れる方法
すっぽんにダイエット効果があるの？」と疑問に感じる方も多いと思いますが、すっぽんには体を作る源で脂肪燃焼にも効果的といわれる「アミノ酸」が多く含まれています。管理栄養士の間野みゆき氏も「栄養バランスのよいとても理想的な健康食品です」と太鼓判 ... «モデルプレス, Nov 14»
“ぬぅ”っと妖怪や幽霊が現れる「すっぽん」ってなに？
中秋の名月といえば美しい月に目がいってしまいがちだが、この季節はすっぽんにも脂が乗り、栄養価が高く食べごろの時期なのだとか。すっぽんといえば精力増強のイメージが強いが、豊富なコラーゲンで美容効果も期待されている。食欲の秋にはもってこいの ... «エキサイト: ニュース, Sep 14»
文豪も愛した名店で佐藤健、藤原竜也がすっぽん鍋を味わい尽くす！
藤原さんはスープの味について「これだけ食べに来る価値あるね」と佐藤さんと共に舌鼓を打った。すっぽんの身を食べた藤原さんは「まぁすっげぇうまいけどね」と絶賛。佐藤さんは「俺が今まで食べていたすっぽんには、こんなに味がない！ 濃厚さが半端ない！ «日刊アメーバニュース, Jul 14»
