10 KOREAN BOOKS RELATING TO «청양고추»
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청양고추 in the following bibliographical selection. Books relating to
청양고추 and brief extracts from same to provide context of its use in Korean literature.
<책소개> 고추에 대한 다양한 지식이 녹아 있는 책이다. 한국인에게 고추란 음식 이상의 존재다. 음식이며 약으로 쓰인다. 또한 한국인의 상징적인 색인 붉은 색을 대표하는 ...
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미스터잼의 건강잼 10분 레시피 - 103페이지
TIP 농도가 높은 프락토올리고당은 농도가 낮은 청양고추로부터 즙을 추출하는 데, 시간이 지날수록 청양고추를 둘러 싼 부분의 농도가 청양고추에서 빠져 나온 묽은 농도의 즙으로 감싸이게 됩 니다. 때문에 일정 시간이 지나면 삼투 압이 제대로 ...
청양고추는 원래 1983년 중앙종묘에서 캡사이신을 추출하기 위해 개발한 품 종이어서다. 그런데 캡사이신 추출을 위해 계약 재배를 한 경북 청송과 영양지역 농 민들은 이 고추를 가공용으로만 쓰기엔 아깝다고 생각한 모양이다. 이 지역 고추 재 배 ...
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알고나 먹자: 본격 식재료 추적 음식문화 박물지
본격 식재료 추적 음식문화 박물지 전호용. 할라피뇨처럼 매운맛 만 강하지 않고 적당한 단맛이 어우러져 고추장을 좋아하 는 한국 사람의 입맛에 가장 잘 맞다. 청양고추와 가장 유 사한 맛을 내는 고추는 핫소스로 유명한 타바스코 고추와 칠리소스로 ...
약간의 단맛과 함께 짜릿 한 매운맛을 내는 청양고 추는 요리의 색을 해치지 않으면서 은근슬쩍 매운 맛을 낼 수 있습니다. 매 운맛이 부담이 되면 풋고 추를 써도 좋으며 청양고추는 작고 짤막한 것이 대체적으로 더 맵습니다. 본인의 매운맛 레벨에 따라 ...
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[합본할인] 촌닭, 빌딩숲에 둥지를 틀다 (전3권/완결): - 354페이지
한이안. 대로 모두 내놓기로 한다. 압력밥솥은 취사 중에서 보온으로 바뀐다. 냄비의 콩나물국도 김을 내뿜으며 끓고 있다. 그녀는 마늘을 넣고 한 소끔 더 끓인다. 이어서 송송 썬 파도 넣는다. 청양고추도 넣을까 하 다가 그만둔다. 한국음식에 익숙하지 ...
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촌닭, 빌딩숲에 둥지를 틀다 3 (완결): - 18페이지
한이안. 대로 모두 내놓기로 한다. 압력밥솥은 취사 중에서 보온으로 바뀐다. 냄비의 콩나물국도 김을 내뿜으며 끓고 있다. 그녀는 마늘을 넣고 한 소끔 더 끓인다. 이어서 송송 썬 파도 넣는다. 청양고추도 넣을까 하 다가 그만둔다. 한국음식에 익숙하지 ...
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오색섭생: 5가지 색으로 전하는 삶을 다스리는 컬러 푸드 이야기
1492년 콜럼버스가 아 메리카 대륙을 발견하고 그 곳에 자라고 있던 고추를 스페 인에 가져온 후 유럽으로 전파되었다. 그 후 중동을 거쳐 인도, 중국 ... 각 청양 고추, 홍고추, 지역마다 고추들의 생김새나 맛이 약간 씩 다르다. 꽈리고추, 오이고추 등으로 ...
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박상재 동화선집(지식을만드는지식 한국동화문학선집 28) - 152페이지
박상재, 박상재지음, 이도환해설. 철 넘쳤슈.” 고추가 겁나게 유명 하면 그 뭐시냐 청양 하잖여. 그런디 그것이 허벌나게 맵다고 하더만이....” 청양 “워따매, 전라도 담양에서 온 대나무솟대가 말했어. 담양솟대는 무리 중 키가 제일 컸지. 그래서 노릇을 ...
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시골 엄마 김치: 자연을 담은 엄마 요리 - 75페이지
맛국물 2컵 찹쌀가루 8큰술 들깨가루 4큰술 바나나 1개 양념 재료 고춧가루 10큰술 다진 마늘 4큰술 다진 생강 1/2큰술 초피액젓 3큰술 새우젓 2큰술 멸치가루 2큰술 매실청 5큰술 대체 식재료 초피액젓 ▷ 까나리액젓 청양고추청 넣어 매콤하게 ...
10 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «청양고추»
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청양고추 is used in the context of the following news items.
꽃게된장찌개 만드는 법, '초간단' 레시피
꽃게된장찌개 만들기 중 주재료는 꽃게 1마리(150g), 된장 1과 1/3큰술(20g), 물 2와 1/2컵(500ml), 무 60g, 청양고추 1개(10g), 애호박 1/5개(50g), 두부 100g이다. «중앙일보, Oct 15»
청양군, 제16회 청양고추․구기자축제 성공적으로 평가 받아
청양고추·구기자축제추진위원회는 지난 13일 청양군청 대회의실에서 위원 및 군 실과장 등 50여명이 참석한 가운데 제16회 청양고추‧구기자축제 추진결과 보고회를 ... «ajunews, Oct 15»
'집밥백선생' 진미채로 전 만들기..청양고추+부침가루면 끝
진미채에 물을 넣어 불린 뒤 청양고추를 넣어 매운 맛을 내고 부침가루를 넣어 간단히 전을 완성했다. 오징어채를 불리는 것이 핵심으로 물과 부침가루의 비율은 약 1 ... «Korea Daily, Oct 15»
청양고추·구기자축제, 16만명 방문...고추 4000포 매진
【청양=뉴시스】권교용 기자 = 충남 청양군 제16회 청양고추·구기자축제에 16만명의 소비자들이 몰려 주체 측에서 준비한 고추가 전량 판매되는 진기록을 냈다. «중앙일보, Sep 15»
"말기암도 완치" 청양고추 10개씩 먹인 사이비 한의사
말기암도 완치" 청양고추 10개씩 먹인 사이비 한의사. VOD. 재생 ... 처방만 따르면 말기 암도 낫는다며 직접 만든 한약과 청양고추를 매일 먹이기도 했습니다. «YTN, Sep 15»
"청양고추 먹어라"… 말기암 환자에게 억대 사기극 벌인 가짜 한의사
내 의술이 좋아 서울대 병원 의사도 나를 보면 피한다”며 엉터리 한약을 줬고, 폐기능 회복용이라며 하루에 청약고추 10개를 씹어 먹으라고 하기도 했다고 경찰은 ... «조선일보, Sep 15»
청양군, 제4회 청양고추․구기자배 전국시니어배구대회 개최
아주경제 허희만 기자 =제4회 청양고추․구기자배 전국시니어 배구대회가 오는 5일과 6일 이틀간 청양군민체육관, 청양초․중․고 체육관 등 4개 경기장에서 개최 ... «ajunews, Aug 15»
명품 청양고추 저렴하게 구입할 길 열려
충남 청양군은 오는 9월 4일부터 6일까지 백세건강공원에서 열리는 제16회 청양고추․구기자축제 현장에서 600g 기준 명품(특) 건고추는 1만 1000원, 일반 건고추는 ... «디트뉴스24, Aug 15»
청양군, 제2회 청양고추․구기자배 전국축구대회 개최
아주경제 허희만 기자 =충남 청양군축구연합회(회장 최용환)가 주관하는 제2회 청양고추․구기자배 전국축구대회가 오는 29일부터 이틀간 청양공설운동장 외 보조 ... «ajunews, Aug 15»
세계 각국 매운맛 보러 '청양고추·구기자축제'로!
각양각색 세계고추 한자리에 김현정 기자l승인2015.08.21l수정2015.08.21 14:45 ... [투어코리아] 전 세계 고추의 매운맛 맛보러 '청양고추·구기자축제'로 떠나보자. «Tour Korea, Aug 15»