WHAT DOES 동아김치 MEAN IN KOREAN?
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Definition of 동아김치 in the Korean dictionary
Dong-A Kimchi I cut the noodles of Dong-a, scrape the inside, and add the ginger, green onion, red pepper, It is a special kind of kimchi that slices the flesh inside and fries it with soup kimchi. East It is an annual plant of the vine plant. Kimchi is hard to find these days. 동아김치
동아의 꼭지를 베고 속을 긁어내 젓국과 생강, 파, 고추, 청각을 넣어 익으면
그 안의 살을 납작썰기해서 국물김치로 담가 먹는 별미 김치이다. 동아는 박과의
한해살이 덩굴 식물로 동과라고도 한다. 요즘은 찾아 보기 힘든 김치이다.
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10 KOREAN BOOKS RELATING TO «동아김치»
Discover the use of
동아김치 in the following bibliographical selection. Books relating to
동아김치 and brief extracts from same to provide context of its use in Korean literature.
동이 - 젓갈 김치 (醜 사 冬% % ' ) 138,139 동아 (冬亂) 32 . 되 , 60 , 랭 , 79.82 , 83.93 . 96 , 97 , 99 , 102.111.116.119.133.1%-Iqo 동이 - 겨자 김치 ( EGrn ) 70.5,9.139 동이 - 거자 장김치 <芥- f -輿% Ab ) 138 동아 김치 오 , ( C , ( C , 13() 동아 김치 ...
2
우리가정말알아야할우리김치백가지 - 193페이지
재료 주재료 동아 1 개 ( 3kg ) 재료 손질 과 밑 준비 1. 동아 는 단 도 ] - 고 둥근 것으로 골라 깨끗이 씻어 물기 를 뺀다 . 2 . 드 1 - 꼭지 쪽 을 손 이 들어갈 만큼 베어 낸 후 속 을 전부 긁어 낸다 . 부재료 대파 3 뿌리 청각 30g 붉은 고추 3 개 ( 60g 생강 3 톨 ...
동아 석박지라는 음식은 동아 윗부분을 도려내어 속은 긁어버리고 각종 고명과 조기젓국을 넣은 뒤에 도려낸 뚜 껑을 덮고 종이로 봉하여 증기로 쪄낸 뒤 국물과 함께 동 아를 썰어 먹는다. 동아로 담근 동아김치, 동아를 썰어 넣 고 새우젓 국물을 쳐서 ...
동아 석박지라는 음식은 동아 윗부분을 도려내어 속은 긁어버리고 각종 고명과 조기젓국을 넣은 뒤에 도려낸 뚜 껑을 덮고 종이로 봉하여 증기로 쪄낸 뒤 국물과 함께 동 아를 썰어 먹는다. 동아로 담근 동아김치, 동아를 썰어 넣 고 새우젓 국물을 쳐서 ...
더덕 지 154 덤불 김치 155 도라지 김치 155 도문 대작 49, 51, 61, 63, 191 VE 집 IO,15 돌나물 김치 156 돌산갓 김치 ... 18, 40, 46 y ' 김치 159 동 - ] · ) 11 동아 김치 158 동아 담는 법 49 동아 섬 박지 49 Z 의 보감 17 동치미 49,66,383,390 동침 94 w ...
6
생활 문화 속 의 향토 음식 문화 - 409페이지
무김치 , 비늘 김치 , 달랭 이동 김치 ( 총각 물 김치 ) , 대구 아가미 깍두기 , 마른 고기 식 해 , 가자미 식해 , 굴 깍두기 , 게 ... 젓 무김 치 , 서 털지 , 지름 석박지 , 젓국 석박지 , 동아 석박지 , 무 석박지 , 궁중 식 석박지 , 멸 치젓 석박지 , 갈치 순대 석박지 ,冬 ...
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김장, 과학으로 버무리다 - 출퇴근 한뼘지식 시리즈 by 과학동아115:
도서소개 2013년 12월, 세계 24개국의 투표를 통해 한국의 ‘김장 문화’가 유네스코 무형 유산에 등재되었다. 김치 맛의 우수성과 김장 문화의 얼은 어떻게 세계에 각인되고 인정받게 ...
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한국 의 김치 문화 와 식생활 문화 - 274페이지
조선 무쌍 신식 요리 제법 ' 에 수록된 김치 관련 내용 은 통김치 외에 동치미 · 무김 치 · 절임 김치 · 얼갈이 김치 ( 초김치 ) · 열무 김치 <細靑區) · 젓국지 D 奮蔽] · 섞박 지 · 풋김치 (肯伍) · 나 박김치 ( 나복 침채 ) · 장김치 · 갓김치 · 굴김치 · 닭 김치 · 동아 ...
동 아 (冬具, wax gourd) 동아 는 동과자 (冬瓜子) , 과자 (瓜子) , 백과 (白瓜) , 수지 (水芝) , 지지 (地芝) 라고 도 하며 , 열대 아시아 산 으로 박끼 1 ... 동아 선 , 동아 청과 , 동아 김치 , 동아 섞박지 , 동아 만두 , 동아 정 과 , 동아 차 둥 을 만들어 먹는다 .
부들 초절 이 김치 아욱 초절 이 김치 마름 풀 초 절이 김치 채소 초 소금 절이 김치 멸 초절 이 김치 달래 초절 이 김치 김 초 절 이 김치 고사리 초절 이 김치 동아 쵸 절 이 김치 竹菜 초 절이 김치 무우 초절 이 김치 무우 쵸 절이 김치 木耳 초절 이 김치 동아 ...
