WHAT DOES 돼지목살 MEAN IN KOREAN?
Definition of 돼지목살 in the Korean dictionary
It is good for the children and it is good pork neck which is rich in the essential amino acid and good quality protein. It is the portion of meat that is loved by the common people next to the pork belly.
10 KOREAN BOOKS RELATING TO «돼지목살»
Discover the use of
돼지목살 in the following bibliographical selection. Books relating to
돼지목살 and brief extracts from same to provide context of its use in Korean literature.
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우리 모두의 정귀보 : 2014 제8회 김유정문학상 수상작품집
제 사를 다 드린 뒤 큰어머니가 썰어 내는 돼지목살은 향 내와 수육 특유의 냄새가 어우러져 독특한 냄새를 풍 겼다. 어느 해인가, 그녀도 큰집 제사에 참석했다 큰어 머니가 돼지목살 써는 모습을 본 적 있었다. 원체 덩어 리가 두툼해 덜 삶긴 돼지목살 ...
돼지고기김치찌개 READY 김치 150g,돼지 목살100, 다진마늘 1작은술, 참기름 1큰술, 멸 치다시마물 2컵(400ml) 1 김치와 돼지 목살을 한 입 크기로 썬다. 2 냄비에 참기름을 넣고 다진 마늘과 목살, 김치를 넣고 볶는 다. 3 2에 멸치다시마물을 넣는다.
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담벼락에 대고 욕이라도: 이명원 정치 에세이 - 198페이지
들어 있는 것처럼 느껴졌다 나는 등을 돌린 채로 늦은 저녁을 먹고 있었 다 김치찌개였다 젓갈이 들어가지 않은 숙성된 김치에 돼지목살 이 양껏 얹어져 있었다 가스 불을 켜자 김치와 돼지목살이 서로의 허기 진 위장 안으로 밥과 국과 한 잔의 술이 밀고 ...
차은환. “어째서 네가?” 궁금했다. 어째서 내가 손을 뻗으면 닿는 범위 안에 녀 석의 가슴이 있었는지. 그렇다는 것은 소파에서 잠든 내 게 녀석이 가깝게 다가왔다는 거 아닌가? “분명 돼지 목살이었는데?” “아니, 이냥반이!” 기가 찬듯 녀석이 콧김을 내뿜 ...
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맛있는 한 끼 : 문화 유목민 주영욱의 서울 맛집 기행 47: 문화 유목민 주영욱의 서울 맛집 기행 47
작두콩을 곁들인, 계절마다 새로운 메뉴를 선보이는데 가을에는 돼지 목살을 이 용한 스튜로 단골들의 입을 즐겁게 도토리만 먹인 100% 순수 이베리코 iberico 돼지 목살 스튜다. 스 페인 이베리코 지방에서 방목하며 도토리만 먹고 자란 흑돼지 고기를 ...
간단한 한 줄 레시피 돼지고기를 양념에 재운 후 식용유 두른 팬에 채소와 함께 볶아주 세요. 재료 돼지 목살 반 줌(200g), 양파 1/2개, 대파 1/2뿌리, 청양고추 2 개, 식용유 1큰술 양념 고추장 4큰술, 고춧가루 2큰술, 레드 와인 1/2컵, 설탕 2작은 술, 물엿 ...
강시인은 파발마처럼 나타났다. 두 사람과 마주 앉으며 술병과 안주거리를 펼쳤다. 돼지족발이었다. 몸피 큰 물고기 일수록 돼지 미끼를 좋아한다지? 강변에서는 돼지목살 로 고시레를 지내지 않아요. 목살 대신 족발을 사 온 게요. 용왕께서 돼지고기를 ...
... 김장 김치에는 목살 보쌈을 해 먹어야 한다며 두툼 한 돼지 목살과 굴(석화)을사 가지고 왔다. 엄마의 친 형제자매인 삼촌과 이모들은 할아버지와는 달리 할머니 처럼 조카인 로라를 매우 반겨 줬다. “네 외할아버지가 지금이야 늙으셔서 한풀 꺾이 ...
삼촌과 이모들은 김장 김치에는 목살 보쌈을 해 먹어야 한다며 두툼 한 돼지 목살과 굴(석화)을사 가지고 왔다. 엄마의 친 ... 큰삼촌은 푹 삶은 목살에 김장 김치를 돌돌 말아 입에 넣고 우적우 적 씹으며 로라의 잔에 막걸리를 가득따라줬다. “아버지도 ...
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식선생: 세상에서 가장 위대한 치유의 밥상
비계 싫어하는 딸의 입맛에 맞춰 목살을 허벅지게 넣어주 시던 엄마 생각에 한기가 녹는다. 웃음을 되찾은 그녀의 정 다운 눈빛이 ... 음..., 돼지 목살 듬뿍 붙임성 있어 동네 사람들에게 딸 같고 여동생 같은 존 재다. 늘 집밥이 그리운 그녀에게 주인장이 ...
8 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «돼지목살»
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돼지목살 is used in the context of the following news items.
삼겹살보다는 돼지목살…고기도 '저지방' 바람
이른바 '금겹살'로 불리며 돼지고기 부위 중 가잔 비싼 몸값을 자랑했던 삼겹살이 목살가격에 추월 당한 것이다. 목살 가격이 삼겹살을 앞지른 것은 이번이 처음이다. «소비라이프, Aug 15»
"돼지 목살서 발견된 흰색 덩어리" 그 정체는?
돼지는 주로 목덜미에 주사를 놓는데 돼지목살 사실때 사진에 표시한것 같은 부분이 있으면 대부분 항생제 주사 맞은 자국이라네요. 축산업자들은 이걸 '이자'라 부른 ... «위키트리, Jul 15»
집밥 백선생 백종원 돼지목살 카레 vs 아내 소유진 양송이새우볶음밥 …
이날 백종원은 '양파 캐러멜 카레'와 '목살 스테이크 카레' 두 가지를 선보였다. 양파 캐러멜 카레에 대해 백종원은 "양파를 많이 볶으면 캐러맬화 돼 단 맛이 난다"며 ... «서울경제, Jun 15»
′생생정보′ 철판구이 맛집, 돼지목살·갈매기살·오리구이 무한리필 …
이 곳은 돼지목살, 갈매기살, 오리구이를 단돈 8900원에 무한리필로 먹을 수 있으며 6시 이전에는 6900원에 이용할 수 있다. 모든 고기는 오픈주방에서 철판위에서 ... «뉴스핌, May 15»
더덕양념불고기 맛집, 매콤한 더덕에 돼지목살 '듬뿍' (2TV 저녁 생생 …
더덕양념불고기 맛집, 매콤한 더덕에 돼지목살 '듬뿍' (2TV 저녁 생생정보) ... 이 더덕에 돼지고기 목살을 곁들여 먹는 요리였다. [티브이데일리 이기은 기자 ... «티브이데일리, Apr 15»
[미스터M의 사랑받는 요리]화이트 와인 돼지목살구이
오늘은 마트에서 쉽게 구할 수 있는 돼지 목살로, 만들기 쉽지만 고급스러운 느낌의 요리를 만들어 본다. 필요한 기본 재료는 2인분 기준으로 돼지 목살 4쪽, 곱게 다진 ... «스포츠경향, Jan 14»
'생생정보통' 불타는 돼지목살 맛집 “불쇼 보러 가요”
부산 광안리 해변 뒷길에 위치한 지심정은 불타는 돼지목살과 만두전골로 명성을 날리고 있다. 그리 크지는 않지만 깔끔하고 세련미가 느껴진다. 이곳은 늘 줄을 서지 ... «이투데이, Jan 14»
달인의 고기굽기, 일반인과 다른점은?
돼지목살처럼 지방이 적은 고기는 삼겹살에 비해 잘 탄다. 이런 경우는 처음부터 중불로 익히는 것이 요령. 센 불에 얹으면 타는 것은 둘째 치고 고기가 판에 들러붙어 ... «동아일보, Sep 11»