10 KOREAN BOOKS RELATING TO «구기자화전»
Discover the use of
구기자화전 in the following bibliographical selection. Books relating to
구기자화전 and brief extracts from same to provide context of its use in Korean literature.
향토 떡 으로 전해지 는 약떡 도 있다 . 제주도 의 쑥떡 과 전라도 의 구기 자 화전 , 구기자 약떡 등 이 대표적 이다 . 제주도 의 쑥떡 은 그 곳 방언 으 로 ' 속떡 ' 이라고도 부르며 , 멥쌀 가루 , 메밀 가루 , 보릿 가루 , 고구마 가루 에 각각 쑥 을 넣어 만든다 .
2
충청남도(한국의 전통향토음식 5) - 44페이지
... 설게 떡 L 방블 기주 , 승화 솔잎 경딘 . 송화 솔잎 절편 . 오색 국화 송편 , 인삼 떡 . 해당 화전 . 질곡 떡 , 호 박승 편 @ T 지 송편 @ . 호박 고지 떡 생강 한 과 . 구기자 한 @ @ @ 신자 . 강점 @ 인삼 정 과 구기자 쌀강정 구절초 엿 , 무릇 고음 . 송화 쌀엿 ...
3
비교 민속학 과 비교 문화 - 489페이지
약재 가 음식 에도 어울려 쓰여지고 있었는데 , 이른바 생강 , 계피 , 쑥 , 오미 자 , 구기자 , 더덕 , 도라지 , 율무 , 모과 , 석류 ... 대추 , 건시 ) , 포 진달래 화전 , 화채 , 탕평채 증편 , 볶은 검은 콩 , 느티 떡 수 리치 떡 , 증편 , 수단 , 앵도 화채 상화병 , 수단 ...
4
지리산지 농업과 촌락 연구(민족문화연구총서 101) - 155페이지
72 ) (2) 1960 년대 이후 1960 년 이후 화전 이 금지 되면서 답배 의 재배 는 점차 쇠퇴 하였지만 , 약초 의 재배 는 꾸준히 계속 ... 의 약초 를 재배 해 왔지만 , 현재 많이 생산 하는 것으로 는 조선 후기 이래 계속 재배 되어 온 당귀 (當歸) , 구기자 (拘紀子) ...
5
쉽게, 맛있게, 아름답게 만드는 떡 - 368페이지
... 323 골무 편 210, 306 골 미떡 345 곱 장떡 307 곶감 165, 176 곶감 떡 284 곶감 호박 오가리 찰편 337 곶감 화전 337 과일 설기 26, 175, 176 광주리 186 과명 떡 346 과 엽병 209 교 배상 214 교의 상화 284 구기자 164 구기자 약떡 332 구름떡 63, ...
6
한국현대불교운동사: 정토, 대승편 - 2권 - 844페이지
꽃 피어 아름다운 도라지 밭 에 풀 과 함께 올해 는 새 삼이 엉 키기 시작 했습니다 , 몇 년 전에는 구기자 에 ... 산전 01J 田) 을 일굴 때 1 불 을 놓는데 산전 을 화전 ( AEo 이라고도 하는데 원 뜻 은 불 을 지르 는데 있는 것 같습니다 . 논 에 잔 풀이 많이 ...
사냥꾼은 말을 끊었다가, 독고월이 전표를 와락! 구기자 얼 른 고개를 수그렸다. “죄, 죄송합니다.” “이 근처에 화전민촌이 있다는 걸 아느냐?” “예, 있었습죠.” 독고월의 눈빛이 번뜩였다. “있었다고?” 있지 않습 니다요.” 독고월은 할 말을 살고 횡액을 당한 ...
8
서울 의 음식 문화: 영양학 과 인류학 의 만남 - 19페이지
... 추탕 , 육개장 , 순댓국 , 신선로 , 밤 초 , 대추초 , 조개탕 , 애탕 , 탕평채 , 수란 탕 , 장미 화전 , 어채 , 어 만두 , 미나 리강 회 ... 흰떡 수단 , 진달래 화채 , 원소병 수단 , 보리수 단 , 미삼차 , 유자차 , 대추 차 , 쌍감 차 , 곡차 , 오미자차 , 구기자 차 , 결 명 자차 ...
9
향토 음식 산업 의 육성 방안 - 28페이지
... 용대리 황태 축제 , 고성 명태 축제 ( 중 ) 양평 개군 산수유 축제 , 논산 딸기 축제 , 지리산 고로쇠 약수제 , 경주 화전 놀이 한마 ... 금산 인삼 축제 , 청 양 고추 구기자 축제 ( 중 ) , 생거 진천 쌀 축제 , 김제 지평선 축제 , 단 산포도 축제 , 문경 오미자 축제 ...
... 꽈리 고추 산적 냉이 나물 냉 콩국 우무 머위 무침 양념 두부 우무 우 무채 무침 죽순 땅콩 볶음 진달래 화전 두릅 먈 이 iIi-. ... 생 무침 lg 왕고들 해 기 김치 06 도라 지식 해 120 곰취 두부 쌈 122 국수 원밥숭이 1 그 4 대추 구기자 차 126 땅두릅 산적 ...
