WHAT DOES 향토술담그기 MEAN IN KOREAN?
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Definition of 향토술담그기 in the Korean dictionary
Dipping Local Drinking Dipping traditional local sake of each region. 향토술담그기 각 지방의 특유한 전통술을 담그는 법.
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10 KOREAN BOOKS RELATING TO «향토술담그기»
Discover the use of
향토술담그기 in the following bibliographical selection. Books relating to
향토술담그기 and brief extracts from same to provide context of its use in Korean literature.
1
하루 하루가 잔치로세 : 우리 문화와 세시풍속으로 알아보는 365일
7월 29일 갓 베어낸 푸른 대나무 구워 붉은 술을 만듭니다 전통 약용술 죽력고, 한여름 무성한 대나무로 빚다 전북 정읍에는 시도무형문화재 6-3호 향토 술담그기 로 지정된 전통술 죽력고竹瀝膏가 전해집니다. 죽력고 는 갓 베어낸 푸른 대인 청죽을 ...
그러나 불행 하게도 1909 년 , 처음 으로 주세법 (酒稅法) 이 정해 지면서 술 의 자가 제조 (自家造) 가 금지 되고 양조장 제조 로 ... 지정한 < 향토 술 담그기 > 부문 ' 무형 문화재 ' 를 비롯 , 지역별 특산품 개발 과 보급 을 목적 으로 교통부 가 지정한 ' 관광 ...
술 마시는 즐거움 보다 인간 의 덧없음 을 내세운 것이 마음 에 걸리기 는 하 2 나 ,王 높은 술 다 . 70 정부 는 근년 에 ... 이에 따라 서울 의 문배주 , 당진 의 두견주 , 경주 교동 의 법 주가 86 호 ( 향토 술 담그기 ) 로 지정 되었다 . 이 밖에 각 시도 에서 도 ...
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생활 문화 속 의 향토 음식 문화 - 425페이지
이들 책 속에는 많은 음식 과 술 담그는 법 이 있어서 후손 들 에게 을바른 음식 만드는 법 , 술 제조법 을 전 하고자 하였는데 , 은진송 씨 가의 두 권 의 책 속에 등장 하는 조리 비법 은 두말할 것도 없이 조선 왕조 궁중 음식 문화 의 영향 을 받은 바 크다 .
... 1 金) 지정 번호 명칭 단체 || 지정 번호 명칭 단체 제 8 호 || 86 - 나 || 면천 두견주 (明川村明) 제 86 호 향토 술 담그기 - 다 경주 교동 법주 (慶州校洞法浦) - 가 문배주 (酒) 계 2 종목 트E. -) - 1. 개설 문화재 보호법 에 의하면 “ 연극 (1999, 문화재 연구소 )
은산 별신제 강릉 단오제 영산재 종묘 제례 양주 소 놀이 - c 제주 칠 머리 당굿 진도 씻김굿 풍어제 석 전대제 황해도 평산 소놀음 굿 경기도 도당굿 서울 새 남굿 조선 왕조 궁중 음식 향토 술 담그기 택건 중요 무형 문화재 4 · 5 %·'' ·占 3 2I 부록 175.
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21세기국어교육학의현황과과제 - 328페이지
... 어 놀이 , 밀양 백중 놀이 , 종묘 제례 등 16 가지 . (5) 공예 기술 : 나 전장 , 갓일 , 화각 장 , 단 청장 , 대목장 , 소목장 , 백동연 죽장 , 자 수장 , 누비 장 , 한산 모시 짜기 등 28 가지 . ( 이 음식 과 무예 : 조선 왕조 궁중 음식 , 향토 술 담그기 , 택견 등 6 가지 .
8
시흥향토문화총서: 시흥의생활문화와자연유산 - 158페이지
쇠머리 와 돼지 머리 는 마을 에서 소 한 마리 , 돼지 한 마리 를 잡아서 머 리 는 고사 에 사용 하고 , 고기 는 당굿 을 하며 노는 마을 축제 때에 잔치 용 으로 사용 한다 , 조라술 은 당주 가 전날 당집 안에서 담그는 데 , 술 은 누룩 과 밥 으로 만 담근다 . 술 은 ...
慶· ] · l · 1 교동 法酒, 면천 두견주 , 서울 문배 주 등 의 술 담그기 技術 을 무형 문화재 로 지정 보호 하여 후세 에 계숭 되게 하였으며 , 각 市·道 에도 향토 의 특색 있는 술 을 지정 보호 하도록 하였다 . 다섯째 ,新羅,百濟,迦鄭 등 文化圈 의 균형 정비 사업 ...
Chʻŏr-yŏng No, Kyŏnghyang Sinmunsa, 1987
처음 나오는 술 은 알코을 도수 가 90 도나 되지만 , 차츰 내려가 45 도의 소주 가 되는 것이다 . ... 조옥화 씨 가 안동 소주 를 직접 만들어 팔게 된 계기 는 1980 년대 의 새마을 향토 음식 잔치 가 인연 이 되 었다 . ... 배씨 가 최씨 집안 의 며느리 들 에게만 전수 되어 온 법주 담그는 법 을 배우기 시작한 것은 최씨 집안 에 시집 온 1939 년 ...
