10 KOREAN BOOKS RELATING TO «향토요리»
Discover the use of
향토요리 in the following bibliographical selection. Books relating to
향토요리 and brief extracts from same to provide context of its use in Korean literature.
1
생활 문화 속 의 향토 음식 문화 - 140페이지
2 바다 가 없는 이 지역 은 낙동강 을 타고 을라 오는 염장 생선 을 재료 로 한 음식 이 발전 되었는데 , 특히 염장 고등 어 를 재료 로 한 음식 이 이 지역 의 생선 요리 의 대표 가 되고 있는 것은 매우 홍미로운 사실 로서 , 중요한 손 님 접대 나 제사 때에는 ...
2
향토 음식 산업 의 육성 방안 - 152페이지
이때 행사 의 일환 으로 발굴 된 향토 음식 을 더욱 연구 하여 명실 공히 지역 의 식재료 와 손맛 , 정성 이 담 향토 음식 으로 개발 하여 , 이를 지역 의 향토 음식 으로 지정 하고 , 향토 음식업 체로 지정 · 지원 함으로써 산업적 으로 육성 할 수 있을 것이다 .
3
꽃보다 라오스: 라오스 정부 공식 가이드북!
향토. 요리. 만들기와. 수공예. 체험. 지역 생활의 축소판 시장을 찾아가자 지역 생활의 특징을 파악하려면 딸랏에 가는 것이 빠르다. 지방색 짙은 산과 강의 산물이 오가는 시장을 거닐다 보면 사람들의 삶을 상상할 수 있다. 싸이 시내에는 딸랏띤Talat ...
후지타 아키오 저, 고노 다이스케 역, 다카노 사토시 역, 2014
4
누구나 한 번은 유럽을 꿈꾼다_야경이 이색적인 곳 10:
벨기에 향토요리 스토브레이 맛보기 맥주를 재료 로 한 독특한 향토 요리로, 벨기에 맥주로 3시간 정 도 삶은 소고기 조림요리이다. 소고기에 맥주가 깊 이 스며들어 부드러운 맛이 일품이다. 맥주 향이 나 는 소고기와 함께 벨기에 전통 감자튀김 프리 ...
유리문을 열고 안으로 들어가자 가게 안은 그야말로 향토 요리점다운 인테리어였다. 중앙의 커다란 화로 주변 에서 손님들이 도호쿠의 지역주를 마시며 향토 요리를 즐 기고 있다. 벽에는 도롱이 따위가 장식되어 있고 쓰가루 의 풍경 사진을 담은 액자도 ...
여전히 옥류관을 찾는 많 은손님들 덕에 정신없이 바빴지만 은솔은 바쁜 와중에 도시간을 내어 차근차근 새로운 요리를 추가해 갔다. 세찬에게 ... 세찬에게 받는 요리 수업의 영향으로 은솔은 점차 남쪽 지방의 향토 요리에 대해서 눈을 떠갔다. 지방별 ...
도 시간을 내어 차근차근 새로운 요리를 추가해 갔다. 세찬에게 받는 요리 수업은 그녀가 새로운 세계에 눈 을 뜨도록 해주었다. 같은 재료를 ... 세찬에게 받는 요리 수업의 영향으로 은솔은 점차 남 쪽 지방의 향토 요리에 대해서 눈을 떠갔다. 지방별 특색 ...
8
파리, 슈브니르 : 다시 파리를 찾는 사람들을 위한
파리에는 다른 지방 음식들보다도 프랑 스 남서쪽 지방의 향토요리 전문점들이 눈에 띈다.그 만큼 개성과 특색이 강한 요리다. 이곳에서도 와인이 많이 생산되는데 비교적 진하고 매 우 강해 어느 와인 선생님의 말씀에 의하면 수드 웨스 트 지방 와인을 ...
물론 된장국 말고 미역국이라든가 여러 가지 다른 국물 요리도 완 비. “히야, 이거 대체 무슨 요리인 거요?” 텔큰이 다가와서는 코를 벌름거리며 킁킁거린다. 아주 야생적인 사 람이로고. “제가 살던 곳의 향토 요리죠. 제가 한 요리 하거든요.” 소연이에게 ...
물론 된장국 말고 미역국이라든가 여러 가지 다른 국물 요리도 완 비. “히야, 이거 대체 무슨 요리인 거요?” 텔큰이 다가와서는 코를 벌름거리며 킁킁거린다. 아주 야생적인 사 람이로고. “제가 살던 곳의 향토 요리죠. 제가 한 요리 하거든요.” 소연이에게 ...
10 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «향토요리»
Find out what the national and international press are talking about and how the term
향토요리 is used in the context of the following news items.
계명문화대학, '대한민국 향토식문화대전'서 전원 수상
6일 대학에 따르면 정대현 씨 외 4명은 향토요리부문에서 창의성과 상품성모두를 인정받아 교육부장관상을 수상했다. 제과제빵 경연대회에서는 신우혁 씨가 버터 ... «한국대학신문, Nov 15»
롯데호텔서울 무궁화, 제주 향토요리 명인 '강창건 초청 미식회'
[아시아경제 김현정 기자] 롯데호텔서울 한식당 무궁화에서는 다금바리 회치기 발명특허 1호인 강창건 명인과 정통 반가 요리를 선보이는 무궁화의 수장 천덕상 셰프 ... «아시아경제, Oct 15»
유기농엑스포서 충북향토요리 경연 열려
【괴산=뉴시스】강신욱 기자 = 충북도와 청주문화방송이 공동 주최하는 19회 충북 향토음식경연대회가 22일 2015 괴산세계유기농산업엑스포 주공연장에서 열렸다. «중앙일보, Sep 15»
'포항의 맛' 전국 관광객 입맛 사로잡다
【포항=뉴시스】성민규 기자 = 지역의 해산물로 만든 대표음식과 향토요리를 맛볼 수 있는 '오감톡톡 포항의 맛&樂' 행사가 포항국제불빛축제를 보기 위해 모여든 전국 ... «뉴시스, Aug 15»
"해초로 이런 맛을?" 세계일류 셰프 매료시킨 제주향토음식
세계 최고의 전문요리사 양성 기관이 제주향토요리에 '매료'됐다. 영양을 고루 갖춘 슈퍼푸드로 전세계에서 주목받는 해초를 자유자재로 다루는 제주만의 요리법에 ... «제주의소리, Jun 15»
여주시, 제4회 향토요리경연대회 성황리에 마쳐
문화생활문화. 여주시, 제4회 향토요리경연대회 성황리에 마쳐. 윤채영 기자 | kwun1133@daum.net. 폰트키우기, 폰트줄이기, 프린트하기, 메일보내기, 신고하기 ... «www.globalnewsagency.kr, May 15»
남양주시, 슬로시티조안 '향토음식경연대회' 개최.
더불어 출품된 17점의 향토요리와 함께 남양주 예비 대표음식 5품목 ▷조안 닭갈비와 저염장아찌 ▷쩜장 드레싱 샐러드 ▷시래기 메밀찜 ▷시래기밥과 비빔쩜장 ... «구리넷, Dec 14»
함양 향토요리경연대회, 허영선-권점호 부부 대상 차지
함양군이 함양의 특산물을 활용한 창의적인 음식을 개발하고 숨은 향토음식을 발굴하기 위해 마련한 2014 전국함양향토요리경연대회가 성황리에 마무리됐다. «오마이뉴스, Oct 14»
산청 엑스포 최고요리 '두류밥상'과 '황금쏘가리'
산청엑스포조직위원회는 지난 11일 산청 실내체육관에서 총 50팀이 참가한 가운데 '2013산청향토요리경연대회'를 개최하고 류지용·박말선씨(산청군 시천면)팀과 ... «뉴시스, May 13»
르네상스 서울 호텔, 북한 향토요리 프로모션
특히, 매주 화요일 점심에는 레이디스 프로모션을 진행하여 여성 고객들은 특별한 가격에 즐길 수 있다. 카페 엘리제에서 색다른 북한 향토 요리를 120여 가지의 뷔페 ... «모모뉴스, May 11»
