WHAT DOES 장산적 MEAN IN KOREAN?
Click to
see the original definition of «장산적» in the Korean dictionary.
Click to
see the automatic translation of the definition in English.
Definition of 장산적 in the Korean dictionary
Intrinsic Seasoned beef, grilled and then boiled in soy sauce. 장산적
쇠고기를 다져 갖은양념하여 구운 다음 간장에 조린 반찬.
Click to
see the original definition of «장산적» in the Korean dictionary.
Click to
see the automatic translation of the definition in English.
10 KOREAN BOOKS RELATING TO «장산적»
Discover the use of
장산적 in the following bibliographical selection. Books relating to
장산적 and brief extracts from same to provide context of its use in Korean literature.
... 차 1 豪 승검초 편 · 두텁떡 외 11 종 I 班家/ 면 / 탕 聚 장국밥 · 갈비탕 · 설렁탕 외 녀종 , 찌개 / 전골 /懼頭 이 豪· 곱창 전골 외 13 종 , 조림 豪 갈치 조림 · 고등어 조림 외 8 종 , 적 / 전 / 장산적 · 굴전 · 대합 전 외 8 종 , 생채 / 숙채 / 회 聚 가지 나물 · 고춧잎 ...
장산적 이며 북어 무침 들을 수저 도 들지 않은 채 허겁지겁 입 으로 쓸어 넣는데 , 어지간히 허기 에 지친 듯 하였다 . 그도 그럴 것 이 엊그제 새벽 살곶이 주막 에서 술국 한 그릇 으로 겨우 홍내 를 내 고는 하루 밤낮 을 빈 물독 에 갇혀 있었기 때문 이다 .
장산적 이며 북어 무침 들을 수저 도 들지 않은 채 허겁지겁 입 으로 쓸어 넣는데 , 어지간히 허기 에 지친 듯 하였다 . 그도 그럴 것 이 엊그제 새벽 살곶이 주막 에서 술국 한 그릇 으로 겨우 홍내 를 내 고는 하루 밤낮 을 빈 물독 에 갇혀 있었기 때문 이었다 ...
4
女性生活文化論攷: 韓國傳統社會 - 132페이지
... r 노리개 두었다가 무얼 하려고 안 차니 차라 J <班> 4. r 노리개 그렌 거 이렌 배 못 차고 언제 차니 Jr 노리개 차야지 J < IV >葛,貪富用語 n.貪喜名稱 a,平當時數禽 프봄 1. r 탕평채 D , 달래 장아찌 , 장산적 , 육회 , 산적 , 물쑥 나물 J <l> ( 주 ) 1) 탕평채 .
구운 후 적당한 크기 로 썰어 냄비 에 조림장 을 담아 渥을 때 고기 를 잠깐 조 려서 식힌 후 그릇 에 담고 잣가루 를 뿌린다 . 장산적 조림장 에 졸여 감칠맛 이 나는 장산적 은 고기 를 잘 치대 는 젓 과 양념 해서 모양 을 만든 고기 에 잔 칼질 을 해 두는 것이 ...
장산적.” “응? 누구냐!” 낮지만 으르렁대는 목소리. 장철근은 누군가 자신의 정체를 아는 사 람이 나타났다는 것에 긴장을 한 모양이다. 그는 즉시 뛰어 나왔다. 소운은 반갑게 포권을 하며 말했다. “여어. 산적이 현령으로 전업하다니. 세상 참 좋아졌군.
장조림 간장은 싫 걸 알아맞히고 죽이나 전복죽을 쒀온다면 냄새만 맡고도, 꼬라지만 보 고도, 죽집에서 사왔다는 장산적, 아니지 강된장에 맵지 않은 풋고추를 꼭꼭 고, 해야지, 상상만으로도 입안에 군침이 돌고 살맛이 났다. 감기는 어지간히 물러간 것 ...
8
한국의 발효식품(한국문화연구원한국문화총서 15) - 20페이지
그리 하여 노루 , 염소 , 닦 등 은 藥材 를 섞어서 곰국 으로 만들었고 소 는 각 부 위 별로 특성 을 살려 살코기 요리 , 갈비 요리 , 내장 요리 ( 간 , 양 등 ) , 질컨 부위 로 만든 족 毛, 선지 의 이용 등 다양한 조리법 과 아울러 포 , 장조 7 ] , 장산적 과 같은 ...
손님 접 데용 식 管 전채 요리 겨자채 , 구절판 , 편육 종류 , 장산적 , 튀김 만두 Cd 운채 잡채 , 도라지 , 고사리 , 오이 나물 , 호박 볶음 , 피망 이나 고추 잡채 찬채 시금치 나물 , 무생채 . 오이 선 . 묵 종류 찜 종류 ' 갈비찜 .曾 강정 . 생선 찜 , 일 본식 旨 조림 ...
... Eli—380m 287 BEiEAiOI'élOiMI 323 QOI'élOirKI 567 ' i—ré'i'i 100 El 160 (9)75 256 "ii 281 Mean/9m 417 9'5 420 81/919 447 80838 460 i|17|fii72i 466 —In —ir 11\1 > mm mm >1II J. J r 잡누름적 625 잡산적 626 장산적 635 화양적 798 가지전 ...
The Korea Foundation, 2014
5 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «장산적»
Find out what the national and international press are talking about and how the term
장산적 is used in the context of the following news items.
[헬스조선 시니어] 건강에 좋은 밥 도시락
메뉴는 호두소고기장산적, 유자단호박연근강정, 들깨드레싱을 곁들인 메밀주키니쉬림프샐러드, 꽈리고추버섯찜, 유채나물된장배무침. 달고, 시고, 자극적일 법 한 ... «조선일보, Mar 14»
[전자책 깊이읽기]육식조선
소설은 1권(갑회, 갈비, 그리고 육면), 2권(탕, 수육, 숙복), 3권(설농탕, 감, 황탕, 회할법), 4권(타락죽, 잡탕, 장산적, 양만두), 5권(황향느르미, 골탕, 설화멱, 약포, 장육 ... «전자신문, Mar 14»
사조대림, 삼채 냉동제품 4종 출시
한편 사조대림은 이달 초 일반 산적 형태의 '삼채 섭산적'과 구운 산적을 간장 등 양념에 조린 형태의 '삼채 장산적' 등 삼채 산적 2종을 선보였다. ◇(사진제공=사조 ... «뉴스토마토, Dec 13»
사조대림 캠프앤하우스, 퓨전 캠핑 먹거리 '삼채 산적' 출시
삼채 산적' 2종은 일반 산적 형태의 '삼채 섭산적'과 구운 산적을 간장 등 양념에 조린 장산적 형태의 '삼채 장산적'으로 최근 주목 받고 있는 건강채소 삼채를 이용한 ... «뉴시스, Dec 13»
서울 토박이들의 먹거리, 그 기억을 들추다…KBS1 '한국인의 밥상'
김씨가 양지머리에서 우려낸 육수로 만드는 움파국과 장산적, 북어로 만드는 어글탕을 소개한다. 댓글. 첫 댓글을 남겨주세요. 공유해요. kakao 0; twitter 0; facebook 0 «경향신문, Jan 12»
