WHAT DOES 전갱이국 MEAN IN KOREAN?
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Definition of 전갱이국 in the Korean dictionary
Method 1: The whole country mackerel (bone mackerel) is made into bones and the bones are taken out. The mackerel is miso, and the miso is boiled. It is boiled with boiled seaweed, tandoori cake, bracken and soup soy sauce, followed by chopped flour and seasoning (chopped green pepper, red pepper, garlic). Method 2: Put the horse mackerel in boiling water, simmer the cabbage, add the soy sauce, salt, and put the red pepper and chopped garlic in the bowl (Jeju Island). In Gyeongsangnam-do, it is called Megari-Chu-tang, horse mackerel Chu-t'ang-tang and Megari-ku, and Jeju-do is also known as a flag state and an aji station. 전갱이국 끓는 물에 전갱이를 넣고 끓이다가, 배추나 시래기를 넣고 한소끔 더 끓여 국간장, 소금으로 간한 국이다.방법 1 : 전갱이새끼(메가리)를 곤 물에 뼈를 발라내고 간 전갱이살, 된장으로 무친 시래기ㆍ토란대ㆍ고사리와 국간장을 넣고 끓인 다음 초피가루와 양념(다진 풋고추ㆍ붉은 고추ㆍ마늘)을 곁들인다. 숙주, 부추, 들깻가루를 넣기도 한다(경남).방법 2 : 끓는 물에 전갱이를 넣고 끓이다가 배추를 넣고 국간장, 소금으로 간을 하며 그릇에 뜨기 전에 붉은 고추와 다진 마늘을 넣는다(제주도).경남에서는 메가리추어탕, 전갱이추어탕, 메가리국이라고 하며, 제주도에서는 각재기국, 아지국이라고도 한다.
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10 KOREAN BOOKS RELATING TO «전갱이국»
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전갱이국 in the following bibliographical selection. Books relating to
전갱이국 and brief extracts from same to provide context of its use in Korean literature.
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제주도(한국의 전통향토음식10) - 316페이지
2 佾 파초 장아찌 。 226 자리 것 . 232 참 의 창 아찌 . 222 팥즉 。 072 차리 것 국 . ... 전갱이 국 .099 초피 장아찌 . 217 표고 ... 223 해산물 국 . 122 조매 떡 . 262 巨 해삼 미역 냉국 . 123 조 시루떡 . 264 달숲 . 294 해 삼희 . 199 조 쑥벅 . 2 的 토 계당 .
농촌자원개발연구소 (Korea), 농촌진흥청농업과학기술원, 2008
박영식. 이 사나워 질 수밖에 없는 멈 인데 .... :.” 는 이 기희 에 종전 을 바라는 고니시 유키나가 의 진심 을 이순신 에게 보다 분명 하게 전하고 실었 . “ 그렇지 않스 1 음 니다 행장 은 왜국 에서 손 곱호 는 거상 의 자식 임니다 . 그 71 는 이번 전갱이 × 1 국 ...
3
맛있다 제주!: 여행작가 최갑수가 직접 먹고 고른 진짜 제주 맛집 79
전갱이 야 낚시꾼 들 에게는 천대 받는 생선 이지만 북 배기 속에 들어가면 대접 이 달라진다 . 전경 이 한 마리 ... 느 을 커다란 장대 한 마리 와 재 썬 무를 놈북 넣고 바글 바글 끓인 국 물 을 한 순 가락 떠 입 에 넣으면 ' 시원 하다 ' 라는 말이 절로 나온 다 .
제 서나 대외적 요인 과 0 } 울러 , 그 국 전갱이 한창 이던 1952 넌 에 군 이 끝난 뒤인 1954 넌 이다 . 이런 방대한 군 은 1950 년대 에 꾸국 에서 군 이 급성장 하여 들의 〕/`10 「1_ 1970 넌대 지 적어도 1970 년대. 로 용인 되 없다 1990 넌대 것을 동구 사 ...
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그것은 바로 한국 전갱이 종결 된 역사적 사실 ( 풋요 숟초 ) 이라는 것이다 . 휴전 ( 한한 ) 이라는 형식 을 ... 호 꽁국 사회 내부 깊숙이 부리 박혀 공고 해진 사대주의 ( 국 닛룻 초꿇 ) 는 한국 전쟁 이 남긴 또 하나 의 유산 이다 . 미국 의 대한 반도 정책 에 ...
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술탄과황제: 1453년 비잔틴 제국 최후의 날, 세계를 바꾼 리더십의 격돌
... 버린다 한릴 의 핵심 는 는 오스만 튀르크 종심 의 세게 명화 었다 기독교 의 상징 인 콘스탄티노플 을 무력 으로 정 복 하면 기독교 국 7 내들 과 의 관 겨내 악화 는 물론 명화 는 사라지고 전갱이 게속 된 거라고 보았다 그보다 는 조 공플 바치는 봉신 국 ...
8
예성맘의 오가닉 밥상: 제철 식재로로 면역력을 높이는 최고의 밥상!
... 오징어채소볶음), 삼치(삼치유자소스구이, 삼치된장구이) 등 여름(6월~8월) 채소 아욱(현미아욱죽, 아국느타리버섯국), 오이( ... 수박(수박화채), 복숭아(복숭아셔벗), 멜론, 포도, 토마토, 참외, 매실 등 해산물 전복, 민어, 병어, 전갱이, 바닷가재, 장어, ...
... 기 처지 있다 그리고 청운 러시아 1근 겅 _ 미야 1 고 있 있다 세계 곳곳 에서 러시아 와 대 과 일본 사이 에 전갱이 일어나지 1 관계 에 다라 개입 할 것은 당 0 큭 팠 1 전갱이 벌어 지띤 동아시아 외 세력 균형 이 크게 변하 덜 것이므로 미 근 규 0 , 징 국 ...
느슨한 , 국 7 누룰 오늘날 군사적 제국 이자 하나 의 경제 단위 로 인문 것은 남북 전갱이 었다 전갱이 호기 가 돼 화페 받 행권 을 국가 가 독점 한 것은 물본 , 1861 던 8 일 5 일 부터 그때 까지 미국 ^ 1 상 없한 연방 소득세 가 저음 전국적 으로 부과 됐 ...
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톷냉국, 몸(모자반)국, 멜(멸치)국, 해삼미역냉국, 보말국, 구살국(성게국), 고등어배추국, 갈치호박국, 각재기국(전갱이국) 등. 김씨가 가족 밥상인 '낭푼(양푼)밥상'을 ... «한겨레, Jun 12»
