10 KOREAN BOOKS RELATING TO «조기생치»
Discover the use of
조기생치 in the following bibliographical selection. Books relating to
조기생치 and brief extracts from same to provide context of its use in Korean literature.
1
韓國食經大典: 食生活史文獻硏究 - 346페이지
생치 죠림 ( 꿈 ) , 붕어 조림 , 비웃 조립 , 풋고추 조립 ( - ) , 풋고추 조림 ( 즈 ) , 감자 조립 , 두부 조림 생채 뮤 : 무 섕채 , 도라지 ... 조기 조치 , 계란 죠치 , 명란 조지 , 게압 조치 , 명태 조치 , 민어 조치 , 비옷 조치 , 게 죠치 , 숭어 조치 죽 譽: 타락죽 , 행인 죽 ...
2
생활 문화 속 의 향토 음식 문화 - 369페이지
... 전라도 · 경기도 · 강원도 준 戈' 청도 · 경상도 · 전라도 · 경기도 · 조기 청도 · 경상도 · 전라도 · 경기도 · 강원도 도 · 경기도 건 ... 섬 2 말 전라도 · 경상도 생치 (生矯) 라도 · 경상도 공물 (貢物) 의 종류 l 진공 <進貢) 지역 생치 (生矯) [ 전라도 · 경상도 < 표 ...
... 詳 고옴 , 홍합 고음 , 도가니 고음 . 생치 고음 . 붕어 고음 <魚貝 국 % 생선국 , 어탕 (祭物) , 가자 미완 자국 , ) 11 魚湯, 잉어 탕 , 복어 a ,餓湯, 해삼탕 , 게 a , 자라탕 , 모시 조개탕 , 준 치국 , 조기 국 , 동태국 , 조개국 , 조개 완자 탕 ,掘 1 %湯, 홍합 탕 ...
4
신생아 성장발육 양호 질병: 부모도 반의사가 되어야 한다 제6권
탄생치와 신생아 조발 생치 Natal teeth and neonatal teeth △ 사진 6-232. 갓 태어난 신생아의 탄생치. ... 이와 같이 비정상적으로 조기에 나는 탄생치나 신생아 조발치는 아랫잇몸에 나는 경우가 더 흔하다. • 탄생치를 빼지 않고 그대로 두면 혀를 다칠 ...
5
서울 의 음식 문화: 영양학 과 인류학 의 만남 - 121페이지
음식 에도 반상 의 구별 이 있어서 반가 인 민씨 집안 은 쇠고기 와 생치 ( 굉 ) 를 주로 먹 었고 , 돼지 고기 나 닭고기 는 ' 천한 ' 음식 ... 닭고기 를 서울 사람들 은 별로 먹지 않았고 , 생선 을 많이 먹었는데 주로 민어 , 조기 , 병어 , 준치 를 많이 이용 했다 .
6
朝鮮時代調理書 의 分析的研究 - 86페이지
치침 , 조기 , 도미 , 덴어 , 범어 , 부어 ,甘 샥 , 관어 ... 우 거치 제개 , 셈 D 特殊焄物程類: 완 차당 , 옘 干 차낭 (悅口千沿)主材料: 큰 생셴 十 세수 十斗 육 十 샌치 十 닭 , 생치 十 닭 十 해산 + d 푸 十 양 十 처넌 十 푸 아 十 곤차 소니 十 쇠곧 十 세육 十 순 千 ...
... 건시 (韓說相) " 가려서 한 접 싸고 건치 (韓安雄) 뜯어서 두 마리 , 조기 두 뭇 반 , 민어 세 마리 , 대구 한 마리 , 건시 (韓神) 또 ... 전주 부윤 (全州府尹) " 박산 (滿鐵) 두 단 , 생치 (生無能) 한 마리 , 건시 (韓說相) 한 접 과 식 을 골고루 하여 보내고 여산 (源 ...
南平氏 (貞敬夫人), 全鎣大, 朴敬伸, 1991
8
양반 의 사생활: 조 병덕 의 편지 1,700통 으로 19세기 조선 을 엿보다
지금 상회 수회 賢水 와 상지 차 倫技茶 등 을 쓰려 한다 . 조기 는 잘 받았다 . ... 생치 生逢 닭고기 와 돼지 고기 대신 . 청두 압 曉. 이 둘 은 부기 에 아주 ... 네 가지 물고기 와 청두 압 과 생치 등 은널 구해 는 로 보 라 . 66 생 팔고 에도 조병덕 이 평생 꾸준히 ...
9
한국 의 전통 향토 음식: 서울, 경기도 - vii페이지
... 꿩 만둣국 ( 생치 만두 ) ... 조 깃국 ( 조기 맑은 당 ) ... 조기 고추 창찌 개 ...
젓갈 은 「 규합 총서 에 처음 나오며 조기 젓 , 준치 젓 , 소어 젓 , 생 굴젓 이 쓰이고 있다 . ... 오이 김 치 , 총각 김치 , 섞박지 와 같이 겸치 의 주재료 에 부재료 를 많이 섞어 월동 용 으로 담근 함 저류 , 생치 김치 와 같이 꿩고 기를 넣은 육 저류 , 침채 원 ...
